Événements commerciaux

Février 28, 2024

Le festival de Cordoue fait la promotion de l'huile d'olive locale dans un contexte de difficultés de récolte

Les organisateurs ont salué l'événement comme une opportunité pour les producteurs locaux de promouvoir leurs produits après une récolte exigeante.

Janvier 3, 2024

Le Pakistan célèbre les investissements étrangers et la culture locale lors du gala de la Journée mondiale de l'olive

L'événement, organisé dans la capitale nationale, a rassemblé des agriculteurs, des consommateurs, des investisseurs étrangers et des représentants du gouvernement pour éduquer, réseauter et célébrer.

Septembre 6, 2023

Les festivals et les conférences donnent une dynamique au secteur pakistanais de l'huile d'olive

Au cours des six mois qui se sont écoulés depuis que le Pakistan a organisé son premier festival Olive Gala, les responsables ont déclaré que des arbres avaient été plantés, des partenariats formés et d'autres événements programmés.

Juillet 13, 2023

Les responsables d'Istrie partagent leurs connaissances sur l'oléotourisme lors d'événements en Espagne et en Italie

Selon les responsables du tourisme d'Istrie, 190,000 - personnes visitent chaque année les oléiculteurs et producteurs de la péninsule. Désormais, ces responsables partagent des stratégies en Espagne et en Italie.

Jun. 28, 2023

Trade Group met l'accent sur la durabilité lors de l'événement de dégustation de Manhattan

La North American Olive Oil Association a cherché à éduquer les détaillants, les producteurs et les consommateurs sur les avantages environnementaux de la production d'huile d'olive par rapport à d'autres options.

Janvier 9, 2023

L'événement de Šibenik met en lumière les producteurs dalmates primés

L'événement dalmate comprend des panneaux sur l'état de l'industrie de l'huile d'olive en Croatie, des dégustations et des sessions éducatives.

Octobre 11, 2018

L'inscription s'ouvre pour NYIOOC2019

Les premières inscriptions ont déjà été soumises rapidement et les organisateurs ont déclaré que les inscriptions seraient limitées aux premières marques 1,000, comme l'année dernière.

Octobre 3, 2018

Conférence sur l'huile d'olive à Yale en cours

Pas moins que les haut-parleurs 26 avaient chacun entre les minutes 20 et 40 aujourd'hui dans un mélange rapide de présentations principalement scientifiques sur les mécanismes derrière les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé.

Septembre 25, 2018

L'événement UC Davis se concentrera sur l'huile d'olive de première qualité

L'événement mettra en vedette des intervenants de différentes parties de l'industrie afin de donner aux producteurs une idée de la provenance et de la direction de cette partie du secteur.

Juillet 11, 2018

Le PDG de la plus grande entreprise d'huile d'olive qualifie le modèle commercial de l'industrie de «cassé»

Pierluigi Tosato s’est entretenu aujourd’hui avec un groupe représentant les principaux importateurs et a déclaré que l’industrie se trompait.

Mai. 17, 2018

La quatrième conférence sur l'huile d'olive se tiendra dans la région de Chicago

Les producteurs, les importateurs et les détaillants se réuniront pour entendre des orateurs qui discuteront d'un large éventail de sujets, allant de la santé et de la nutrition à l'huile d'olive au renforcement des contrôles et des normes de qualité.

Mai. 1, 2018

Les huiles d'olive grecques 54 récompensées à NYIOOC

Les producteurs grecs ont remporté plus de prix au 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition que jamais auparavant.

Avril 26, 2018

Les meilleures huiles d'olive pour 2018 seront annoncées ce soir

Les gagnants du 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition sera révélé à 5: 30 (EDT).

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Avril 24, 2017

Jugement en cours à la cinquième compétition internationale d'huile d'olive à New York

À 9 heures, les premiers échantillons ont été distribués à 15 juges dont les décisions mèneront au dévoilement des meilleures huiles d'olive extra vierge de cette année lors d'une conférence de presse en direct jeudi soir.

Avril 21, 2017

25th 'Ercole Olivario' reconnaît l'excellence italienne

La 25e Ercole Olivario a décerné des huiles d'olive extra vierge italiennes qui ont réussi à atteindre un haut niveau de qualité malgré une saison difficile.

Mars 23, 2017

NYIOOC Lance le dernier appel pour les entrées

Les inscriptions au Concours international d'huile d'olive 2017 New York seront closes le mercredi mars à 29: 10 PM (EDT)

Février 20, 2017

Conférence du Vatican sur la renaissance de la diète méditerranéenne au 21e siècle

Les experts se sont réunis en février à l'Académie pontificale des sciences de la Cité du Vatican (14) pour lancer un débat sur les valeurs alimentaires, le rôle et l'importance du régime méditerranéen.

Janvier 18, 2017

5ème NYIOOC Sera le plus grand encore

Un site plus grand, un guide imprimé et un nouveau portail pour les acheteurs professionnels mettent en valeur cette cinquième édition du plus grand concours d'huile d'olive au monde.

Janvier 2, 2017

Le cours de certification de sommelier revient à New York avec le programme intensif de 7-Day

Le programme d'huile d'olive chez New York International Culinary Center revient le mois prochain avec un cours complet d'une semaine pour ceux qui souhaitent obtenir la certification de sommelier en huile d'olive.

Décembre 1, 2016

Une exploration culinaire de nouvelles huiles à Paris

Les Journées Olio Nuovo (OND) organisent leur deuxième édition d'Hémisphère Nord à Paris afin d'annoncer les huiles d'olive les plus récentes et les plus raffinées de l'année.

Octobre 19, 2016

Un cours de sommelier sur l'huile d'olive fait ses débuts à New York

Le programme révolutionnaire d'évaluation sensorielle de l'huile d'olive à la International Culinary Center cherche à devenir un expert en dégustation d'huile d'olive. Les participants du cours de premier niveau ont convenu qu'ils étaient sur la bonne voie.

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