L'ONU, l'OMS et l'OMC appellent à agir face aux menaces qui pèsent sur l'approvisionnement alimentaire
Dans une déclaration commune exceptionnelle, ces trois organismes affirment que des mesures sont nécessaires pour prévenir une crise alimentaire mondiale due aux restrictions commerciales liées au coronavirus.
Trois organisations internationales ont publié une déclaration commune, fait rare, mettant en garde contre une éventuelle pénurie alimentaire mondiale due aux restrictions commerciales et aux interdictions d’exportation mises en place dans le sillage de la pandémie du nouveau coronavirus.
« Nous devons veiller à ce que notre réponse à la Covid-19 ne provoque pas involontairement des pénuries injustifiées de produits essentiels et n’aggrave pas la faim et la malnutrition. » –
« Alors que les pays s’apprêtent à adopter des mesures visant à enrayer la pandémie de Covid-19 qui s’accélère, il convient de veiller à minimiser les impacts potentiels sur l’approvisionnement alimentaire ou les conséquences imprévues sur le commerce mondial et la sécurité alimentaire », ont déclaré Qu Dongyu, directeur général de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), Tedros Adhanom Ghebreyesus, directeur général de l’OMS, et Roberto Azevedo, directeur général de l’OMC, dans leur déclaration commune.
Ils ont appelé à faciliter le transport des marchandises dans l’intérêt des citoyens, car l’expérience a montré que les barrières commerciales et les interdictions d’exportation peuvent nuire aux populations et aux pays — en particulier aux plus vulnérables.
« L’incertitude quant à la disponibilité des denrées alimentaires peut déclencher une vague de restrictions à l’exportation, entraînant une pénurie sur le marché mondial », peut-on lire dans la déclaration. « De telles réactions peuvent altérer l’équilibre entre l’offre et la demande alimentaires, ce qui se traduit par des flambées de prix et une volatilité accrue des prix », ont écrit les trois dirigeants.
« Les crises précédentes nous ont appris que de telles mesures sont particulièrement préjudiciables aux pays à faibles revenus et en situation de déficit alimentaire, ainsi qu’aux efforts déployés par les organisations humanitaires pour approvisionner en denrées alimentaires ceux qui en ont désespérément besoin. »
Les organisations ont souligné la nécessité de protéger les producteurs et les travailleurs du secteur alimentaire « afin de minimiser la propagation de la maladie au sein de ce secteur et de préserver les chaînes d’approvisionnement alimentaire ».
Les consommateurs, quant à eux, et en particulier les plus vulnérables, « doivent continuer à pouvoir accéder à la nourriture au sein de leurs communautés dans le respect de règles de sécurité strictes », a souligné la déclaration, tandis que les informations sur la production alimentaire, la consommation et les stocks disponibles devraient être facilement accessibles afin d’éviter les achats paniques et la thésaurisation de denrées alimentaires.
La déclaration s’est conclue par un appel lancé à chacun pour qu’il contribue à garantir la disponibilité alimentaire dans le contexte des mesures de confinement liées au coronavirus.
« L’heure est venue de faire preuve de solidarité, d’agir de manière responsable et de nous attacher à notre objectif commun : renforcer la sécurité alimentaire, la sûreté alimentaire et la nutrition, et améliorer le bien-être général des populations à travers le monde », ont lancé les directeurs.
« Nous devons veiller à ce que notre réponse à la Covid-19 ne provoque pas involontairement des pénuries injustifiées de produits de première nécessité et n’aggrave pas la faim et la malnutrition. »