Unaprol

Décembre 19, 2019

La production d'huile d'olive en Italie dépassera les estimations initiales

Les derniers chiffres d'Ismea, en collaboration avec Unaprol, montrent que la production italienne d'huile d'olive devrait dépasser les 300,000 XNUMX tonnes cette année.

Septembre 4, 2019

Prévisions optimistes pour la récolte en Italie

Dans les conditions actuelles, le rendement pourrait dépasser 315,000 tonnes, soit un niveau inférieur à la moyenne de la dernière décennie, mais néanmoins meilleur que ces dernières années.

Février 27, 2019

Un groupe de commerce italien propose une nouvelle classification pour Extra Virgin Huile d'olive

Une proposition visant à abaisser le seuil d’acidité de la extra virgin l'huile d'olive de 0.8 à 0.5% a été présentée par le consortium de producteurs italiens d'huile d'olive lors d'une conférence à Rome.

Juillet 5, 2018

Les consortiums italiens signent un accord majeur et provoquent des contrecoups

Un accord signé à Rome entre Coldiretti, Unaprol, Federolio et FAI SpA comprend des mesures qui ont provoqué des protestations parmi les représentants du secteur italien de l'huile d'olive.

Avril 1, 2016

Rapport sur l'huile d'olive italienne et le consommateur mondial

Le premier reportage sur l'italien extra virgin l'huile d'olive et le consommateur mondial ont été publiés par Extract, l'observatoire mis en place par Unaprol et Ixè

Février 6, 2015

Lier la chimie aux origines italiennes de l'EVO

Les composés chimiques dans les huiles d'olive italiennes dépendent de la variété d'olive et du site de culture, selon les recherches soutenues par Unaprol.

Février 24, 2011

L'huile d'olive italienne se profile en Inde

L’huile d’olive italienne sera présentée aux journalistes, chefs, restaurateurs et acheteurs indiens par UNAPROL, l’organisation de producteurs italiens.

Octobre 26, 2010

La production en Italie est inférieure à la moyenne, les agriculteurs subventionnés freinant

Les pluies abondantes de l'hiver dernier ont aidé les producteurs des régions du sud et du centre, mais ont nui aux fermes du nord, tandis que certains ont choisi de ne pas récolter du tout.

Jun. 11, 2010

Fabriqué en Italie: "utilisé comme un guichet automatique"

Les entreprises utilisent les mots "Made in Italy", comme un automate bancaire s'est plaint du président d'Unprol, qui a appelé à des mesures de traçabilité plus strictes pour aider les fermes italiennes.