la durabilité / page 11
Mars 17, 2016
Le projet vise à apporter un changement social grâce à l'huile d'olive au Brésil
Social Trees veut planter des milliers d'oliviers et produire de l'huile d'olive pour soutenir l'éducation des jeunes dans les communautés les plus pauvres de la région de Rio Grande do Sul.
Mars 15, 2016
En Ligurie, l'huile d'olive d'un terrain de golf
Le producteur ligure Franco Boeri Roi fabrique une huile d’olive Taggiasca à partir des arbres poussant dans un club de golf à Sanremo.
Février 29, 2016
L'irrigation à l'aide d'eaux usées n'a pas eu d'incidence sur la qualité d'EVO
Une étude a montré que l'irrigation des oliviers avec des eaux usées traitées pourrait constituer un moyen efficace de préserver les ressources sans nuire à la qualité.
Décembre 10, 2015 Fabrication
Une production durable d'EVOO réutilise tous les sous-produits
Mai. 11, 2015 Afrique / Moyen Orient
Le secteur oléicole tunisien bénéficie du projet de coopération japonais
Mai. 7, 2015 Asie
Le Rajasthan étudie la viabilité du thé à la feuille d'olivier
Avril 27, 2015 Fabrication
Avril 6, 2015
Régime méditerranéen également bon pour l'environnement
Le régime alimentaire prédominant dans les pays méditerranéens engendre une empreinte carbone bien inférieure à celle des régimes classiques de pays comme les États-Unis.
Février 9, 2015
Une centrale électrique en Espagne alimentée par des déchets d'huile d'olive
Une nouvelle centrale électrique en Andalousie produit de l'électricité et protège l'environnement en utilisant comme combustible les déchets issus de la production d'huile d'olive.
Janvier 19, 2015
Les olives atteignent de nouveaux sommets en Valtellina
L’une des conséquences de la hausse des températures est qu’il est désormais possible de cultiver l’olivier là où il était impensable auparavant.
Décembre 14, 2014
Un projet en Algérie transforme des sous-produits en compost
Une étude a examiné comment les huileries du centre de l'Algérie peuvent utiliser les sous-produits de la production d'huile d'olive en les transformant en compost.
Décembre 10, 2014
Le projet utilise les déchets de la production d'huile d'olive pour alimenter l'usine elle-même
Un projet européen étudie une technologie permettant de convertir en électricité les déchets issus de la production d'huile d'olive.
Décembre 5, 2014
La Turquie multiplie les oliveraies pour faire place aux centrales électriques
Après le deuxième cas d'oliviers déracinés dans cette région égéenne ces dernières semaines, un responsable local a demandé: "Utilisons-nous de l'électricité pour nourrir la population?"
Décembre 1, 2014
Avec l'arrivée de l'hiver froid, les Syriens sont obligés de couper leurs oliviers pour chauffer leurs maisons et leurs abris de fortune.
24 novembre 2014
L'opéra de Sydney utilise aussi l'huile d'olive
L'huile d'olive est utilisée pour entretenir l'Opéra de Sydney dans le cadre de la politique environnementale de ce site, qui inclut des pratiques de nettoyage écologiques.
Octobre 17, 2014
Trouver l'endroit où un producteur ombrien laisse la plus grande empreinte
Le stockage de l'huile d'olive congelée et du fret aérien a eu l'impact environnemental le plus important d'un producteur en Ombrie, selon une récente étude de cas.
Octobre 6, 2014
Sous-produits d'huile d'olive utilisés pour améliorer les propriétés des aliments
La recherche révèle de nouvelles utilisations des sous-produits de la production d'huile d'olive susceptibles d'améliorer la qualité des autres aliments.
Janvier 14, 2014
Le bilan du changement climatique sur l'huile d'olive de Californie
Les changements climatiques ont affecté le moment, le lieu et le lieu où les agriculteurs californiens plantent leurs cultures.
Octobre 21, 2013
Un atelier de développement durable en plein air
Commençons par penser à une oliveraie comme un lieu où il est possible de pratiquer et de faire l'expérience de l'éducation environnementale en plein air.
Septembre 10, 2013
La demande de brevet P & G utilise des noyaux d'olive dans des nettoyants liquides
Selon Proctor & Gamble, une autre utilisation a été trouvée pour les noyaux d’olives, cette fois-ci comme nettoyant abrasif résistant mais sûr.
Mai. 20, 2013
Il s'avère que la plus grande menace pour nos oliveraies n'est pas les cultures chinoises, la production marocaine, les bas prix ou la réforme de la PAC.
Avril 22, 2013
Les effets du changement climatique sur les vignes devraient alarmer les producteurs d'huile d'olive
Une étude prédit que le changement climatique changera totalement la carte mondiale de la vinification, et que les olives suivent le fil du vin.
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