`Pour la créatrice de mode Norma Kamali, l'huile d'olive est «au cœur de qui nous sommes»

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Pour la créatrice de mode Norma Kamali, l'huile d'olive est «au cœur de qui nous sommes»

Mars 16, 2015
Par Hannah Howard

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Les fashionistas connaissent le nom de Norma Kamali, la créatrice vedette, comme la force créative derrière le maillot de bain cramoisi de Farrah Fawcett dans Charlie's Angels, les épaulettes, les robes de parachute en soie fluide et les pantalons chauds. Nous la connaissons comme une missionnaire passionnée et dévouée de l'huile d'olive. "La vie d'un olivier est éternelle », explique Kamali. "L'huile d'olive est plus importante que la mode. »

Avec une mère libanaise et un père basque, la maison d'enfance de Kamali à New York était toujours garnie de l'élixir d'or. Sa famille a utilisé de l'huile d'olive pour "chaque raison - dans la cuisine, bien sûr, pour mes cheveux, pour nous garder réguliers. »La mère de Kamali a jus des dizaines d'années avant l'activité était un verbe, elle a utilisé l'huile d'olive pour un certain nombre de remèdes maison et a transmis sa passion pour la vitalité et la santé à sa fille.

Kamali a obtenu un baccalauréat en beaux-arts du Fashion Institute of Technology en 1964. À peine quatre ans plus tard, elle a ouvert sa première boutique à New York. Depuis, elle est une championne du design expérimental et de l'innovation technologique.

L'huile d'olive ancienne ne semble pas s'intégrer parfaitement dans le monde de la mode, en constante évolution, nouveau et obsédé par les tendances. L'huile d'olive est "intemporel », explique Kamali. "L'olivier a été une partie très importante de notre histoire, de la culture de notre planète. C'est au cœur de qui nous sommes. »

Pour Kamali, la mode et l'huile d'olive sont en effet inextricablement liées. "L'huile d'olive est une méthode pour préserver la forme physique, la santé et la beauté… lorsque votre peau, vos cheveux, votre bien-être général sont vraiment bien placés, peu importe ce que vous mettez - vous aurez fière allure. » La beauté commence de l'intérieur et il est essentiel de nourrir le corps avec des antioxydants et des graisses saines présentes dans l'huile d'olive. "Avec les gens de la mode, je parle de la façon dont cela les rend plus beaux. Cela attire leur attention. "

Photographe: Contemporiste

L'éthos de Kamali s'incarne en elle Café bien-être, un magasin de santé et de beauté rencontre un café, niché à l'arrière de sa boutique phare de Midtown Manhattan. Les clients peuvent essayer ses différentes huiles d'olive arrosées de pop-corn éclaté à l'air, une ardoise vierge sur laquelle découvrir la saveur de ses huiles. Tout dans la boutique est à base de plantes, certifié biologique et soigneusement choisi par Kamali elle-même.

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Peu de temps après le 11 septembre, moins inspirée par les modes et plus par ce qui était important et éternel, Kamali a commencé une quête pour en apprendre le plus possible sur l'huile d'olive, pour visiter les oliveraies et participer à la récolte. "Nous avons bu beaucoup d'huile d'olive et sommes devenus des experts sur les arbres, leur âge, les effets de la finition et de la transformation, l'acidité, nous sommes devenus amis avec les producteurs. »

Les huiles d'olive de Kamali sont "mis en bouteille et emballés comme s'ils étaient un bon produit comme le parfum ou le vin parce qu'ils le sont. »Elle respecte les grandes beautés extra-vierges d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, mais est tombée amoureuse le plus des huiles de Provence. Elle se soucie profondément que son huile d'olive soit de la meilleure qualité et aussi fraîche que possible. C'est comme ça que les gens vont tomber tête bée, comme elle l'a fait.

Elle a également une gamme de superbes savons, huiles de massage et lotions infusées d'huile d'olive. Sa maman serait fière.

"L'huile d'olive est le point de départ de la nourriture. Nous revenons à la case départ », dit Kamali, "le côté sauvage et non traité. »Il se trouve également être très délicieux.

Norma Kamali sera une conférencière à la NYIOOC Conférence sur Avril 15.

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