Monde / page 29

Mars 9, 2021

La `` Terre numérique '' pourrait aider à prévoir les effets du changement climatique

Les scientifiques construisent un modèle numérique de la Terre qui servira de système d'information pour une meilleure prise de décision sur les questions de développement et d'environnement au sein de l'Union européenne.

Février 24, 2021

Même les bouteilles en verre foncé laissent l'EVOO sensible à l'oxydation, selon une étude

L'huile d'olive extra vierge dans des bouteilles en verre foncé souffre d'une dégradation significative dans des conditions semblables à celles d'un supermarché, ont découvert des chercheurs italiens.

Février 11, 2021

Le Festival andalou inaugure un événement virtuel

La pandémie de Covid-19 a forcé certaines parties du festival de l'huile d'olive La Molienda de Riogordo en ligne. Les organisateurs profitent de l'opportunité de proposer une version en anglais.

Décembre 18, 2020

La culture moderne de l'olivier commence à dépasser les méthodes traditionnelles

Alors que la majorité de la production d'huile d'olive provient toujours de producteurs traditionnels de la Méditerranée, les nouvelles fermes se concentrent sur des vergers plus efficaces et connaissent une croissance régulière de la production.

Décembre 18, 2020

La production mondiale d'huile d'olive tombe à son plus bas niveau en quatre ans

La Tunisie, l'Italie, le Portugal et l'Algérie ont connu les baisses de production les plus importantes. La baisse des rendements dans une grande partie du monde a été partiellement compensée par une récolte exceptionnelle en Espagne et une bonne année au Maroc.

Décembre 9, 2020

Un peintre grec consacre une fresque d'Athènes à l'histoire de la production d'huile d'olive

Dans son dernier ouvrage, Stelios Faitakib cherche à montrer la longue et riche histoire de la production d'huile d'olive grecque à travers un support uniquement grec.

29 novembre 2020

Nouvelles perspectives sur la plus ancienne bouteille d'huile d'olive au monde

Après une série d'études, les chercheurs ont pu confirmer que le contenu d'une bouteille trouvée sur un site archéologique près du Vésuve était bien de l'huile d'olive. La découverte met en lumière l'évolution moléculaire de l'huile au fil du temps.

9 novembre 2020

Des bénévoles donnent un coup de main à la récolte d'olives en Italie pour aider ceux qui en ont besoin

Partout en Italie, des étudiants et des bénévoles affluent vers les oliveraies pour aider à la récolte. L'huile d'olive qu'ils contribuent à produire est destinée à ceux qui en ont besoin de la Sicile à la Lombardie.

Octobre 27, 2020

La consommation d'huile d'olive devrait dépasser la production pour un changement

La consommation devrait atteindre 3.14 millions de tonnes tandis que la production chutera dans la campagne 2020, inversant finalement les tendances à la baisse des prix.

Octobre 27, 2020

Les agriculteurs italiens veulent quelque chose de fait sur les sangliers

Le nombre de sangliers ayant doublé en Italie au cours des dix dernières années pour atteindre deux millions, les groupes d'agriculteurs réclament à nouveau un plan global pour faire face à un problème ancien et croissant.

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Octobre 21, 2020

World Olive Oil Competition Ouvre l'inscription pour 2021

L'inscription anticipée est ouverte pour le plus prestigieux concours de qualité d'huile d'olive au monde.

Octobre 15, 2020

Les interdictions de récolte de nuit ont atténué la menace pour les oiseaux migrateurs

Le responsable de la conservation de BirdLife Europe a applaudi les interdictions de récolte intensive des olives pendant la nuit en Espagne et au Portugal.

Octobre 14, 2020

Des défis attendent les producteurs alors que le bassin méditerranéen devient plus chaud et plus sec

Des pluies irrégulières et anormales vont faire face aux oléiculteurs italiens, tandis que les agriculteurs andalous risquent de ne plus bénéficier d'heures de refroidissement adéquates à mesure que les températures hivernales augmentent.

Octobre 14, 2020

Le Programme alimentaire mondial des Nations Unies remporte le prix Nobel de la paix 2020

Le PAM a été récompensé pour sa contribution à la lutte contre la faim et ses efforts visant à créer de meilleures conditions de paix dans les zones touchées par le conflit.

Octobre 12, 2020

Des chercheurs italiens disent que Nutri-Score traite les acheteurs `` comme des enfants ''

Les experts opposés à l'adoption du système d'étiquetage Nutri-Score en Europe affirment qu'il s'agit d'une solution trop simplifiée à un problème complexe.

Octobre 1, 2020

L'épidémie de Xylella dans la zone tampon des Pouilles met en péril des arbres millénaires

Au moins 50 arbres infectés par le pathogène végétal mortel ont été découverts dans une zone tampon de Xylella fastidiosa, ont déclaré les autorités, menaçant certains des oliviers anciens renommés de la région.

Octobre 1, 2020

Forger un avenir pour la production d'huile d'olive à Corfou

Apostolos Porsanidis-Kavvadias suit les traces de son grand-père, retournant à Corfou pour revitaliser l'oliveraie familiale et le secteur de l'huile d'olive de l'île.

Septembre 22, 2020

En Italie, les étudiants retournent étudier parmi les oliviers

Une salle de classe en plein air pionnière à l'Institut agricole de Ciuffelli offre aux étudiants un cadre inspirant pour reprendre leurs études.

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