ऑस्ट्रेलियाई एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल उत्पादकों के लिए नए लेबलिंग कानून

ये कानून फरवरी 2015 में ऑस्ट्रेलिया में हेपेटाइटिस ए के प्रकोप के बाद उपभोक्ता दबाव का परिणाम हैं, जो कनाडा और चीन से आयातित, ऑस्ट्रेलिया में पैकेज किए गए दूषित जमे हुए बेरियों से जुड़ा था।

ऑस्ट्रेलियाई उपभोक्ता कानून के तहत, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल उत्पादकों को—साथ ही ऑस्ट्रेलिया को ईवीओओ निर्यात करने वालों को—1 जुलाई से लागू नए मूल देश लेबलिंग कानूनों का पालन करना होगा।

नए कानून यह और स्पष्ट कर देंगे कि किसी भी गैर-ऑस्ट्रेलियाई अतिरिक्त सामग्री को ऑस्ट्रेलियाई सामग्रियों के प्रतिशत को दर्शाने वाले ग्राफिकल बार के उपयोग और 'उत्पाद का' (product of) के बजाय 'मेड इन' (made in) दावे के उपयोग के माध्यम से शामिल किया गया है। - डेविड वालमोरबिडा, ऑस्ट्रेलियन ऑलिव ऑयल एसोसिएशन

नए लेबलिंग कानून, जो यह निर्धारित करते हैं कि ऑस्ट्रेलिया में आयातित ईवीओओ (EVOOs) को लेबल पर एक टेक्स्ट स्टेटमेंट में अपने मूल देश को प्रदर्शित करना होगा, ऑस्ट्रेलिया को निर्यात करने वालों को यह विकल्प देते हैं कि वे लेबल पर एक छायांकित बार चार्ट शामिल कर सकते हैं जो, यदि लागू हो, तो ऑस्ट्रेलिया में उगाए या उत्पादित सामग्रियों के प्रतिशत को इंगित करता है।

ये कानून फरवरी 2015 में ऑस्ट्रेलिया में हेपेटाइटिस ए के प्रकोप के बाद उपभोक्ता दबाव का परिणाम हैं, जो कनाडा और चीन से आयातित दूषित ऑस्ट्रेलियाई-पैकेज्ड फ्रोजन बेरीज़ से जुड़ा था।

ऑस्ट्रेलियाई जैतून तेल संघ के अध्यक्ष, डेविड वालमोरबिडा ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया: "ऐसी परिस्थितियों में जहाँ उत्पादक ऑस्ट्रेलियाई ईवीओओ (EVOO) में अन्य अवयव मिला सकते हैं जो गैर-ऑस्ट्रेलियाई हो सकते हैं, नए कानून यह और स्पष्ट कर देंगे कि किसी भी गैर-ऑस्ट्रेलियाई मिलाए गए अवयवों को ऑस्ट्रेलियाई अवयवों के प्रतिशत को दर्शाने वाले ग्राफिकल बार के उपयोग और 'उत्पाद का' (product of) दावे के बजाय 'मेड इन' (made in) दावे के उपयोग के माध्यम से शामिल किया गया है।"

ऑस्ट्रेलियाई प्रतिस्पर्धा और उपभोक्ता आयोग (ACCC) की वेबसाइट के अनुसार, "ऑस्ट्रेलिया का उत्पाद" शब्द इंगित करता है कि एक उत्पाद ऑस्ट्रेलिया में 100 प्रतिशत ऑस्ट्रेलियाई सामग्री से निर्मित है।

ACCC वेबसाइट "प्राथमिकता वाले खाद्य पदार्थों" — जिसमें EVOO शामिल है — पर चार मूल देश के दावों को सूचीबद्ध करती है, अर्थात् "उगाया गया," "उत्पादित," "निर्मित" और "पैक किया गया।"

"उगाया गया" मुख्य रूप से ताज़े खाद्य पदार्थों के लिए उपयोग किया जाता है और यह सामग्री के मूल को इंगित करता है। यह दावा बहु-सामग्री वाले उत्पादों के लिए भी उपयोग किया जा सकता है ताकि यह इंगित किया जा सके कि सामग्री कहाँ उगाई और संसाधित की गई थी।

"उत्पादित" का उपयोग सामग्री के स्रोत और प्रसंस्करण के स्थान को इंगित करने के लिए किया जाता है।

"निर्मित" उस देश को इंगित करता है जिसमें उत्पाद बनाया गया था।

"पैक्ड इन" उस देश को इंगित करता है जिसमें उत्पाद पैक किया गया है। यह दावा उन उत्पादों के लेबल पर उपयोग किया जाता है जो किसी एक देश में नहीं उगाए, उत्पादित या निर्मित हुए हैं।

नए कानूनों में यह अनिवार्य किया गया है कि ऑस्ट्रेलियाई उगाए, उत्पादित या निर्मित EVOO लेबल पर हरे-और-सुनहरे रंग का 'ऑस्ट्रेलियन मेड, ऑस्ट्रेलियन ग्रोन' (AMAG) त्रिकोणीय कंगारू लोगो होना चाहिए। एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के उत्पादकों को पहले AMAG लोगो का उपयोग करने के लिए सरकार द्वारा अनुबंधित गैर-लाभकारी संगठन (NPO) 'ऑस्ट्रेलियन मेड कैंपेन लिमिटेड' (AMCL) से लाइसेंस प्राप्त करना पड़ता था।

