Les producteurs d'huile d'olive du monde entier n'ont pas perdu de temps à enregistrer leurs huiles pour participer aujourd'hui au premier concours international d'huile d'olive de New York.
"Au moment où nous avons ouvert l'enregistrement, des entrées affluent de toutes les régions productrices d'huile d'olive », a déclaré Curtis Cord, éditeur de Olive Oil Times et président de la compétition. "Les producteurs du monde entier savent que le plus important concours mondial d'huile d'olive se tiendra à New York en avril prochain, et ils veulent participer. »
L'inscription est en ligne à nyiooc. Org - le site de l'événement.
Le Concours International d'Huile d'Olive de New York se tiendra en avril 16 - 18, 2013 au International Culinary Center a New York. Organisé par la principale publication d'huile d'olive, Olive Oil Times, l'événement de trois jours à SoHo comprendra des dégustations, des ateliers et des démonstrations culinaires par les meilleurs chefs. L'événement est parrainé par The International Culinary Center et détaillant gastronomique Fairway Market.
"Les producteurs d'huile d'olive ne veulent pas juste un autre concours d'huile d'olive - ils veulent la version définitive », dit Cord. "New York a toujours été un symbole d'opportunité et en avril prochain, lors d'un événement culinaire révolutionnaire de trois jours, nous dévoilerons les meilleures huiles d'olive du monde à la vue de tous."
Site Web du Concours international d'huile d'olive de New York
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