परिषद ने सुना कि जैतून तेल की गुणवत्ता मुहरें क्यों बढ़ रही हैं
हाल ही में हुई अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद की बैठक में शामिल हुए क्षेत्र के सदस्यों ने जैतून के तेल के लिए एकल अंतर्राष्ट्रीय मानक तक पहुंचने के लिए एक नए प्रयास की मांग की, आईओसी ने घटना के सारांश में कहा।
हाल ही में हुई अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद की बैठक में शामिल हुए क्षेत्र के सदस्यों ने जैतून के तेल के लिए एकल अंतर्राष्ट्रीय मानक तक पहुंचने के लिए एक नवीनीकृत प्रयास की मांग की, आईओसी ने कार्यक्रम के सारांश में कहा।
अपने एडवाइजरी कमेटी ऑन ऑलिव ऑयल एंड टेबल ऑलिव्स की मैड्रिड में 25 अक्टूबर को हुई बैठक के संबंध में अपने बयान में कहा गया कि ऐसा मानक "एक साझा आधार के रूप में काम करेगा और फिर कंपनियों, राष्ट्रीय संघों या अंतरराष्ट्रीय संघों द्वारा निजी पहलों को एकल मानक से लिए गए विशिष्ट पैरामीटरों के लिए अतिरिक्त पैरामीटर या सख्त सीमाओं को शामिल करने वाली सख्त आवश्यकताओं के आधार पर अपने एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल को अलग करने की अनुमति देगा।"
प्रीमियम एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल को कवर करने वाले एक नए IOC मानक के लिए कोई आह्वान नहीं
जैतून के तेल के लिए अनुपालन और गुणवत्ता मुहरों की बढ़ती संख्या पर एक चर्चा के हिस्से के रूप में, समिति ने गैर-आईओसी सदस्य देशों के विभिन्न संघों को बैठक में भाग लेने के लिए आमंत्रित किया था।
आईओसी ने अपने बयान में कहा कि उनकी प्रस्तुतियों और उसके बाद हुई बहस से जो मुख्य बिंदु उभरे, वे यह थे कि प्रतिभागियों ने गुणवत्ता मुहर योजनाओं का स्वागत किया, जिनका उद्देश्य आईओसी के 'ऑलिव ऑयल और ऑलिव-पोमेस ऑयल पर लागू व्यापार मानक' की तुलना में सख्त मानदंडों के आधार पर एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेलों के बीच अंतर करना था।
"लेकिन साथ ही उनका यह भी मानना था कि इस तरह के प्रीमियम एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल को एक नए IOC मानक के अंतर्गत नहीं लाया जाना चाहिए।"
आईओसी ने अधिकांश गैर-आईओसी आयातक देशों में "निगरानी की कमी" पर चिंता व्यक्त की
इस बीच, सलाहकार समिति के अनुसार मुख्य मुद्दा "वर्तमान आईओसी मानकों के अनुपालन की सरकारी निगरानी" का है, आईओसी के बयान में कहा गया।
"गैर-आईओसी आयातक देशों के बहुमत में, अस्थायी नियमों की अनुपस्थिति के कारण इस तरह की निगरानी, या इसकी कमी, ही वह मुख्य कारण है जिसने कई आयातक संघों (ऑस्ट्रेलिया, जापान, यूएसए) को आईओसी से अपने सदस्यों द्वारा बेचे जाने वाले तेलों की स्वैच्छिक निगरानी और प्रमाणन के लिए अपनी योजनाओं का समर्थन करने, आईओसी मानक के संदर्भ में, और अपने अधिकारियों को आईओसी मानक को अपनाने के लिए मनाने का अनुरोध करने पर मजबूर किया है।"
ऑस्ट्रेलियाई उदाहरण
गैर-आईओसी देशों के उत्पादकों के संबंध में, आईओसी ने कहा कि ऑस्ट्रेलिया में एक राष्ट्रीय मानक को अपनाने के लिए एक अभियान चल रहा है - जो वर्तमान में केवल स्वैच्छिक है - और जो कुछ मापदंडों पर आईओसी मानक से भिन्न है।
"उन्होंने इस मानक के साथ तेल की अनुरूपता को प्रमाणित करने के लिए एक स्व-निरीक्षण योजना लागू की है," इसने कहा।
