जैतून के बीजों से बने पर्यावरण-अनुकूल बायोप्लास्टिक

जैतून-आधारित प्लास्टिक बनाने का विचार तब उत्पन्न हुआ जब डुयगु यिल्माज़ ने यह शोध करने का निर्णय लिया कि क्या उनके पिता की जैतून के बीज खाने की आदत उनके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक थी।

इस्तांबुल के युवा उद्यमियों ने जैतून के बीजों को पर्यावरण के अनुकूल बायोप्लास्टिक में बदलने का एक तरीका खोज निकाला है।

उनका मिशन जैवप्लास्टिक उद्योग में एक कमी को पूरा करना है, जैतून तेल उत्पादन से निकलने वाले अपशिष्ट उत्पादों को पुनर्चक्रित करके पेट्रोलियम से प्राप्त प्लास्टिक का एक हरित विकल्प तैयार करना।

हमारे द्वारा उत्पादित प्लास्टिक के दाने उद्योग, पैकेजिंग (और) खिलौनों में उपयोग किए जा सकते हैं। - दुयगु यिल्माज़, बायोलिव की सह-संस्थापक और सीएफओ

यह विचार तब उत्पन्न हुआ जब सह-संस्थापक और सीएफओ, दुयगु यिल्माज़, अपने पिता की जैतून के बीज खाने की आदत को लेकर चिंतित हो गईं। उन्होंने यह निर्धारित करने के लिए कुछ शोध करने का फैसला किया कि क्या जैतून के बीज उनके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक थे।

अपने शोध के दौरान यिल्माज़ ने जैतून की गुठलियों और प्लास्टिक की रासायनिक संरचना में समानताएँ पाईं। इस खोज ने उन्हें दो अन्य युवा तुर्कों, अहमेट फातिह आयास और मेहमेट एमीन ओज़ के साथ मिलकर 2016 में बायोलिव शुरू करने के लिए प्रेरित किया।

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बायोलिव ने जैतून के तेल उत्पादन प्रक्रिया के दौरान फेंके जाने वाले जैतून की गुठलियों से प्राप्त सेल्यूलोज़िक एजेंट को बायोडिग्रेडेबल प्लास्टिक उत्पादों में बदलना शुरू कर दिया। ये बहुत छोटा कार्बन पदचिह्न छोड़ते हैं और प्लास्टिक पैकेजिंग के लिए एक टिकाऊ विकल्प प्रदान करते हैं।

यिल्माज़ ने एनर्जी न्यूज़ लाइव को बताया, "हमारे द्वारा उत्पादित प्लास्टिक के दाने उद्योग, पैकेजिंग [और] खिलौनों में इस्तेमाल किए जा सकते हैं।" "हम एक उत्पादन संयंत्र स्थापित करेंगे और उद्योग की मांग के अनुसार उद्योग को बेचेंगे।"

इस तीनों का दावा है कि वे जैतून के पांच टन बीजों को 3.5 टन बायोप्लास्टिक में बदल सकते हैं जो एक साल के भीतर विघटित हो जाता है और उर्वरक के रूप में मिट्टी में समा जाता है। यह पर्यावरण को नुकसान पहुंचाने वाले, तेल से प्राप्त प्लास्टिक के बिल्कुल विपरीत होगा, जो उच्च स्तर का कार्बन उत्सर्जन पैदा करते हैं और विघटित होने में लगभग 450 साल लेते हैं।

2018 में, बायोलिव ने क्लीनटेक नेशनल एक्सेलेरेटर ग्लोबल आइडियाज कंपटीशन में अपशिष्ट लाभान्विती के लिए उन्नत सामग्री श्रेणी जीती। यह 2017 में वेस्टेल वेंचर्स द्वारा दी गई फंडिंग के बाद हुआ, जिसने बायोलिव को बायो-आधारित प्लास्टिक और दानेदार पदार्थों को डिजाइन करने, विकसित करने और उत्पादन करने में सक्षम बनाया।

तुर्की में अन्य युवा महिलाओं को प्रेरित करने और नौकरियां पैदा करने के जुनून वाली यिल्माज़ को उनके जैतून की गुठली के नवाचार के लिए मान्यता मिली है और 2017 में उन्हें तुर्की की "उभरती हुई महिला उद्यमी" नामित किया गया था।

तुर्की फेंके गए प्लास्टिक से होने वाले नुकसान से निपटने में सुस्त रहा है और येल सेंटर फॉर एनवायर्नमेंटल लॉ एंड पॉलिसी द्वारा पर्यावरणीय प्रदर्शन के लिए इसे खराब रैंक दिया गया है।

सालाना लगभग 30 से 35 अरब प्लास्टिक बैग का उपयोग किया जाता था और केवल इस साल, तुर्की के सुपरमार्केटों को प्लास्टिक बैग देने पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। औसत तुर्की उपभोक्ता 440 का उपयोग कर रहा था, जबकि यूरोपीय उपभोक्ताओं द्वारा औसतन 15 से 25 का उपयोग किया जाता था।

यह पहली बार नहीं है कि जैतून के बीजों ने पेट्रोलियम से प्राप्त प्लास्टिक को पीछे छोड़ दिया है। 2017 में, एक ब्रिटिश कंपनी ने जैतून के पोमास से माइक्रो-बीड्स विकसित किए और समुद्र को नष्ट करने वाले प्लास्टिक माइक्रो-बीड्स के बजाय, पीसे हुए जैतून के बीजों से एक पर्यावरण के अनुकूल हैंड वॉश बनाया।

सह-संस्थापक स्टीव टेलर ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, "हम मुख्य रूप से कॉस्मेटिक्स उद्योग के लिए ऑर्डर पर जैतून-आधारित माइक्रो-बीड्स का निर्माण करते हैं, और हमारे पास इन्हें कॉस्मेटिक्स बाजार में ले जाने के लिए एक नॉर्वेजियन भागीदार के साथ एक समझौता है," "जैसे-जैसे प्लास्टिक-आधारित बीड्स को हटाने की गति बढ़ रही है, हमने इसमें बढ़ती रुचि देखी है।"