Histoires visuelles

25 novembre 2020

La plus ancienne bouteille d'huile d'olive au monde

Cette bouteille d'huile d'olive italienne a environ 1,940 XNUMX ans après sa durée de conservation.

24 novembre 2020

Huile d'olive pour Thanksgiving

Remplacer l'huile d'olive extra vierge par du beurre et d'autres graisses est un excellent moyen d'alléger votre menu des Fêtes tout en ajoutant des saveurs fraîches aux classiques.

16 novembre 2020

Comment choisir l'huile d'olive

Choisir la bonne huile d'olive est facile si vous connaissez quelques règles générales.

Septembre 23, 2020

Le changement climatique transforme l'agriculture européenne, selon un rapport

Des cultures comme les abricots et les nectarines typiques du sud commencent à apparaître dans les régions du nord, tandis que dans les régions méditerranéennes, le climat tropical frappe les vignobles et les oliveraies.

Septembre 23, 2020

Apprentissage en plein air parmi les oliviers

Une salle de classe en plein air pionnière à l'Institut agricole de Ciuffelli offre aux étudiants un cadre inspirant pour reprendre leurs études.