la durabilité / page 12

Février 29, 2016

L'irrigation à l'aide d'eaux usées n'a pas eu d'incidence sur la qualité d'EVO

Une étude a montré que l'irrigation des oliviers avec des eaux usées traitées pourrait constituer un moyen efficace de préserver les ressources sans nuire à la qualité.

Décembre 10, 2015

Une production durable d'EVOO réutilise tous les sous-produits

Grâce au grand développement des digesteurs pour les énergies renouvelables au cours des dernières années, le marc humide peut être utilisé pour la production de biogaz.

Août 3, 2015

À Expo 2015, l'engagement d'un producteur d'huile d'olive pour le développement durable

Coppini Arte Olearia informe les visiteurs de l'Expo sur les goûts de l'huile d'olive, les bienfaits pour la santé et la production durable.

Janvier 19, 2015

Les olives atteignent de nouveaux sommets en Valtellina

L’une des conséquences de la hausse des températures est qu’il est désormais possible de cultiver l’olivier là où il était impensable auparavant.

Décembre 14, 2014

Un projet en Algérie transforme des sous-produits en compost

Une étude a examiné comment les huileries du centre de l'Algérie peuvent utiliser les sous-produits de la production d'huile d'olive en les transformant en compost.

Décembre 10, 2014

Le projet utilise les déchets de la production d'huile d'olive pour alimenter l'usine elle-même

Un projet européen étudie une technologie permettant de convertir en électricité les déchets issus de la production d'huile d'olive.

Décembre 5, 2014

La Turquie multiplie les oliveraies pour faire place aux centrales électriques

Après le deuxième cas d'oliviers déracinés dans cette région égéenne ces dernières semaines, un responsable local a demandé: "Utilisons-nous de l'électricité pour nourrir la population?"

Décembre 1, 2014

Avec peu de choix, les Syriens se tournent vers les oliveraies anciennes pour trouver du bois de chauffage

Avec l'arrivée de l'hiver froid, les Syriens sont obligés de couper leurs oliviers pour chauffer leurs maisons et leurs abris de fortune.

24 novembre 2014

L'opéra de Sydney utilise aussi l'huile d'olive

L'huile d'olive est utilisée pour entretenir l'Opéra de Sydney dans le cadre de la politique environnementale de ce site, qui inclut des pratiques de nettoyage écologiques.

Octobre 17, 2014

Trouver l'endroit où un producteur ombrien laisse la plus grande empreinte

Le stockage de l'huile d'olive congelée et du fret aérien a eu l'impact environnemental le plus important d'un producteur en Ombrie, selon une récente étude de cas.

Octobre 6, 2014

Sous-produits d'huile d'olive utilisés pour améliorer les propriétés des aliments

La recherche révèle de nouvelles utilisations des sous-produits de la production d'huile d'olive susceptibles d'améliorer la qualité des autres aliments.

Janvier 14, 2014

Le bilan du changement climatique sur l'huile d'olive de Californie

Les changements climatiques ont affecté le moment, le lieu et le lieu où les agriculteurs californiens plantent leurs cultures.

Octobre 21, 2013

Un atelier de développement durable en plein air

Commençons par penser à une oliveraie comme un lieu où il est possible de pratiquer et de faire l'expérience de l'éducation environnementale en plein air.

Septembre 10, 2013

La demande de brevet P & G utilise des noyaux d'olive dans des nettoyants liquides

Selon Proctor & Gamble, une autre utilisation a été trouvée pour les noyaux d’olives, cette fois-ci comme nettoyant abrasif résistant mais sûr.

Mai. 20, 2013

Oliveraies et 'Fracking'

Il s'avère que la plus grande menace pour nos oliveraies n'est pas les cultures chinoises, la production marocaine, les bas prix ou la réforme de la PAC.

Avril 22, 2013

Les effets du changement climatique sur les vignes devraient alarmer les producteurs d'huile d'olive

Une étude prédit que le changement climatique changera totalement la carte mondiale de la vinification, et que les olives suivent le fil du vin.

Mars 21, 2013

Un appareil permet de fabriquer facilement du savon à partir d’huile ménagère usée

Un appareil breveté transforme l'huile de cuisine usagée, y compris l'huile d'olive, en savon biodégradable de manière pratique et sûre.

Mars 13, 2013

Premier calculateur d'empreinte carbone pour l'industrie de l'olivier

Le centre technologique espagnol Citoliva présentera le premier logiciel permettant de quantifier l'empreinte carbone du processus de fabrication de l'huile d'olive.

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