`Un olivier pour chaque maison à La Rioja, Argentine - Olive Oil Times

Un olivier pour chaque foyer à La Rioja, en Argentine

9 janv. 2013 12:06 HNE
Naomi Tupper

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Le gouvernement provincial de La Rioja en Argentine a mis en œuvre un programme cette semaine qui fournira à chaque famille de la région son propre plant d'olivier.

On espère que le programme fournira aux résidents des olives pour la consommation domestique et leur donnera la possibilité de produire de l'huile d'olive à l'avenir, le tout dans le cadre d'un plan global visant à augmenter la consommation intérieure du produit. Le programme a été accueilli avec enthousiasme, en particulier dans les ménages où une telle usine peut ouvrir une nouvelle source de revenus, en plus de l'approvisionnement alimentaire.

Les premières usines ont été livrées dans la ville d'Anguinán la semaine dernière et à Malligasta, Sañogasta et Nonogasta au début de cette semaine, avec un total d'environ 4,000 plantes de la Coratina variété à livrer au total sans frais pour les bénéficiaires. Cette variété particulière d'olive est particulièrement adaptée au programme car elle peut être cultivée pour la consommation ainsi que pour la production d'huile.

Le directeur de la santé des végétaux de la région, M. Roberto Turra, a souligné l’importance du programme, connu Un olivo en casa or "Un olivier à la maison », déclarant qu'il serait important pour les petits producteurs, mais aussi pour les familles traditionnelles, et a été conçu non seulement pour le boisement mais pour encourager la culture des olives et la consommation.

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La région de La Rioja a un programme intensif en cours comprenant l'introduction et la livraison de différentes usines de production, ainsi que des programmes provinciaux qui espèrent générer des bénéfices de la production de petite et moyenne taille. On espère que des programmes tels que l'olivier dans la maison aideront à augmenter la qualité et la quantité de production dans la région et à devenir un canal économique important.

L'Argentine a une riche histoire de olive oil production, et a déclaré l'huile d'olive comme un aliment national en 2012. Cependant, bien que le pays soit un producteur clé d'olives et de leurs huiles, avec une industrie d'exportation évaluée à plus de 30 millions de dollars américains en 2011, la consommation intérieure est faible. L'Argentin moyen ne consomme qu'environ 125 grammes par an, un chiffre que beaucoup aimeraient voir amélioré avec des campagnes conçues pour augmenter la consommation et améliorer le marché intérieur du produit.



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