ग्रीक टेबल ऑलिव्स के लिए ब्लैक मार्केट्स को एक बड़ी समस्या के रूप में उद्धृत किया गया।

कार्यकारी अधिकारियों को उस बात को लेकर अत्यधिक चिंता है जिसे वे टेबल ऑलिव्स के विनिर्माण क्षेत्र के लिए एक प्रमुख चुनौती मानते हैं।

कृषि आय पर भारी कर, वार्षिक करों का एक साल पहले भुगतान, कर योग्य आय से जुड़ी ऊँची बीमा योगदान दरें और कानूनों के पालन को नियंत्रित करने तथा सख्ती से लागू करने में राज्य की कमजोरियों के कारण जैतून सहित कृषि उत्पादों का कालाबाजार व्यापार ग्रीस में एक बड़ी समस्या बनता जा रहा है।

और जबकि उत्पादक कच्चे माल की अवैध बिक्री से होने वाली आय को छिपाने के तरीके खोज रहे हैं, विनिर्माण उद्योग के कार्यकारी उस चुनौती को लेकर अत्यधिक चिंतित हैं जिसे वे टेबल जैतून के विनिर्माण क्षेत्र के लिए एक प्रमुख चुनौती मानते हैं।

निर्माण क्षेत्र के लिए खतरा

समस्या का आकार व्यवसायों की इस चुनौती को हल करने की क्षमता से कहीं ज़्यादा है, क्योंकि कोई भी उद्यम, चाहे वह कोई भी मूल्य निर्धारण नीति अपनाए, काले बाज़ार में व्यापार से किसानों द्वारा कमाए जाने वाले मुनाफे से प्रतिस्पर्धा नहीं कर सकता।

निर्माण क्षेत्र के एक वरिष्ठ प्रतिनिधि ने एलाइअस कार्पोस को बताया कि टेबल ऑलिव के अवैध व्यापार से उत्पन्न चुनौती शायद नए सीज़न में उद्योग के सामने आने वाली सबसे महत्वपूर्ण चुनौतियों में से एक है।

वही स्रोत यह तर्क देता है कि मितव्ययिता के बीच उच्च कर दरों का आरोप किसानों या व्यवसायों द्वारा अन्यायपूर्ण नहीं माना गया और यह आम तौर पर स्वीकार किया गया था कि किसानों को किसी भी अन्य व्यवसाय की तरह खाता-बही रखना चाहिए और चालान जारी करना चाहिए। इसके विपरीत, वह आगे कहते हैं कि उद्योग के सभी खिलाड़ियों ने इस विकास का स्वागत किया, यह मानते हुए कि यह बाजार के और एकीकरण में और उत्पादन के सभी चरणों में निष्पक्षता और प्रतिस्पर्धा की स्थितियों में सुधार करने में योगदान देगा।

उच्च कराधान इसका कारण है

हालांकि, समस्या कर की दरों के स्तर और विशेष रूप से आयकर का अग्रिम में पूरा भुगतान करने (पिछले कर वर्ष के आंकड़ों के आधार पर) से उत्पन्न होती है — यह एक ऐसी बाध्यता है जो अनुचित है और फार्मों की आर्थिक व्यवहार्यता को कमजोर करती है।

खराब फसल वाले वर्षों में यह वित्तीय दायित्व कोई मायने नहीं रखता, जैसा कि उत्तरी ग्रीस के हल्किडिकी क्षेत्र में अनुभव किया गया है, जहाँ किसान एक ऐसे घाटे का सामना कर रहे हैं जिसका किसी भी विनिर्माण उद्योग की कोई भी मूल्य निर्धारण नीति मुकाबला नहीं कर सकती।

उत्पाद की उच्च मांग को देखते हुए, इस बात की प्रबल संभावना है कि जैतून उत्पादक, कर अधिकारियों की इस अनुचित मांग से निपटने के लिए, अपने उत्पादों के लिए काले बाजार में रास्ते खोजेगा और उन्हें वहां बेचेगा।

इस मुद्दे का खुला तौर पर उल्लेख 83वें थेसालोनिकी अंतर्राष्ट्रीय मेले के संदर्भ में किया गया था, जहाँ टेबल ऑलिव्स के निर्माताओं, पैकेजर्स और निर्यातकों के पैनहेलेनिक संघ (PEMETE) के महासचिव हैरिस सियोरास ने इस तथ्य पर जोर दिया कि अत्यधिक कराधान ने जैतून के किसानों को उनकी सहनशीलता की सीमा से आगे धकेल दिया है और उन्हें काले बाजार में धकेल दिया है।

ओलिव ऑयल टाइम्स और ग्रीक प्रकाशन एग्रोन्यूज़ मिलकर आपको ग्रीस से कृषि समाचार ला रहे हैं।