फ्रांस में फसल नुकसान से आपूर्ति कम, कीमतें ऊँचीं

फ्रांस एग्रीमर ने कहा कि विनाशकारी परिणाम मुख्यतः जैतून मक्खी के प्रकोप के कारण हुए, जब हल्के तापमान ने कीटों को पनपने का अवसर दिया।

फ्रेंच इंटरप्रोफेशनल एसोसिएशन फॉर ऑलिव ऑयल (Afidol) की एक हालिया समीक्षा में 2014-2015 सीज़न के लिए फ्रांसीसी जैतून तेल उत्पादन में तेज गिरावट देखी गई, इस साल केवल 2,000 टन जैतून तेल का उत्पादन हुआ।

Afidol ने फ्रांस में कुल हानि को 10 से 25 प्रतिशत का अनुमान लगाया है, जो 1956 के बाद से सबसे बुरा वर्ष है जब देश में ओलिव के पेड़ों को गंभीर पाले ने नुकसान पहुँचाया था। कुछ फार्मों ने अपनी कीमतें बढ़ा दी हैं और अधिकांश मिलें अपने स्टॉक को नियंत्रित कर रही हैं।

प्रोवेंस-आल्प्स-कोट डी'अज़ूर, जो दक्षिणी जैतून तेल उत्पादन क्षेत्रों में सबसे बुरी तरह प्रभावित क्षेत्रों में से एक है, ने 2014-15 सीज़न में 1,031 टन उत्पादन के साथ 69 प्रतिशत की भारी हानि दिखाई, जबकि 2013-14 में यह 3,346 टन थी।
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की पूरी कवरेज फ्रांस के कृषि मंत्रालय ने भुगतान, करों और ऋणों के मामलों में उत्पादकों की मदद करने के लिए नए उपाय घोषित किए। अफिडोल को कीट नियंत्रण उपायों के लिए भी सरकारी सहायता मिलेगी।

अफिडोल में अलेक्जेंड्रा पेरिस ने कहा: "अफिडोल ने उत्पादकों और मिलों को इस कठिन वर्ष में जीवित रहने में मदद करने के लिए समाधान खोजने हेतु कृषि मंत्रालय के साथ व्यापक बातचीत की है। हमने जैतून उत्पादकों के साथ अपने संचार को भी विकसित किया है, ताकि उन्हें साल भर अपने जैतून के पेड़ों की देखभाल के बारे में बेहतर जानकारी और मार्गदर्शन देने के लिए अधिक नवीनतम समाचार प्रदान किए जा सकें।"

कुछ मिलों और क्षेत्रों ने अपने ग्राहकों के लिए उपलब्ध तेल की मात्रा को कम करके इस कमी के अनुकूल खुद को ढाल लिया है।

पेरिस ने आगे कहा, "अपने ग्राहकों को खुश रखने के लिए, अधिकांश मिलों ने बेची जा रही मात्रा को कम कर दिया है, 1 या 2-लीटर के कंटेनर से अधिक नहीं। लक्ष्य तेल को यथासंभव लंबे समय तक पेश करना है और शायद अगली फसल तक। लेकिन, यह मुश्किल होगा।"

फ्रांस एग्रीमर के नाम से जाना जाने वाला राष्ट्रीय कृषि और समुद्री उत्पाद संस्थान, ने कहा कि विनाशकारी परिणाम मुख्य रूप से जैतून मक्खी रोग के प्रकोप के कारण थे; हल्की सर्दियों, ठंडी गर्मियों और हल्की पतझड़ ने कीटों को पनपने का मौका दिया।

यह अनुमान लगाना अभी जल्दबाज़ी होगी, लेकिन इटली और स्पेन के अन्य जैतून उत्पादकों की तरह, फ्रांसीसी भी उम्मीद कर रहे हैं कि 2015-2016 के लिए स्थिति में सुधार होगा। वे जैतून की मक्खी के हमले से निपटने के लिए तैयार हैं, लेकिन वर्तमान में फ्रांस में भीषण गर्मी की लहर चल रही है, जिससे छोटे जैतून सूख सकते हैं और अक्टूबर में कटाई प्रभावित हो सकती है।

अफिडोल की अलेक्जेंड्रा पेरिस ने आगे कहा: "अगली फसल के लिए यह कहना अभी जल्दबाज़ी होगी कि क्या होने वाला है। फूल खिलना अच्छा लग रहा है, लेकिन कटाई अभी बहुत दूर है और एक अच्छी फसल विभिन्न कारकों, जिसमें जलवायु भी शामिल है, का संयोजन होती है। हमें धैर्य रखना होगा।"

सही मौसम की स्थिति के साथ, फ्रांस में जैतून के तेल का उत्पादन आमतौर पर 5,000 टन से थोड़ा अधिक होता है।



  • यूज़ीन नूवेल

  • नीस मैटिन