L'Andalousie cherche à rendre la production d'olives plus rentable grâce à une initiative touristique
Cette initiative touristique, dotée d'un budget de 1,4 million d'euros, contribuera à promouvoir les expériences touristiques liées à l'huile d'olive dans toute la communauté autonome.
Le gouvernement régional d'Andalousie, la plus grande région oléicole d'Espagne, s'associe à des associations de développement rural pour promouvoir le développement du tourisme oléicole dans le but de diversifier l'économie locale.
Des initiatives touristiques axées sur la culture de l'olivier, telles que des visites guidées d'oliveraies et de moulins à huile, ainsi que des dégustations et des initiations à la gastronomie locale, figureront parmi les projets qui bénéficieront d'un financement de 1,4 million d'euros, a annoncé le ministère andalou de l'Agriculture, de l'Élevage, de la Pêche et du Développement durable.
Voir aussi : Le tourisme oléicole fait son retour au Colisée alors que l'Italie rouvre ses portesBien que cette région du sud de l'Espagne soit le premier producteur et exportateur mondial d'huile d'olive, elle est confrontée à une baisse du nombre d'oléiculteurs en raison d'un manque de rentabilité et d'un exode rural vers les villes.
Environ 22 % des oliveraies de la région ne sont pas mécanisables, ce qui signifie qu'elles doivent être récoltées manuellement en raison de la forte pente du terrain. Ce processus laborieux et coûteux a conduit à l'abandon de plus de 130 000 hectares d'oliveraies, selon une étude de l'Association espagnole des communes oléicoles.
Une autre étude de Deoleo a révélé que 500 000 hectares supplémentaires risquent de subir le même sort au cours des dix prochaines années.
Pour relever ces défis, le gouvernement régional cherche à diversifier les opportunités économiques de la région en créant des « expériences touristiques autour de l'huile d'olive ».
Le programme récemment annoncé comprendra également des financements pour la production d’huiles d’olive vierges extra biologiques, des mesures de protection de la biodiversité et des stratégies d’adaptation au changement climatique, ainsi que la promotion de la participation d’un plus grand nombre de jeunes et de femmes dans le secteur.
Un autre coup de pouce majeur à l’industrie du tourisme oléicole en Andalousie pourrait voir le jour si l’Espagne parvient à faire inscrire son paysage « Mer d’oliviers » sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO. Le ministère espagnol de la Culture soumettra la candidature de ce paysage unique, composé de 66 millions d’oliviers et couvrant 590 000 hectares, en 2022, la décision finale étant attendue en 2023.