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Juillet 31, 2023

Les inquiétudes augmentent au sujet de la pénurie d'huile d'olive en Espagne

Les stocks d'huile d'olive devant s'épuiser au début de la récolte à venir et les prévisions d'un nouveau rendement faible, les experts prévoient que les prix continueront d'augmenter.

Juillet 28, 2023

Températures record et retour des incendies dans le bassin méditerranéen

De nombreux Européens du Sud et des milliers de touristes font face aux conséquences de certains des pires incendies de forêt subis par la région ces derniers temps.

Juillet 26, 2023

Régime méditerranéen associé à un vieillissement réussi, selon une étude

Les chercheurs ont découvert que les Grecs qui suivaient le régime méditerranéen étaient en meilleure santé et plus actifs en vieillissant que ceux qui suivaient le régime de moins près.

Juillet 13, 2023

Une augmentation du marketing durable dans le secteur de l'huile d'olive

Les entreprises investissent davantage dans le marketing durable et les consommateurs y prêtent attention.

Juillet 12, 2023

Les nutritionnistes évaluent les mérites de l'huile d'olive Shot TikTok Trend

Siroter de l'huile d'olive est à la mode sur TikTok et Instagram, les utilisateurs des médias sociaux encourageant les autres à siroter de l'huile d'olive dès le matin.

Juillet 12, 2023

Le co-fondateur de Graza, Andrew Benin, est sur la bonne voie

Déjà dans 3,000 - magasins à travers les États-Unis, le parvenu Graza a un élan rarement vu sur un marché notoirement encombré et difficile.

Juillet 10, 2023

Yusuf Can Zeybek triomphant à Kırkpınar

Le premier vainqueur de Kırkpınar a vaincu le double champion İsmail Balaban pour remporter le titre de lutteur en chef lors du plus ancien événement sportif du monde.

Juillet 6, 2023

Les touristes de tous âges se dirigent vers les bosquets et les moulins cet été

Qu'il s'agisse de dîner dans un bosquet, de participer à la récolte ou simplement de déguster des huiles, les touristes fuient les villes pour passer des vacances d'été au milieu des olives.

Juillet 6, 2023

En Italie, les oléiculteurs voient les signes d'une récolte prometteuse

Les producteurs de toute l'Italie ont dit Olive Oil Times qu'ils avaient, pour la plupart, connu une floraison et une fructification généreuses. Les extrêmes climatiques et les ravageurs restent un défi.

Juillet 6, 2023

Augmentation des infestations de mouches des fruits de l'olive signalées en Andalousie

Alors que les oliveraies entrent dans leur stade de développement le plus vulnérable, les autorités ont déclaré que le nombre de mouches capturées et les dommages observés étaient nettement plus élevés que les années précédentes.

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Juillet 5, 2023

Initiative en Italie pour restaurer la culture de l'olivier dans les Apennins

La chaîne de montagnes de 1,200 207,000 kilomètres abrite - - hectares d'oliveraies abandonnées, ce qui pourrait augmenter considérablement la production italienne d'huile d'olive.

Juillet 5, 2023

Promouvoir la biodiversité et améliorer la santé des sols sont essentiels pour faire face à la crise mondiale de l'eau

Des chercheurs italiens affirment que la construction de plus de réservoirs est insuffisante pour lutter contre la crise mondiale de l'eau ; des solutions doivent être trouvées tout au long du cycle hydrologique.

Jun. 28, 2023

Trade Group met l'accent sur la durabilité lors de l'événement de dégustation de Manhattan

La North American Olive Oil Association a cherché à éduquer les détaillants, les producteurs et les consommateurs sur les avantages environnementaux de la production d'huile d'olive par rapport à d'autres options.

Jun. 26, 2023

Le plus grand producteur d'huile d'olive de Géorgie se prépare pour sa (très) récolte précoce

Bien que la sécheresse ne soit pas un problème dans l'État de Peach, l'humidité et les ouragans ne sont pas rares pendant la récolte de fin d'été en Géorgie.

Jun. 26, 2023

Une fois de plus, les oléiculteurs de la Méditerranée occidentale font face à une grave sécheresse

En Andalousie, les oliveraies pluviales sont stériles. Des situations similaires ont été signalées en Afrique du Nord. Les responsables européens se concentrent sur le sol pour atténuer la sécheresse.

Jun. 26, 2023

Les pluies de fin d'hiver et les fortes floraisons annoncent une saison prometteuse en Californie

Un hiver humide et doux suivi d'une forte floraison permet aux producteurs d'huile d'olive de se sentir bien pour la récolte à venir.

Jun. 22, 2023

Boire de l'eau d'olive peut aider à l'efficacité de l'exercice, selon la recherche

L'eau des olives est un sous-produit généralement jeté lors de la production d'huile d'olive. Cependant, ses antioxydants peuvent présenter des avantages pour les athlètes récréatifs.

Jun. 22, 2023

L'Italie connaît une croissance significative du tourisme culinaire

Le rapport 2023 sur le tourisme œnologique et gastronomique a montré une augmentation de 37 % des expériences de voyage liées à la gastronomie.

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