Huile d'olive espagnole / page 4
Janvier 16, 2013
Casas de Hualdo: La plus belle oliveraie du monde
Observé depuis l’une des collines entourant le moulin, Case de Hualdo ressemble à l’illustration d’une très belle carte postale.
Décembre 7, 2012
La candidate australienne au Masterchef, Justine Schofield, a pris le feu pour cuisiner un festin à l’espagnol pour les habitants de Sydney.
Décembre 3, 2012
Confrontés à un déficit de 200,000 pour répondre à la demande, les prix de l'huile d'olive en Espagne devraient augmenter, mais ils sont paradoxalement en baisse.
Décembre 1, 2012 Nourriture et cuisine
Un nouveau livre de recettes célèbre l'huile d'olive espagnole dans les cuisines du monde
30 novembre 2012 Nourriture et cuisine
L'huile d'olive espagnole en tournée dans les villes américaines
27 novembre 2012 Monde
Deux autres huiles d'olive extra vierge espagnoles proches du statut d'AOP
25 novembre 2012 Europe
Le déficit de production devrait faire monter les prix de l'huile d'olive en Espagne
14 novembre 2012 Europe
L'Espagne annonce le programme 6 pour la surveillance de la qualité de l'huile d'olive
Octobre 17, 2012
Hojiblanca va après le dur marché iranien
Malgré des frais d’entrée élevés et une réglementation bureaucratique stricte, le groupe Hojiblanca intensifie ses efforts de promotion en Iran.
Octobre 14, 2012
Campagne pour l'huile d'olive espagnole à Mexico
Huit des meilleurs restaurants de Mexico présenteront l'huile d'olive extra vierge espagnole comme star dans le cadre d'une campagne d'un mois.
Octobre 14, 2012
Les restaurants de Madrid font la promotion des EVOO locaux
Cinquante restaurants à Madrid proposent des plats aux huiles d'olive extra vierge de la région pour faire connaître les produits.
Octobre 11, 2012
Plus d'oliveraies biologiques en Andalousie
Dans 2011, il y avait 21 pour cent plus d'oliveraies biologiques que l'année précédente dans la principale région de production d'huile d'olive du monde.
Septembre 28, 2012
Tortas à l'huile d'olive: un succès d'exportation sévillan
L'huile d'olive extra vierge est le seul conservateur dans - et constitue un quart de - la traditionnelle `` Torta de Aceite de Castilleja de la Cuesta '' de Séville, qui est passée d'une pâtisserie maison à un produit exporté vers les cinq continents.
Septembre 11, 2012
Chef catalan Nandu Jubany: L'huile d'olive est mon ingrédient principal
Le chef Nandu Jubany est à la pointe de la cuisine catalane et un ambasador non officiel pour les huiles d'olive extra vierge locales.
Jun. 10, 2012
Les producteurs d'huile d'olive en Espagne projet drop-off
Les producteurs d'huile d'olive de Jaén affirment que leur prochaine récolte représentera la moitié de la production record de cette année.
Jun. 6, 2012
La campagne espagnole des olives de table atteint les pays 10
Les olives de table espagnoles seront promues dans dix pays au cours de 2012, selon l'Organisation interprofessionnelle de l'olive des tables (Interaceituna).
Jun. 6, 2012
La salle de dégustation d'Ávila présente une sélection internationale d'huiles d'olive
L'ancien moulin à olives, La Moraleda, de Santa Cruz del Valle en Andalousie, Espagne, a ouvert une salle de dégustation internationale dans son musée de l'huile d'olive extra vierge des pays méditerranéens.
Mai. 22, 2012
Le château de Canena accueille l'expérience de Jaén
La première édition de "Jaen Experience" organisée par l'entreprise Castillo de Canena Olive Juice a été visitée par plus de gens de 1,000 qui ont profité d'innombrables plaisirs culinaires.
Mai. 20, 2012
Saragosse accueille un séminaire sur le secteur oléicole méditerranéen
L'Institut agronomique méditerranéen de Saragosse et le Conseil oléicole international (COI) organiseront un séminaire sur le présent et l'avenir du secteur oléicole méditerranéen.
Mai. 16, 2012
Changement climatique: défis du secteur de l'huile d'olive en Catalogne
La pénurie d'eau due au changement climatique pourrait rendre certaines parties de l'une des principales régions productrices d'huile d'olive de Catalogne - la DOP de Siurana - non viable dans les années 20.
Mai. 14, 2012
Carbonell, leader de l'huile d'olive, signe un accord avec l'équipe HRT de Formula 1
La première marque espagnole d'huile d'olive, Carbonell, a signé un accord avec l'équipe HRT de Formula 1 la semaine dernière. Cet accord fait de Carbonell la première marque alimentaire espagnole à faire partie de la Formula 1 Racing.
Mai. 10, 2012
Appels à améliorer le «prestige» de l'huile d'olive espagnole
Alors que le débat s'intensifie en Espagne et dans le reste de l'Europe sur la réforme du secteur de l'huile d'olive en difficulté, le gouvernement central espagnol et un groupe de pouvoirs locaux ont tous deux fait de la qualité la pierre angulaire de leurs appels au changement.
Avril 16, 2012
Né pour promouvoir la gastronomie andalouse et le tourisme
L'Académie andalouse de la gastronomie et du tourisme rassemble ceux qui ont travaillé pour la qualité et la promotion de la nourriture, et sa relation avec le tourisme.