यूरोपीय आयोग ने खाद्य लेबलिंग पर सार्वजनिक परामर्श की घोषणा की

इच्छुक पक्षों के पास भाग लेने के लिए 7 मार्च, 2022 तक का समय है। अब तक प्रकाशित टिप्पणियों में से लगभग एक तिहाई चार मुख्य जैतून तेल उत्पादक देशों से आई हैं।

यूरोपीय आयोग ने खाद्य लेबलिंग में प्रस्तावित परिवर्तनों पर एक सार्वजनिक परामर्श की घोषणा की है, जिसका उद्देश्य उपभोक्ताओं को स्वस्थ और अधिक टिकाऊ खाद्य विकल्प चुनने और खाद्य अपव्यय से निपटने में मदद करना है।

आयोग के ये प्रयास हाल ही में अनुमोदित 'फार्म टू फोर्क' रणनीति का हिस्सा हैं, जो 2019 में घोषित यूरोपीय ग्रीन डील का एक तत्व है।

हालांकि इच्छुक पक्षों के पास अपने विचार प्रस्तुत करने के लिए 7 मार्च, 2022 तक का समय है, केवल तीन दिनों के बाद ही 53 लिखित प्रस्तुतियाँ पहले ही स्वीकार कर ली गई थीं।

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इनमें से इकतीस प्रतिशत स्पेन, इटली, पुर्तगाल और ग्रीस जैसे जैतून के तेल का उत्पादन करने वाले देशों से प्राप्त हुए थे।

इन देशों में कई समूहों ने नुट्री-स्कोर फ्रंट-ऑफ-पैक लेबलिंग प्रणाली की आलोचना की है, जिसे सबसे आगे माना जा रहा है। विवाद का मुद्दा एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल को दिए गए स्कोर - येलो-सी - है, जो कोक जीरो जैसे कृत्रिम रूप से मीठा किए गए कार्बोनेटेड पेय पदार्थों को दिए गए स्कोर से कम है।

परामर्श के प्राथमिक लक्ष्यों में से एक पोषण संबंधी लेबलिंग पर निर्णय लेना है। आयोग वर्तमान में पांच मुख्य विकल्पों पर विचार कर रहा है, जिसमें स्वैच्छिक जानकारी से लेकर एक सुसंगत फ्रंट-ऑफ-पैक पोषण लेबल तक शामिल है, जो पूरे यूरोपीय संघ में अनिवार्य होगा।

हालांकि, पोषण मूल्य को कैसे प्रस्तुत किया जाता है, यह निर्धारित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले मानदंड जैतून के तेल के उत्पादकों और भूमध्यसागरीय आहार के समर्थकों के लिए सबसे चिंताजनक मुद्दा है।

न्यूट्री-स्कोर के विकल्प के रूप में इटालियन न्यूट्रिफ़ॉर्म बैटरी को काफी समर्थन मिला है। हर उत्पाद को हरे A से लेकर लाल E तक 'ग्रेड' देने के बजाय, यह विशिष्ट संख्यात्मक डेटा देता है और संतृप्त वसा को अन्य लिपिड से अलग करता है।

इस बीच, इटली के पुग्लिया में स्थित बारी विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने मेड इंडेक्स का प्रस्ताव दिया है, जो खाद्य और पेय पदार्थों की स्थिरता और पर्यावरणीय प्रभाव पर विचार करता है।

पोषण संबंधी जानकारी को लेकर सवालों के अलावा, आयोग उत्पत्ति लेबलिंग के अनिवार्य उपयोग को बढ़ाने के मुद्दे पर सहमति बना रहा है, यह देखते हुए कि "उपभोक्ता खाद्य निर्णय लेने के लिए उत्पत्ति और खाद्य आपूर्ति श्रृंखला की लंबाई सहित कई कारकों से लगातार प्रभावित हो रहे हैं।"