अन्ना केन असिटोल के ऑलिव ऑयल समूह की अध्यक्ष के रूप में पुनः निर्वाचित
उद्यमियों की सभा द्वारा सर्वसम्मति से मतदान के बाद अन्ना केन को इतालवी तेल उद्योग संघ (असिटोल) के जैतून तेल समूह के अध्यक्ष पद पर पुनर्नियुक्त किया गया।
उद्यमियों की सभा द्वारा सर्वसम्मति से मतदान के बाद अन्ना केन को इतालवी तेल उद्योग संघ (असिटोल) के जैतून तेल समूह के अध्यक्ष पद पर पुनर्नियुक्त किया गया।
जैतून के तेल के उपयोग और ज्ञान को बढ़ाने के लक्ष्य के साथ, हम चखने और स्वस्थ भोजन के बारे में शिक्षा के माध्यम से इस उत्पाद को बढ़ावा देना जारी रखेंगे।
एंड्रिया में जैतून तेल कंपनी बायोलेवांटे के प्रबंध निदेशक रिकार्डो कैसेटा को उपाध्यक्ष के रूप में फिर से चुना गया, साथ ही नव-नियुक्त उपाध्यक्षों में बिटोंटो में जैतून तेल कंपनी एग्रीडे में गुणवत्ता नियंत्रण प्रमुख डोरा देसान्टिस, और लुक्का में स्थित आरएम जैतून तेल मिल के मालिक मारियो रोकी शामिल हैं।
"अगले दो वर्षों के लिए, मेरा काम आपूर्ति श्रृंखला के सभी हितधारकों और संस्थानों के साथ यथासंभव संवाद और समावेशी होना है," डेओलियो में कॉर्पोरेट वैज्ञानिक और सार्वजनिक मामलों की निदेशक, नव-निर्वाचित अध्यक्ष ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।
अन्ना केन
"जैतून के तेल के उपयोग और ज्ञान को बढ़ाने के लक्ष्य के साथ, हम चखने और स्वस्थ भोजन की शिक्षा के माध्यम से इस उत्पाद को बढ़ावा देना जारी रखेंगे।"
ऑलिव ऑयल ग्रुप ने होराइजन 2020 कार्यक्रम के तहत ओलियम सहित कई परियोजनाओं पर सहयोग के माध्यम से अनुसंधान क्षेत्र के लिए अपने समर्थन की पुष्टि की। केन ने टिप्पणी की, "हम वाष्पशील यौगिकों पर विश्लेषण प्रणालियों में जांच जारी रखेंगे।" "संवेदी विश्लेषण मौलिक बना हुआ है, लेकिन इसे नए विश्लेषणात्मक उपकरण जोड़कर और भी मजबूत बनाना आवश्यक है।"
अगले उद्देश्यों में से एक एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल की कम कीमत पर बिक्री के खिलाफ कार्रवाई करना भी है, जो उत्पाद का अवमूल्यन करती है और पूरी आपूर्ति श्रृंखला को नीचा दिखाती है।
अध्यक्ष ने जोर देकर कहा, "इस और अन्य पहलों को इतालवी जैतून तेल अंतर-पेशेवर संगठन, FOI के ध्यान में भी लाया जाएगा।"
हालांकि, अल्पावधि में, जैतून तेल समूह का ध्यान कोविड-19 महामारी के प्रभाव पर है। लॉकडाउन के दौरान, इतालवी बाजार में जैतून तेल की बिक्री में लगभग 10 प्रतिशत की वृद्धि देखी गई, और 2019 के लिए असिटोल के आंकड़े निर्यात (3.2 प्रतिशत) में वृद्धि दिखाते हैं, विशेष रूप से यू.के. को। (+14.3 प्रतिशत), जर्मनी (+18 प्रतिशत), और अमेरिका (+1.2 प्रतिशत), लेकिन इसके परिणाम, रेस्तरां के बंद होने और मांग में धीमी वसूली के साथ, केवल 2020 की दूसरी छमाही में ही देखे जाएंगे।
केन ने आगे कहा, "कोरोना वायरस संकट ने हमें स्पष्ट रूप से दिखा दिया है कि आप अकेले नहीं जीत सकते, और विभाजन कहीं नहीं ले जाता।" "हम उत्पादन श्रृंखला के सभी घटकों के साथ साझा करने और संवाद का मार्ग अपनाएंगे, ताकि क्षेत्र की समस्याओं को एक साथ हल किया जा सके।"