ग्रीक टेबल जैतून के निर्यात में मंदी

अंतरराष्ट्रीय खरीदार ग्रीक टेबल ऑलिव कंपनियों के साथ सौदे करने से इनकार कर रहे हैं। कम उत्पादन, गुणवत्ता में गिरावट और ऊँची कीमतें विदेशी खरीदारों को अन्य विकल्पों की ओर आकर्षित कर रही हैं।

पिछले दो महीनों में टेबल ऑलिव के निर्यात में आई 15 प्रतिशत की गिरावट, जो पिछले साल की समान अवधि की तुलना में है, ने इस क्षेत्र के हितधारकों की चिंता बढ़ा दी है और इसका कई भागीदारों के साथ-साथ उद्योग में काम करने वालों पर भी प्रभाव पड़ सकता है।

निर्यात की गई मात्रा में गिरावट हल्किडिकी और कलामोन की हरी जैतून के साथ-साथ कंसर्भोला किस्म, स्पेनिश और काले ऑक्सीडाइज़्ड दोनों, और साथ ही प्राकृतिक काले प्रकार, सभी को लेकर है।

जहाँ तक हरी हल्किडिकी जैतून की बात है, इस साल उत्पादन में कमी के कारण उत्पाद की कीमत में काफी वृद्धि हुई है। हालाँकि, अंतरराष्ट्रीय बाज़ार उच्च बिक्री कीमतों पर प्रतिक्रिया नहीं दे रहे हैं, जिससे बड़े खरीदार विदेशों में देखने और अंततः ग्रीक कंपनियों के साथ सौदे करने के बजाय मुख्य रूप से स्पेन, तुर्की और मिस्र जैसे अन्य देशों की ओर मुड़ रहे हैं।

इसके अतिरिक्त, स्पेनिश मूल के ऑक्सीडाइज़्ड जैतून पर अमेरिकी शुल्कों के आरोप का परिणाम यह हुआ है कि अमेरिका को स्पेन के निर्यात में (लगभग 40 प्रतिशत) कमी आई है और अन्य विदेशी बाजारों में, जहाँ ग्रीक जैतून बेचे जाते हैं, स्पेनिश उत्पादों को बहुत प्रतिस्पर्धी कीमतों पर बढ़ावा मिला है।

कोन्सेरवोला के संबंध में, काले प्राकृतिक जैतून का बहुत छोटा उत्पादन इटली जैसे पारंपरिक बाजारों को पूरा नहीं कर पाता है। कलामटा किस्म के साथ, इस वर्ष की प्रचुर उत्पादन का सबसे बड़ा हिस्सा (60,000 से 70,000 टन) आयटोलाकार्निया, लकोनिया और फथियोतिडा के मुख्य उत्पादक क्षेत्रों में जैतून उत्पादकों द्वारा भंडारण में रखा गया है। उत्पादक उच्च कीमतें प्राप्त करने की कोशिश कर रहे हैं, इस तथ्य के बावजूद कि वर्तमान कीमतें हाल के वर्षों में दर्ज की गई सर्वश्रेष्ठ कीमतें हैं।

संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया और सऊदी अरब जैसे कालामन किस्म के जैतून के बड़े पारंपरिक आयातकर्ता कीमतों में वृद्धि को स्वीकार नहीं कर रहे हैं और मिस्र और तुर्की जैसे वैकल्पिक स्रोतों का विकल्प चुन रहे हैं। सौदों को अंतिम रूप देने और उत्पाद की खेप में दर्ज की गई देरी को देखते हुए, बाजार के सूत्र इस साल के उत्पादन की सफल बिक्री को लेकर चिंता व्यक्त कर रहे हैं।

ग्रीस में जैतून की फल मक्खी द्वारा बढ़े हुए नुकसान के कारण कलामोन किस्म के उत्पादकों के लिए गुणवत्ता की समस्याएँ भी हैं। जैतून की फल मक्खी की आबादी को नियंत्रित करने के लिए कार्यक्रमों को लागू करने के लिए जिम्मेदार सरकारी एजेंसियों से आग्रह किया जा रहा है कि वे यह सुनिश्चित करने के लिए कदम उठाएँ कि इस वर्ष की समस्याएँ भविष्य में दोहराई न जाएँ।

ओलिव ऑयल टाइम्स और ग्रीक प्रकाशन एग्रोन्यूज़ मिलकर आपको ग्रीस से कृषि समाचार ला रहे हैं।

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