1 जुलाई से, एएमएजी (AMAG) कंगारू लोगो का अब ईवीओओ (EVOO) लेबलों पर एक स्वतंत्र लोगो के रूप में उपयोग करने की अनुमति नहीं है, बल्कि इसे नए मूल देश के लेबलों पर एक पैनल में शामिल किया जाना चाहिए।

ACCC वेबसाइट के अनुसार; "गैर-प्राथमिकता" वाले खाद्य पदार्थ जैसे मिठाई, कॉफी और मादक पेय पदार्थ जो ऑस्ट्रेलिया या कहीं और उगाए, उत्पादित, बनाए या पैक किए जाते हैं; उन्हें लेबल पर मूल देश बताने वाला एक लिखित विवरण प्रदर्शित करना आवश्यक है।

ऑस्ट्रेलिया लेबलिंग

ऑस्ट्रेलिया लेबलिंग

भले ही इन "गैर-प्राथमिकता" खाद्य पदार्थों को ऑस्ट्रेलिया में उगाया, उत्पादित, बनाया या पैक किया गया हो; उनके लेबल पर AMAG कंगारू लोगो प्रदर्शित करना आवश्यक नहीं है।

प्राथमिकता वाले खाद्य पदार्थों के लेबल पर, उत्पाद में ऑस्ट्रेलियाई उपज के प्रतिशत को दर्शाने वाला एक बार चार्ट अनिवार्य है, लेकिन गैर-प्राथमिकता वाले खाद्य पदार्थों के लेबल पर यह वैकल्पिक है। बार चार्ट के साथ एक पाठ विवरण भी होना चाहिए जो ऑस्ट्रेलियाई सामग्री के प्रतिशत को दर्शाता हो।

30 जून को या उससे पहले पैकेज और लेबल किया गया EVOO अभी भी नए लेबल के बिना बेचा जा सकता है।

ऑस्ट्रेलियाई ईवीओओ की अनूठी भौगोलिक पहचान की व्याख्या करते हुए, वाल्मोर्बिडा ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया: "ऑस्ट्रेलियाई ईवीओओ को गुणवत्ता के मामले में और हमारे देश में उगाए जा रहे जैतून की विविधता के मामले में भी वैश्विक स्तर पर अच्छी तरह से माना जाता है।"

उन्होंने आगे कहा, "एक बड़े देश होने और कई क्षेत्रों में जैतून की खेती होने के कारण, उच्च-गुणवत्ता वाले ऑस्ट्रेलियाई ईवीओओ के लिए क्षेत्रीय पहचान विकसित करने और उसका विपणन करने का अवसर है।"

"वैश्विक स्तर पर एक छोटे उत्पादक होने के बावजूद, नवीनतम उत्पादन पद्धतियों और प्रौद्योगिकी का व्यापक अनुप्रयोग, उपलब्ध क्षेत्र और संभावित क्षेत्रीय विविधता के साथ मिलकर, ऑस्ट्रेलियाई उद्योग को लगातार उत्पादन मात्रा और उच्च उत्पाद गुणवत्ता के लिए एक मजबूत प्रतिष्ठा के साथ भविष्य में आगे बढ़ने के लिए एक बेहतरीन स्थिति में रखता है," वाल्मोर्बिडा ने कहा।

उन्होंने कहा, "आमतौर पर ऑस्ट्रेलियाई जैतून का तेल केवल 100 प्रतिशत ऑस्ट्रेलियाई के रूप में ही बेचा जाता है—न कि अन्य देशों के मिश्रण के रूप में, इसलिए उत्पत्ति देश का नया ग्राफिकल प्रतिनिधित्व उपभोक्ताओं को यह बात और अधिक स्पष्ट रूप से समझने में मदद करेगा कि ये उत्पाद वास्तव में 100 प्रतिशत 'ऑस्ट्रेलिया का उत्पाद' हैं।"

नए लेबलिंग कानूनों के जवाब में; दक्षिण ऑस्ट्रेलियाई ईवीओओ (EVOO) उत्पादक, एलिसी ग्रोव के मालिक लियोन बेटियो ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया: "यह जानते हुए कि ये कानून पिछले साल से लागू होने वाले थे, और एक रीब्रांडिंग प्रक्रिया से गुजरने के बाद जिसमें नए लेबल डिजाइन करना शामिल था, हमने पिछले साल से ही लेबल में नए मूल देश के लोगो को शामिल कर लिया था। ऐसा प्रतीत होता है कि अधिक ऑस्ट्रेलियाई उपभोक्ता उन स्थानीय EVOOs का समर्थन करने में रुचि रखते हैं जिन्हें वे अच्छी गुणवत्ता का मानते हैं, इसलिए लेबल पर इसे स्पष्ट रूप से देख पाने से उनके लिए ऐसा करना आसान हो जाना चाहिए।"

यह पूछे जाने पर कि क्या ऑस्ट्रेलियाई ईवीओओ उत्पादकों के लिए नए लेबलिंग कानूनों का पालन करना आसान रहा है, वाल्मोर्बिडा ने कहा: "निस्संदेह, नए कानूनों का पालन करने के लिए पैकेजिंग और लेबलिंग को अपडेट करने का महत्वपूर्ण कार्य और लागत है।"