सलाहकार समिति ने उल्लेख किया कि इसका उद्देश्य EVA (एक्स्ट्रा वर्जिन अलायंस) योजना के माध्यम से इसे अंतर्राष्ट्रीय बनाना था, "लेकिन उससे भी अधिक एक व्यावहारिक समाधान खोजना जो IOC सदस्य देशों की कंपनियों (जिन्हें कम से कम IOC मानक का पालन करना आवश्यक है) और गैर-IOC सदस्य देशों (ऑस्ट्रेलिया का मामला) की कंपनियों, दोनों को संतुष्ट करे, जो कुछ स्थानीय रूप से उत्पादित वर्जिन जैतून के तेलों की विशिष्ट विशेषताओं को दर्शाने के लिए, कुछ शुद्धता मापदंडों के लिए IOC मानक में निर्धारित कुछ सीमाओं को हटाकर (कैम्पेस्टॉल और लिनोलेनिक एसिड की मात्रा के लिए) उच्च सीमाएं लागू करना चाहती हैं।"
आईओसी ने कहा, "सलाहकार समिति गैर-आईओसी सदस्य देशों की स्थिति से बहुत परिचित है, लेकिन प्रतिभागियों ने इस उम्मीद को दोहराया कि सभी जैतून तेल उत्पादक देश एक एकल अंतर्राष्ट्रीय मानक पर पहुंचने के लिए संवाद में एक नया प्रयास करेंगे।"
प्रतिभागी ऑस्ट्रेलिया, ब्राजील, जापान, पेरू और संयुक्त राज्य अमेरिका सहित देशों से आए थे।
आईओसी ने कहा कि बैठक में उत्पादकों का प्रतिनिधित्व करने वाली ऑस्ट्रेलियाई ऑलिव एसोसिएशन (एओए) शामिल थी। "ऑस्ट्रेलियाई ऑलिव ऑयल एसोसिएशन (एओओए), जो आयातकों का प्रतिनिधित्व करती है, उपस्थित नहीं हो पाने के लिए क्षमा याचना की, लेकिन उसने एक प्रस्तुति भेजी," उसने कहा।
"ब्राज़ीलियाई आयातक संघ OLIVA ने जापान के दो संघों - आयातक संघ JOA और TOYO, जो मुख्य रूप से एक उत्पादक संघ है, पेरू के जैतून तेल चखने वालों के संघ Peruolivo, और संयुक्त राज्य अमेरिका के उत्तरी अमेरिकी जैतून तेल संघ (NAOOA), जो आयातकों का प्रतिनिधित्व करता है, के साथ भाग लिया।
"कैलिफ़ोर्निया ऑलिव ऑयल काउंसिल (COOC), जो कैलिफ़ोर्निया के उत्पादकों से बनी है, ने IOC द्वारा भेजे गए निमंत्रण का जवाब नहीं दिया।
"दो अंतरराष्ट्रीय संघों ने भी भाग लिया, कैलिफ़ोर्निया स्थित EVA और स्पेन स्थित QvExtra!"
पुर्तगाल के लुइस फोल्के को समिति का अध्यक्ष नियुक्त किया गया
एक अलग बयान में, आईओसी ने कहा कि सलाहकार समिति का गठन 1991 में "आईओसी के सदस्य देशों के उद्योग पेशेवरों के लिए अपनी राय व्यक्त करने हेतु एक बैठक बिंदु के रूप में किया गया था, यह आईओसी कार्यकारी सचिवालय के लिए एक प्रमुख वार्ता साझेदार है और इसे इस क्षेत्र के चिंता के मुद्दों के प्रभावी समाधानों की पहचान करने में मदद करती है।"
अपनी नवीनतम बैठक में, समिति ने एक नए अध्यक्ष और दो उपाध्यक्षों की नियुक्ति की।
प्रोसेसरों के प्रतिनिधि और पुर्तगाली संघ CASA DO AZEITE के अध्यक्ष लुइस फोक्वे, 2014 और 2015 के लिए अध्यक्ष होंगे, जो ट्यूनीशिया के अली बेन एल हाज एम'बारेक की जगह लेंगे, "जो समिति के गठन के बाद से उत्पादकों का प्रतिनिधित्व कर रहे हैं और दो बार समिति के अध्यक्ष रह चुके हैं, पहली बार 1997–2000 में और फिर 2010–2013 में।"
आईओसी ने कहा, "दो उपाध्यक्षों के लिए, समिति के प्रतिनिधियों ने पूर्व अध्यक्ष अली बेन एल हाजी एम'बारेक और कन्सोर्टियो ओलिविकोलीटो इटालियानो (यूनाप्रोल, रोम, इटली) में संस्थागत संबंधों के प्रमुख, मिशेल बुंगारो को चुना, जो उत्पादकों का भी प्रतिनिधित्व करते हैं।"