tourisme

Décembre 1, 2020

En Espagne, certains voient de nouvelles opportunités pour le tourisme dans le sillage d'une pandémie

2020 a donné aux activités de plein air une nouvelle importance. Des efforts sont en cours pour s'assurer que l'industrie de l'huile d'olive est prête à tirer parti de ce changement.

Juillet 16, 2020

La campagne mondiale d'huile d'olive redémarre en Espagne

De juillet à septembre, des milliers de passagers à bord du ferry à grande vitesse, Cecilia Payne, se souviendront du secteur espagnol de l'huile d'olive.

Jun. 9, 2020

Des fermes italiennes poussent à revitaliser le tourisme après la pandémie

Une association d'agriculteurs italiens prévient que le secteur pourrait perdre 1 milliard d'euros en 2020. À mesure que le verrouillage s'assouplit, les fermes trouvent de nouvelles façons d'attirer les touristes en toute sécurité.

Mars 6, 2020

Au Minas Gerais, production et tourisme vont de pair

Parmi les plantations de fruits et de café du Minas Gerais, les oliviers ont pris racine. Malgré le climat non conventionnel de la région, les producteurs locaux créent un nouveau type de culture de l'huile d'olive au Brésil.

Janvier 31, 2020

L'oléotourisme devient loi en Italie

Avec l'adoption du budget 2020 en Italie, l'oléotourisme est inscrit dans la loi.

Décembre 4, 2019

En Italie, randonnée à travers les oliveraies

La troisième «Marche à travers les oliviers» annuelle en Italie combine des exercices sains pour le cœur avec la possibilité d'en apprendre davantage sur la production et de déguster des huiles d'olive extra vierge locales.

Avril 3, 2017

Route du tourisme durable en Grèce bordée d'huile d'olive

L’huile d’olive a un grand potentiel pour la commercialisation des destinations touristiques grecques et peut être utilisée comme un outil de développement durable, a déclaré un chercheur.

Janvier 5, 2017

Le parc thématique Foodie ouvrira ses portes en Italie à l'automne prochain

Eataly World a pour objectif de rassembler les gourmands pour manger et apprendre. Deux mille entreprises seront représentées dans le parc thématique doté d’un budget de 100, qui devrait créer des emplois 700 sur le site.

29 novembre 2016

Les visites de l'huile d'olive vont de la ferme à la bouteille

À travers les branches des oliviers, sous le poids de leurs fruits, les visiteurs en Espagne, en Italie et en Croatie peuvent profiter de la récolte qui a permis à ces nations de rester en vie et en bonne santé depuis des générations.

Août 11, 2015

Attractions agro-culinaires dans les âges de la Crète

Les visiteurs du nord-ouest pittoresque de la Crète peuvent voir un moulin en pierre traditionnel, l'un des plus vieux oliviers du monde, une usine d'huile d'olive moderne, un parc botanique et un restaurant.

Août 3, 2015

Cours sur le lac de Garde pour dégustateurs et experts

O'Live & Italy, fondée par Maria Paola Gabusi, propose des cours sur la dégustation de l'huile d'olive et bien plus encore.

Juillet 6, 2015

Plus que de la musique à Lucques cet été

Du 1er au 15 juillet, Lucques accueille l'édition d'été de l'événement à succès créé par Fausto Borella pour promouvoir l'huile d'olive extra vierge.

Mai. 4, 2015

L'huile d'olive coule à travers Expo2015 et au-delà

L'huile d'olive sera sur la scène à l'intérieur de la zone d'exposition et dans d'autres lieux qui accueilleront les visiteurs avec des dégustations, des réunions et des visites gastronomiques.

Septembre 22, 2011

L'événement Slow Food Dairy explore les accords de fromage et d'huile d'olive

Au "Cheese" de Slow Food - le grand événement consacré au secteur laitier organisé tous les deux ans à Bra, dans le Piémont - l'huile d'olive et le fromage sont devenus des amis proches.

Août 31, 2011

Lungarotti: préserver le patrimoine de l'huile d'olive

Un symbole du vin d'Ombrie depuis les 60, lorsque Giorgio Lungarotti a fondé Lungar Otti est toujours une entreprise familiale, profondément liée à la terre où elle se trouve. Chiara Lungarotti et Teresa Severini dirigent l'entreprise aujourd'hui.

Avril 28, 2011

Hausse de la hausse des effectifs touristiques dans les usines grecques d'huile d'olive

Les producteurs d'huile d'olive de Messinia sont obligés de passer à des systèmes de production en deux phases et de cesser d'éliminer la matière organique le long du célèbre littoral de la région.

Avril 21, 2011

À Lucques, l'agriculture biodynamique et biologique fait un peu de magie

Giuseppe Ferrua sélectionne ses olives à la main au bon jour du cycle lunaire afin de maximiser la quantité de liquide qu'elles contiennent. "Certaines personnes disent que nous sommes des sorcières."

Mars 7, 2011

C'est la vie à la ferme en Italie, pour une semaine

Les agritourismes offrent une introduction très personnelle à la vie rurale en Italie, vous permettant de découvrir le processus de production d'aliments et un mode de vie fondamental.

Février 7, 2011

Promotion de la vraie cuisine grecque auprès des touristes gastronomiques

Des experts de l'industrie, des journalistes et des chefs du monde entier se sont réunis à Athènes pour discuter de l'importance de la nourriture et de la gastronomie dans le tourisme grec.

Janvier 25, 2011

Saison des olives de la vallée de Sonoma

Une fois que le flot de touristes a repris ses habitudes et que les œnophiles sont retournés dans leurs caves à vin, un nouveau type de visiteur se rend à Sonoma pendant l’hiver et explore son industrie florissante de l’huile d’olive.

18 novembre 2010

Ce n'est pas votre tour "d'huile du moulin"

Lara Camozzo visite le lieu de naissance, au milieu du moyen âge, d'une célèbre conspiration et apprend à un producteur immobilier la connivence contemporaine avec l'industrie italienne de l'huile d'olive.

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