En Espagne, certains voient de nouvelles opportunités pour le tourisme dans le sillage d'une pandémie
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2020 a donné aux activités de plein air une nouvelle importance. Des efforts sont en cours pour s'assurer que l'industrie de l'huile d'olive est prête à tirer parti de ce changement.
"C'est une activité potentielle qui peut effectivement répondre au besoin du consommateur touristique."
Ana SánchezFondation Juan Ramón Guillén
À l'Hacienda Gúzman, oléotouristes peuvent assister au processus de production qui aboutit à l'huile d'olive extra vierge de haute qualité de la marque, faire une dégustation d'huile d'olive et se plonger dans deux musées sur place - dont l'un présente plus de 150 variétés d'olives. La propriété accueille 5,000 - visiteurs par an.