ग्रीक जैतून तेल उत्पादकों ने 2025 NYIOOC विश्व जैतून तेल प्रतियोगिता में जबरदस्त वापसी की, 96 पुरस्कार जीते, जिनमें 54 स्वर्ण पदक शामिल हैं। यह प्रदर्शन 2024 से एक महत्वपूर्ण वापसी को दर्शाता है और आज के ग्रीक जैतून तेल परिदृश्य को आकार देने वाली विविधता, लचीलेपन और नवाचार को प्रतिबिंबित करता है।
ओलंपिया से क्रीट तक विरासत और नवाचार
AMG Karabelas प्रतियोगिता के प्रमुख उत्पादकों में से एक के रूप में उभरा, और उसने चार गोल्ड अवार्ड जीते। "हमारे लिए, NYIOOC में जीतना बहुत महत्वपूर्ण है। यह सबसे महत्वपूर्ण एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल प्रतियोगिता है क्योंकि हम पूरी तरह से अमेरिकी बाजार से जुड़े हुए हैं," सह-मालिक एलेक्सिस कराबेलास ने कहा। "इस साल चार गोल्ड अवार्ड्स के साथ, हम बहुत अच्छा महसूस कर रहे हैं और हम इसे अपने फार्म और सोशल चैनलों पर हजारों अमेरिकी आगंतुकों तक प्रचारित करेंगे।"
ओलंपिया में स्थित, यह कंपनी अपनी मिल, जिसे 'ओलिव टेम्पल' के नाम से जाना जाता है, में तेल का उत्पादन करती है, और इसने 2022 से पांच अलग-अलग ब्रांडों के तहत 11 NYIOOC पुरस्कार जीते हैं।
डेब्यू विजेताओं ने अपनी छाप छोड़ी
एक और सफलता क्रीट के चानिया में स्थित कोलियास एस्टेट्स से मिली, जिसने अपनी अगिया मरीना प्रीमियम ब्रांड के लिए गोल्ड अवार्ड जीता — यह अपनी पहली प्रतियोगिता प्रविष्टि में एक मध्यम कोरोनेइकी थी। मालिक स्पाइरो कोलियास ने कहा, "NYIOOC में जीतना एक अविश्वसनीय सम्मान है।" "यह उस सभी कड़ी मेहनत और देखभाल को मान्यता देता है जो हम बाग से लेकर बोतल तक हर कदम में लगाते हैं। यह उन ग्राहकों के साथ विश्वास बनाने में मदद करता है जो गुणवत्ता को महत्व देते हैं।"
रिकॉर्ड पर सबसे सूखे वर्षों में से एक में केवल 1,500 लीटर तेल का उत्पादन करने के बावजूद, सावधानीपूर्वक सिंचाई और पारंपरिक प्रथाओं ने कंपनी को दबाव में सफल होने में सक्षम बनाया।
विपरीत परिस्थितियों में गुणवत्ता का निर्माण
नवागंतुक यियालोस ऑलिव ऑयल ने भी अपने पहले पुरस्कार से ध्यान आकर्षित किया। सह-मालिक व्लासी व्लाहोसोतिरोस ने कहा, "एक छोटे, पारिवारिक खेत के रूप में, यह हमारे लिए बहुत मायने रखता है।" "हालांकि हम पीढ़ियों से जैतून का तेल बना रहे हैं, यह पहली बार है जब हमने इसे दुनिया के साथ साझा किया है।"
इस साल कई ग्रीक उत्पादकों की तरह, यियालोस को भी तीव्र सूखे की स्थिति का सामना करना पड़ा। व्लाहोसोतिरोस ने कहा, "हमने इस क्षेत्र में अब तक देखी गई सबसे भयंकर सूक्षा में से एक का सामना किया।" "इन बाधाओं के बावजूद, हम टिकाऊ, प्राकृतिक तरीकों का उपयोग करके बेहतरीन एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल बनाने के लिए समर्पित हैं।"
विशेष किस्मों को मान्यता मिली
ओलंपिया-स्थित एक अन्य उत्पादक, गिया ने अपने मोनो-वैराइटल ओलंपिया ब्रांड के लिए शीर्ष सम्मान अर्जित किए, जो कोरोनेइकी के प्रभुत्व वाले क्षेत्र में सबसे अलग खड़ा है। मार्केटिंग मैनेजर हैरी लॉलौसिस ने कहा, "उपभोक्ताओं को ओलंपिया जैसी एक प्राचीन जैतून की किस्म प्रदान करना और उसकी गुणवत्ता के लिए पुरस्कार प्राप्त करना, दोहरा लाभ है।" "यह हमारी संवेदी टीम के लिए एक गहन वर्ष था, और 75 प्रतिशत नमूने चयनित नहीं हो पाए। यह इस पुरस्कार को और भी अधिक सार्थक बनाता है।"
नई आवाज़ें और नए दृष्टिकोण
सारा रेडेनबॉक द्वारा स्थापित, सार्माकिनास ने अपनी पहली फसल का जश्न एक सिल्वर अवार्ड के साथ मनाया। रेडेनबॉक ने कहा, "हमारी पहली फसल के साथ NYIOOC में पुरस्कार जीतना एक अविश्वसनीय सम्मान है।" "सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हर बोतल यह दर्शाती है कि हम कौन हैं: ईमानदार कारीगरी, स्थान की एक मजबूत भावना, और ग्रीक जैतून के तेल के लिए एक साहसिक नया अध्याय।"
एक जीवंत भविष्य
बड़ी संपत्तियों से लेकर पारिवारिक रूप से संचालित बागानों तक, 2025 NYIOOC में ग्रीक उत्पादकों ने दृढ़ता और समर्पण से क्या संभव है, यह प्रदर्शित किया। हाल की स्मृति में सबसे कठिन बढ़ते मौसमों में से एक के बावजूद, उनके पुरस्कार विजेता तेलों ने गुणवत्ता और परंपरा के क्षेत्र में ग्रीस की अग्रणी स्थिति की पुष्टि की।
ये सभी उत्पादक ऑलिव ऑयल टाइम्स वर्ल्ड रैंकिंग में शामिल हैं, जो दीर्घकालिक उत्कृष्टता को पहचानने के लिए विभिन्न प्रतियोगिताओं में प्रदर्शन को एकत्रित करती है।