Écrivain Carol Drinkwater Chronicles Olive Heritage

L'actrice et écrivaine Carol Drinkwater a captivé le public de l'Université de Californie au Davis Olive Center avec des histoires sur la découverte d'anciens oliviers sur sa terre et sur l'histoire des oliviers à travers la Méditerranée.

Le directeur du centre, Dan Flynn, a présenté Drinkwater "one gutsy person », pour son voyage en solo à travers des zones de guerre et d'autres endroits dangereux pour découvrir l'itinéraire de l'histoire et de la culture de l'olivier.

En tant qu'actrice, Drinkwater est surtout connue pour son rôle d'Helen Herriot dans la série télévisée All Creatures Great and Small. Son intérêt pour les oliviers a commencé quand elle et son fiancé réalisateur ont acheté un terrain envahi par la France. Après avoir coupé une jungle de végétation, ils ont découvert 68 oliviers noueux estimés à 400 ans. Ils ont commencé à se renseigner sur l'oléiculture et à la fin de la première saison, ont apporté leurs olives récoltées à un meunier qui a proclamé l'huile exceptionnelle, a déclaré Drinkwater.

Drinkwater est devenu inspiré pour en savoir plus sur l'histoire des olives. Lorsqu'un fan lui a envoyé une photo d'un vieil arbre au Liban, elle a commencé un voyage qui l'a emmenée en Syrie, en Algérie, au Liban, en Turquie, à Malte, en Grèce et dans d'autres pays méditerranéens. Drinkwater a déclaré qu'elle avait été détenue sous la menace d'une arme, coincée à Damas lors des attaques terroristes du 11 septembre et qu'elle devait être "colis »à travers l'Algérie en compagnie d'apiculteurs. Elle a trouvé un peuplement de 6 oliviers en plein essor au Liban qui ont été plantés vers 4,000 avant JC

Son voyage est relaté dans son livre, The Olive Route. Au total, elle a écrit six livres sur ses aventures dans les oliviers avec plus d'un million d'exemplaires vendus dans le monde, a déclaré Flynn. Le dernier travail de Drinkwater est une série de documentaires inspirés de son parcours.

Drinkwater apparaîtra au Concours international d'huile d'olive de New York les 16 et 18 avril. Elle proposera une conférence sur ses découvertes sur la route des olives et fera une présentation sur "comment présenter de l'or liquide », a expliqué Drinkwater. Le segment marketing comprendra les enseignements tirés de ses observations sur 6,000 ans de commerce des olives.