Oléiculture de très haute densité (SHD)

Une étude californienne confirme le boom de l'huile d'olive

"Nous avons estimé le million de gallons à 1.1, mais cela a permis aux gens de faire une comparaison avec un pays très connu comme producteur, ce qui est passionnant." Patricia Darragh

Vossen: La production d'huile d'olive en Californie établira un nouveau record

Les experts californiens conviennent que la récolte actuelle est remarquable, non seulement pour sa croissance, mais pour la qualité élevée de l'huile d'olive attendue des grands et des petits producteurs.
Rapport spécial

Alfonso Swett d'Olisur: le Chili sera un «joueur majeur de l'huile d'olive»

Au cours de sa cinquième année seulement, Olisur a produit 1.8 millions de litres d'huile d'olive dans son domaine chilien, principalement pour les Nord-Américains. "Nous devons produire pour les autres pays, et ils demandent la durabilité."