Avril 9, 2014
NYIOOC Ouverture de la conférence avec Barjol et Ravetti
La NYIOOC Les séminaires ont débuté aujourd’hui, avec des orateurs devant une salle comble à la International Culinary Center.
Avril 9, 2014
Les marques d'huile d'olive encouragées à se connecter avec les consommateurs de manière innovante
Devant un public nombreux, les intervenants ont souligné le pouvoir de l'engagement, de la narration et de la création de liens.
Avril 8, 2014
Le concours de New York ouvre ses portes à Packed House
La deuxième édition du Concours international d'huile d'olive à New York s'est ouverte aujourd'hui devant un public à guichets fermés et des téléspectateurs du monde entier.
Avril 2, 2014 Monde
Compte à rebours pour le concours international d'huile d'olive à New York
Mars 25, 2014 Événements commerciaux
Mars 18, 2014 Événements commerciaux
Mars 11, 2014 Événements commerciaux
Mars 10, 2014 Monde
Mars 8, 2014
A Trieste, une invasion extra vierge
Avec sa 8ème édition, Olio Capitale s'affirme comme une vitrine réussie de l'excellence italienne en huile d'olive extra vierge.
Mars 3, 2014
NYIOOC L'inscription sera clôturée en mars 15
Mars 15 sera le dernier jour pour les producteurs et les commerçants pour enregistrer leurs marques d'huile d'olive et participer à l'événement de cette année.
Mars 3, 2014
Trieste prête à accueillir le 8th Olio Capitale
La Stazione Marittima de Trieste accueillera la seule exposition italienne entièrement dédiée à la promotion de l'huile d'olive extra vierge.
Février 6, 2014
Trieste, capitale de l'extra vierge
La belle ville du nord de l'Italie accueillera la 8e édition de l'exposition des huiles d'olive extra vierge Olio Capitale.
Février 5, 2014
2014 NYIOOC Programme de la conférence annoncé
Le programme de cette année est conçu pour explorer des stratégies innovantes permettant aux producteurs, aux spécialistes du marketing et aux commerçants de créer leur entreprise.
Janvier 22, 2014
Des huiles d'olive de près et de loin présentées au Winter Fancy Food Show
Depuis sa 39e année, le salon continue de rassembler des producteurs d'huile d'olive du monde entier et à proximité.
Décembre 14, 2013
Le Congrès de Cordoue promeut l'excellence dans l'huile d'olive extra vierge
«Construire des ponts» est le thème du Congrès international de l'huile d'olive extra vierge à Cordoue, en Espagne.
Mai. 7, 2013
La réunion annuelle des chimistes montre un intérêt croissant pour l'huile d'olive
L'huile d'olive retient de plus en plus l'attention de la communauté scientifique des chimistes spécialisés dans le huile qui se sont réunis à Montréal la semaine dernière pour leur réunion annuelle.
Mars 15, 2013
Année record pour la participation internationale au 7th Olio Capitale
Le salon spécialisé italien, organisé dans la ville de Trieste, a accueilli un nombre record de visiteurs et suscité une participation internationale encore plus grande que celle des années précédentes.
Février 12, 2013
7th 'Olio Capitale' arrive à Trieste
La seule exposition italienne entièrement dédiée à la promotion des huiles d'olive extra vierges aura lieu à Trieste du 1er au 4 mars.
14 novembre 2012
Séminaire international de dégustation d'huile d'olive à Kalamata
Les participants examineront les caractéristiques des différentes variétés d'olives et évalueront les techniques utilisées en Italie, en Espagne et aux États-Unis.
Octobre 22, 2012
Le régime méditerranéen de retour à Imperia
Le forum espère faire de l'alimentation un atout social et économique essentiel pour la Ligurie et tous les pays méditerranéens.
Octobre 15, 2012
Nouvelle sensibilisation sur l'huile d'olive à la conférence sur l'alimentation et la nutrition
Deux organisations de l'huile d'olive étaient présentes pour la première fois à la conférence FNCE à Philadelphie la semaine dernière.
Mars 9, 2012
Le Madrid Gourmet Show rend hommage à Extra Virgin
Le 26e Salon international de la gastronomie a fermé ses portes hier à la Feria de Madrid. La foire a présenté des activités étonnantes centrées sur l'huile d'olive extra vierge.
Février 27, 2012
Première exposition internationale d'huile d'olive en Tunisie
Les organisateurs espèrent que la réunion aidera à développer un dialogue commercial entre producteurs et fournisseurs et un échange de technologie entre les représentants.