Le programme d'adoption sauve la ville, un arbre à la fois

Pendant des décennies, les gens ont fui Oliete, principalement à Barcelone, et ont laissé leurs oliveraies séculaires. À 2014, un groupe de jeunes habitants a eu l’idée de redonner vie à la ressource oubliée de leur village.

Avril 10, 2017
Par Pablo Esparza

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À son apogée au début du 20th siècle, Oliete était une petite ville prospère.

Plus d'oliviers 100,000 étaient le mode de vie pour les personnes presque 3,000 qui résidaient dans ce coin de Teruel, dans les montagnes reculées de l'Est de l'Espagne.

Il s'agit d'un projet d'entrepreneuriat social dans lequel nous appliquons l'innovation et les nouvelles technologies pour générer un développement rural durable.- Alberto Alfonso, Apadrina un Olivo

Ces temps sont révolus depuis longtemps. Pendant des décennies, les gens ont fui Oliete, principalement à Barcelone, et ont laissé leurs oliveraies séculaires derrière.

Aujourd'hui, la population d'Oliete est inférieure à 400 habitants et 70% de ses oliviers sont abandonnés. Le dernier des trois moulins à huile d'olive qui fonctionnaient autrefois ici a été fermé il y a 10 ans alors qu'Oliete - comme de nombreux autres villages de la région - semblait se diriger vers la cession.






C'est une zone isolée. La distance de la Méditerranée est à seulement 120 km (75 mi), mais la mer se trouve au-delà d'une haute chaîne de montagnes. Saragosse, la grande ville la plus proche, est à 100 km.

Mais certains "Olietans »croyaient que le sort de leur village pouvait encore emprunter un chemin différent. En 2014, un groupe de jeunes habitants a eu l'idée de redonner vie à la ressource oubliée de leur village: ils créeraient une plateforme en ligne pour permettre aux gens du monde entier d'adopter des oliviers abandonnés d'Oliete.

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Leur objectif ultime était d'offrir une nouvelle opportunité aux gens de rester et de travailler dans leur ville natale en récupérant les champs incultes.

Voilà comment l'association Apadrina un Olivo (adopter un olivier) pour la récupération des oliviers non cultivés d'Oliete est né.

Alberto Alfonso et Sira Plana, les principaux promoteurs du projet, rencontrent un Olive Oil Times journaliste au tout nouveau moulin à huile de l’association.

Oliete, Espagne

Juste en face de la rivière Martín, l'ancien horizon d'Oliete surplombe cette nouvelle installation qui, pour la première fois depuis des années, a produit de l'huile à partir d'olives moulues localement grâce à la campagne 2016 - 17.

Alfonso a expliqué à OOT comment tout avait commencé: "Il y a plus de trois ans, nous cueillions des olives avec ma famille et nous avons remarqué qu'à chaque fois, il y avait moins de gens qui récoltaient. Les gens ici ne considéraient pas que prendre soin de leurs oliviers était rentable et ils ont commencé à abandonner leurs oliveraies. Nous avons donc pensé à une nouvelle façon de leur donner de la valeur avec l'aide de la société.

Le fonctionnement du projet est simple: pour 50 € (52.96 $) par an, le "padrinos "(littéralement "parrains ») peuvent choisir quel arbre ils veulent adopter, lui donner un nom et visiter Oliete pour le rencontrer quand ils le souhaitent.

Ils reçoivent des mises à jour constantes sur l'évolution de leur arbre grâce à l'application "Mi olivo »(Mon olivier) et ils reçoivent deux litres d'huile d'olive à partir des oliviers récupérés d'Oliete.

"Il s'agit d'un projet d'entrepreneuriat social dans lequel nous appliquons l'innovation et les nouvelles technologies pour générer un développement rural durable », a déclaré Alfonso.

Trois ans après sa création, Apadrina un Olivo a réussi à récupérer les oliviers 5,000 et a commencé à produire sa propre huile d'olive grâce à l'aide de supporters de 2,000, ainsi que d'institutions publiques et de sponsors privés.

L'association fournit du travail à cinq personnes et coopère avec une association locale de personnes handicapées qui participent aux tâches de récupération des arbres abandonnés.

"Nous produisons une huile d'olive responsable: elle est solidaire parce que les supporters sont ceux qui rendent cela possible grâce à leur contribution, elle est sociale parce que nous travaillons avec des personnes handicapées mentales et c'est durable parce que nous pratiquons l'agriculture biologique », a expliqué Alfonso.

"Nous voulions faire partie de ce changement dans le village et créer un projet avec une âme », a ajouté Sira.

Le projet d'Oliete est souvent considéré comme un modèle pour d'autres actions de développement rural dans la soi-disant Laponie du Sud, une région informelle qui comprend des parties des provinces de Teruel, Cuenca, Guadalajara, Soria et Valence.

Cette vaste zone rurale du centre et de l'est de l'Espagne, avec une moyenne de 5 habitants au kilomètre carré, est l'une des régions les moins peuplées - et les plus vieillissantes - d'Europe.

Des projets comme Apadrina un Olivo, comme le dit Alfonso, "brille une lumière au milieu de la désolation.



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