Patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO

Ali Gürbüz remporte le 658th Kirkpinar devant une foule record

L'ancien champion à deux reprises a battu Orhan Okulu, vainqueur de l'année dernière, pour remporter l'honneur du lutteur en chef à Kırkpınar. C'est le premier titre que remporte Gürbüz depuis sa disqualification en demi-finale 2013.

Rachat pour Orhan Okulu au 657th Kirkpinar

Le finaliste de l'année dernière a maintenant remporté la victoire au championnat de lutte à l'huile d'olive 2018 Kirkpinar.
Rapport spécial

La "Pizza Twirling" napolitaine classée sur la liste de l'UNESCO

Deux millions de personnes ont signé une pétition en faveur de la reconnaissance officielle de la pizza pizzaiuolo.

Jaén à la recherche de l'UNESCO pour sa "mer des olives"

Le gouvernement provincial de Jaén a été le chef de file en matière de reconnaissance du terrain andalou unique en tant que site du patrimoine mondial.
Olive Oil Times Spécial

Fatih Atli remporte le 653rd Kirkpinar

Le tournoi de lutte de cette année en Turquie a nécessité l'utilisation de barils d'huile d'olive 100 pour enrober les candidats.

Le régime méditerranéen figure sur la liste du patrimoine immatériel de l'UNESCO

Le Comité intergouvernemental de l'UNESCO a inscrit de nouveaux éléments 51 sur les listes du patrimoine immatériel de l'UNESCO, y compris la diète méditerranéenne.
Rapport spécial

Nutella, huile d'olive et obésité

La récente affaire Nutella a provoqué le scandale et l'indignation en Italie, tandis que la décision de l'UNESCO d'intégrer l'huile d'olive était accueillie avec une fierté discrète. Que se passe t-il ici?

La «liste du patrimoine culturel» de l'UNESCO inclura la diète méditerranéenne

La Liste de la culture immatérielle a été créée avec 2003 et comprend à présent quelques entrées dans 166, notamment la dentelle croate, le tango argentin et l’opéra tibétain.