États-Unis / page 3

Septembre 20, 2023

Un importateur primé raconte l'évolution de la culture de l'huile d'olive en Amérique

Le co-fondateur de MillPress Imports, Tim Balshi, affirme que la qualité est la clé du marché concurrentiel de l'importation d'huile d'olive aux États-Unis.

Septembre 19, 2023

Les données définiront les 25 prochaines années à California Olive Ranch, déclare le PDG

California Olive Ranch est passé d'une simple ferme d'olives au plus grand producteur des États-Unis. Désormais, l’entreprise envisage d’exploiter la puissance des données pour poursuivre sa croissance.

Septembre 13, 2023

Les oléiculteurs de Californie adoptent l'agriculture régénérative pour lutter contre les défis climatiques

Après l’investissement initial, les agriculteurs californiens affirment que les pratiques agricoles régénératrices améliorent la santé des sols, combattent les parasites et améliorent la qualité du huile.

Août 2, 2023

L'Espagne reprend la première place en tant que plus grand exportateur d'huile d'olive vers les États-Unis

La suppression des barrières commerciales et les changements de stratégie des entreprises espagnoles ont entraîné une augmentation constante des exportations d'huile d'olive vers le lucratif marché américain.

Août 2, 2023

L'agriculture durable est la clé de la qualité alors que la Californie devient plus chaude et plus sèche

Investir dans les énergies renouvelables, l'irrigation goutte à goutte et les pratiques biologiques aide les producteurs derrière Spanish Oaks Ranch à atteindre une qualité primée.

Juillet 26, 2023

Régime méditerranéen associé à un vieillissement réussi, selon une étude

Les chercheurs ont découvert que les Grecs qui suivaient le régime méditerranéen étaient en meilleure santé et plus actifs en vieillissant que ceux qui suivaient le régime de moins près.

Juillet 19, 2023

Des chercheurs californiens testent de nouvelles solutions contre la mouche des fruits de l'olive

Des chercheurs de l'Université de Californie testent une gamme de produits insecticides pour leur efficacité dans le contrôle des mouches des fruits de l'olivier.

Juillet 12, 2023

Le co-fondateur de Graza, Andrew Benin, est sur la bonne voie

Déjà dans 3,000 - magasins à travers les États-Unis, le parvenu Graza a un élan rarement vu sur un marché notoirement encombré et difficile.

Jun. 29, 2023

Les oliveraies du Texas restent stériles avant la saison des récoltes

En raison des dommages importants causés par des hivers consécutifs à des températures extrêmement basses, les oliveraies du Texas n'ont pas porté de fruits depuis la récolte 2020.

Jun. 28, 2023

Trade Group met l'accent sur la durabilité lors de l'événement de dégustation de Manhattan

La North American Olive Oil Association a cherché à éduquer les détaillants, les producteurs et les consommateurs sur les avantages environnementaux de la production d'huile d'olive par rapport à d'autres options.

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Jun. 27, 2023

Comment les récompenses ont aidé un producteur tunisien à prospérer sur le marché lucratif des États-Unis

La NYIOOC Le producteur primé derrière Massiva combine des générations d'expérience dans la production d'huile d'olive avec un marketing avisé.

Jun. 26, 2023

Le plus grand producteur d'huile d'olive de Géorgie se prépare pour sa (très) récolte précoce

Bien que la sécheresse ne soit pas un problème dans l'État de Peach, l'humidité et les ouragans ne sont pas rares pendant la récolte de fin d'été en Géorgie.

Jun. 26, 2023

Les pluies de fin d'hiver et les fortes floraisons annoncent une saison prometteuse en Californie

Un hiver humide et doux suivi d'une forte floraison permet aux producteurs d'huile d'olive de se sentir bien pour la récolte à venir.

Jun. 20, 2023

Avis Verser pour Starbucks Oleato

De l'indigestion aux agréables notes de noisette, les clients aux États-Unis et en Europe sont arrivés à des conclusions mitigées sur les boissons au café infusées à l'huile d'olive.

Jun. 13, 2023

Les meilleures variétés d'olives pour les producteurs amateurs du nord de la Californie

Que ce soit à des fins ornementales ou pour la production à petite échelle d'olives de table ou d'huile, ces olives sont parfaitement adaptées aux arrière-cours de la Californie du Nord.

Jun. 8, 2023

Bonolio devient le dernier producteur européen à ouvrir une usine aux États-Unis

Le producteur sicilien prévoit de doubler ses exportations vers les États-Unis

Jun. 5, 2023

Le directeur général de Goya Espagne affirme que le potentiel du secteur mondial de l'huile d'olive réside dans les jeunes consommateurs

Antonio Carrasco pense que les marques d'huile d'olive doivent se définir par la qualité tout en communiquant ces valeurs aux jeunes.

Jun. 5, 2023

38 Complete Sommelier Certification Program à New York

Des professionnels et des passionnés du monde entier ont suivi un cours intensif d'une semaine sur la qualité de l'huile d'olive et l'évaluation sensorielle.

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