Décembre 18, 2020
La culture moderne de l'olivier commence à dépasser les méthodes traditionnelles
Alors que la majorité de la production d'huile d'olive provient toujours de producteurs traditionnels de la Méditerranée, les nouvelles fermes se concentrent sur des vergers plus efficaces et connaissent une croissance régulière de la production.
Décembre 18, 2020
La production mondiale d'huile d'olive tombe à son plus bas niveau en quatre ans
La Tunisie, l'Italie, le Portugal et l'Algérie ont connu les baisses de production les plus importantes. La baisse des rendements dans une grande partie du monde a été partiellement compensée par une récolte exceptionnelle en Espagne et une bonne année au Maroc.
Décembre 9, 2020
Un peintre grec consacre une fresque d'Athènes à l'histoire de la production d'huile d'olive
Dans son dernier ouvrage, Stelios Faitakib cherche à montrer la longue et riche histoire de la production d'huile d'olive grecque à travers un support uniquement grec.
29 novembre 2020 Monde
Nouvelles perspectives sur la plus ancienne bouteille d'huile d'olive au monde
Octobre 27, 2020 Nouvelles brèves
La consommation d'huile d'olive devrait dépasser la production pour un changement
Octobre 27, 2020 Monde
Les agriculteurs italiens veulent quelque chose de fait sur les sangliers
Octobre 21, 2020 Nouvelles brèves
Octobre 15, 2020
Les interdictions de récolte de nuit ont atténué la menace pour les oiseaux migrateurs
Le responsable de la conservation de BirdLife Europe a applaudi les interdictions de récolte intensive des olives pendant la nuit en Espagne et au Portugal.
Octobre 14, 2020
Des défis attendent les producteurs alors que le bassin méditerranéen devient plus chaud et plus sec
Des pluies irrégulières et anormales vont faire face aux oléiculteurs italiens, tandis que les agriculteurs andalous risquent de ne plus bénéficier d'heures de refroidissement adéquates à mesure que les températures hivernales augmentent.
Octobre 14, 2020
Le Programme alimentaire mondial des Nations Unies remporte le prix Nobel de la paix 2020
Le PAM a été récompensé pour sa contribution à la lutte contre la faim et ses efforts visant à créer de meilleures conditions de paix dans les zones touchées par le conflit.
Octobre 12, 2020
Des chercheurs italiens disent que Nutri-Score traite les acheteurs `` comme des enfants ''
Les experts opposés à l'adoption du système d'étiquetage Nutri-Score en Europe affirment qu'il s'agit d'une solution trop simplifiée à un problème complexe.
Octobre 1, 2020
L'épidémie de Xylella dans la zone tampon des Pouilles met en péril des arbres millénaires
Au moins 50 arbres infectés par le pathogène végétal mortel ont été découverts dans une zone tampon de Xylella fastidiosa, ont déclaré les autorités, menaçant certains des oliviers anciens renommés de la région.
Octobre 1, 2020
Forger un avenir pour la production d'huile d'olive à Corfou
Apostolos Porsanidis-Kavvadias suit les traces de son grand-père, retournant à Corfou pour revitaliser l'oliveraie familiale et le secteur de l'huile d'olive de l'île.
Septembre 22, 2020
En Italie, les étudiants retournent étudier parmi les oliviers
Une salle de classe en plein air pionnière à l'Institut agricole de Ciuffelli offre aux étudiants un cadre inspirant pour reprendre leurs études.
Septembre 21, 2020
Le changement climatique transforme l'agriculture européenne, selon un rapport
Des cultures comme les abricots et les nectarines typiques du sud commencent à apparaître dans les régions du nord, tandis que dans les régions méditerranéennes, le climat tropical frappe les vignobles et les oliveraies.
Septembre 16, 2020
Le climat et Covid inquiètent les agriculteurs se préparent pour la récolte
An Olive Oil Times Une enquête révèle une saison d'incertitudes et de défis croissants pour les producteurs d'huile d'olive.
Septembre 8, 2020
Dans la lutte pour empêcher les températures mondiales d'augmenter de plus de 2 ºC (3.6 ºF) au-dessus des niveaux préindustriels, les décideurs devront se concentrer sur l'adaptation de leurs systèmes alimentaires pour qu'ils soient plus végétaux et durables, selon les Nations Unies et World Fonds pour la faune.
Juillet 29, 2020
Point culminant de la production locale et de la durabilité Terra Madre 2020
Au cours de six mois, les agriculteurs, les scientifiques et d'autres parties prenantes du secteur agroalimentaire mondial proposeront et débattront des solutions à certains des problèmes les plus urgents du secteur concernant la durabilité et le changement climatique.
Juillet 29, 2020
Malgré les défis, la production de savon se poursuit en Cisjordanie
Alors que la majorité des usines de savon de Palestine ont fermé après des années d'occupation et de difficultés économiques, quelques-unes ont réussi à s'accrocher. Donnant une touche moderne aux pratiques anciennes, certains producteurs ne sont pas encore prêts à se laver les mains de l'entreprise.
Juillet 9, 2020
Le plus ancien événement sportif du monde retardé en raison des préoccupations de Covid
Le championnat de lutte à l'huile d'olive de Kırkpınar, vieux de plusieurs siècles, n'aurait pas lieu avant la fin de l'été ou de l'automne. La décision a été prise par les organisateurs de l'événement après avoir consulté le ministère turc de la Santé.
Juillet 1, 2020
Des chercheurs de l'Université de Jaén ont développé un outil pour surveiller plus précisément l'érosion des sols. Il peut aider les producteurs à estimer les dommages futurs et à mettre en place des mesures préventives.
Jun. 30, 2020
Huit huiles d'olive japonaises parmi les marques les mieux notées de cette année
Les producteurs japonais ont connu une année record au World Olive Oil Competition, prouvant que l'une des dernières frontières de la culture de l'olivier peut rivaliser avec les autres.