Événements commerciaux

Décembre 11, 2018

NYIOOC2019: Changements à venir dans la grande nuit de l'huile d'olive

L'événement marquant de l'industrie de l'huile d'olive prend de l'ampleur.

13 novembre 2018

"Sabor Oliva" rejoint les producteurs et le public uruguayens

Moins de producteurs ont assisté à l'édition de cette année, mais le moral était élevé parmi les participants. Après une récolte désastreuse sur 2018, les producteurs espèrent établir un record lors de la prochaine campagne.

Octobre 11, 2018

L'inscription s'ouvre pour NYIOOC2019

Les premières inscriptions ont déjà été soumises rapidement et les organisateurs ont déclaré que les inscriptions seraient limitées aux premières marques 1,000, comme l'année dernière.

Octobre 3, 2018

Conférence sur l'huile d'olive à Yale en cours

Pas moins que les haut-parleurs 26 avaient chacun entre les minutes 20 et 40 aujourd'hui dans un mélange rapide de présentations principalement scientifiques sur les mécanismes derrière les bienfaits de l'huile d'olive pour la santé.

Septembre 25, 2018

L'événement UC Davis se concentrera sur l'huile d'olive de première qualité

L'événement mettra en vedette des intervenants de différentes parties de l'industrie afin de donner aux producteurs une idée de la provenance et de la direction de cette partie du secteur.

Juillet 11, 2018

Le PDG de la plus grande entreprise d'huile d'olive qualifie le modèle commercial de l'industrie de «cassé»

Pierluigi Tosato s’est entretenu aujourd’hui avec un groupe représentant les principaux importateurs et a déclaré que l’industrie se trompait.

Février 12, 2018

Le sixième 'ExtraLucca' présente certains des meilleurs produits italiens

Le Palais Ducal de Lucques accueillera une exposition de deux jours de sélections italiennes extra virgin huiles d'olive.

Janvier 22, 2018

Simplifier la science est l'objectif de la nouvelle campagne de marketing aux États-Unis

Lors d'une conférence en Californie, l'International Olive Council a présenté son plan visant à traduire la richesse en bienfaits prouvés pour la santé par une consommation croissante.

Janvier 16, 2018

Programme de dégustation d'huile d'olive à suivre NYIOOC

Avril 30, l'huile d'olive Sommelier Certification Program retourne à New York International Culinary Center (ICC) pour un cours intensif d’une journée sur l’évaluation sensorielle de l’huile d’olive par 6.

Janvier 10, 2018

Conférence scientifique du conseil de l'olive à l'UC Davis

Le mois de janvier, 17 réunira un panel d'experts sur les mécanismes de l'huile d'olive et sur leurs rôles dans la prévention du cancer, du diabète, des maladies cardiovasculaires et neurologiques.

15 novembre 2017

La conférence d'Athènes vise à augmenter la part du marché mondial pour les huiles grecques

La société scientifique de l'huile d'olive, FILAIOS, organisera une conférence à la Chambre de commerce et d'industrie d'Athènes, à 5: demain, heure de 00 (novembre 16th, 2017).

9 novembre 2017

Conférence européenne sur Xylella Fastidiosa: trouver des réponses à un problème mondial

Un événement à l'Université des Îles Baléares fournira une plate-forme pour une discussion approfondie des résultats de la recherche sur X. fastidiosa et ses vecteurs, à l'appui des efforts en cours pour contrôler les épidémies en Europe.

Octobre 12, 2017

La conférence 2nd 'Food Values' en Toscane

Des experts de divers horizons se sont rencontrés à la Villa Pecori Giraldi à Borgo San Lorenzo pour discuter de la pertinence du régime méditerranéen et explorer de nouvelles approches et propositions.

Septembre 28, 2016

Šbeda accueille la deuxième conférence sur EVOO

L’Espagne a célébré la deuxième conférence sur Extra Virgin Huile d'olive. Des conférenciers réputés ont traité de sujets relatifs à la santé, à la promotion des produits, aux pratiques agricoles et à la gastronomie.

Juillet 26, 2016

À Lucques, un mois consacré à la qualité EVOO

Dans son ancien forum romain, Lucca a accueilli la deuxième édition annuelle Extra Lucca Summer Edition, une entreprise dérivée de Extra Lucca, l’événement annuel consacré aux extra virgin huiles d'olive.

Juillet 25, 2016

Cours de certification de sommelier en huile d'olive chez New York International Culinary Center

La renommée International Culinary Center (CPI) à New York et le Olive Oil Times Education Lab présentera le premier cours de certification de sommelier en huile d'olive de niveau 1 d'octobre 8-10 au campus SoHo de l'ICC.

Jun. 28, 2016

Milan accueille la première conférence mondiale sur le régime méditerranéen

L'objectif de la conférence internationale de deux jours est de «revitaliser le régime alimentaire méditerranéen, d'un régime alimentaire sain à un mode de vie sain et durable en Méditerranée».

Jun. 16, 2016

5th Edition d'Extrascape célèbre les paysages d'olives

La cinquième édition de l'événement s'est terminée en Molise après deux jours de conférences, débats et tables rondes avec des producteurs, des agronomes, des experts et des passionnés de l'huile d'olive aux niveaux national et international.

Mai. 4, 2016

Sol & Agrifood, le salon italien des aliments de qualité

Sol & Agrifood est l’événement organisé aux côtés de Vinitaly pour promouvoir l’excellence dans les domaines de l’agroalimentaire et de la santé. extra virgin les secteurs de l'huile d'olive à l'échelle nationale et internationale.

Mars 30, 2016

3rd 'Food Expo Greece' présente des plats méditerranéens

La troisième édition de Food Expo Greece s'est déroulée près d'Athènes et a attiré des exposants de 970, dont 153 exposant de l'huile d'olive, ainsi que des visiteurs commerciaux de 55,000, notamment 1,200 des pays 55 situés hors de Grèce.

Jun. 15, 2015

Cerignola et les Pouilles vont organiser le 2nd Concours national des olives de table

Monna Oliva évalue les olives de table de différentes régions pour soutenir les producteurs et les aider à améliorer la qualité de leurs produits et à revitaliser le secteur.

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