तेल की बढ़ती कीमतों के बीच, खपत में गिरावट की चिंता
लोकप्रिय स्पेनिश जैतून तेल ब्रांड कार्बोनल और कोइपे की खुदरा कीमतों में इस महीने एक यूरो (1.30 डॉलर) तक की वृद्धि हुई है।
लोकप्रिय स्पेनिश जैतून तेल ब्रांड कार्बोनेल और कोइपे की खुदरा कीमतों में इस महीने कुछ मामलों में एक यूरो ($1.30) तक की वृद्धि हुई है, क्योंकि उपभोक्ता थोक कीमतों में हालिया वृद्धि के प्रभाव को महसूस करने लगे हैं।
खाद्य दिग्गज Deoleo – जो यदि Hojiblanca के साथ कथित विलय आगे बढ़ता है तो जल्द ही दुनिया का शीर्ष जैतून तेल उत्पादक बन सकता है – ऐसा प्रतीत होता है कि यह बढ़ोतरी का पहला बोझ उपभोक्ताओं पर डालने वाला है और अब सभी की निगाहें इस बात पर टिकी हैं कि उपभोक्ता कैसे प्रतिक्रिया देंगे।
कीमतों में एक तिहाई से अधिक की बढ़ोतरी
बार्सिलोना के विभिन्न स्टोरों में डीओलियो के कार्बोनेल ब्रांड के एक लीटर रिफाइंड जैतून तेल की कीमत अब लगभग €4 है। एल कोर्टे इंग्लेस सुपरमार्केट में यह €3.99 में बिकता है – जो पिछले महीने के अंत में इसकी €2.95 की कीमत से एक तिहाई से भी अधिक है – और, विडंबना यह है कि, यह अभी भी €3.05 पर बिकने वाले उच्च गुणवत्ता वाले कार्बोनेल वर्जिन जैतून तेल से भी अधिक महंगा है।
कोइपे रिफाइंड जैतून का तेल – जो भी Deoleo समूह का ही है – एक यूरो बढ़कर €3.85 हो गया है। वहीं, लोकप्रिय सूरजमुखी तेल कोइपेसोल का एक लीटर €2 से कम का है।
अन्य ब्रांड भी इसी राह पर चलेंगे
यह बढ़ोतरी अभी सभी दुकानों, सभी ब्रांडों या सभी जैतून के तेल के ग्रेड में लागू नहीं हुई है, लेकिन इसके असर को अनिवार्य और निकट माना जा रहा है।
मई में, स्पेन में उत्पादक की कीमतें 2009 के बाद अपने सबसे निचले स्तर पर थीं, जिसमें एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल €1.77/किग्रा तक गिर गया था। लेकिन इस फसल में जैतून के तेल के उत्पादन को आधा करने की उम्मीद वाले खराब मौसम के कारण, वे जुलाई से तेजी से बढ़ी हैं और आज स्पेन की मूल्य निर्धारण सूचना प्रणाली POOLred से एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल की थोक कीमत लगभग €2.60/किग्रा के बराबर है।
चिंता है कि स्पेन में जैतून के तेल की खपत घट जाएगी
कई स्पेनियार्ड कार्बोनेल को "एन कासा डे टोडा ला विदा" ("हम हमेशा से घर पर इसका इस्तेमाल करते आए हैं") के नारे से जोड़ते हैं। लेकिन जैसा कि स्पेनिश जैतून तेल उत्पादक राफेल मुएला ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, अब मुद्दा यह है कि उपभोक्ता कितने वफादार रहेंगे।
कोर्दोबा स्थित मुएलोलीवा के सह-मालिक और वरिष्ठ विपणन उपाध्यक्ष मुएला का अनुमान है कि कुछ ही हफ्तों में स्पेन में जैतून के तेल की सभी खुदरा कीमतें बढ़ जाएँगी।
"बड़ा सवाल यह है कि क्या बड़े वित्तीय संकट और बेरोजगारी के समय स्पेनिश उपभोक्ता अपनी खरीदारी की टोकरी में एक बुनियादी वस्तु के लिए लगभग 35 प्रतिशत अधिक भुगतान करने को तैयार होंगे।"
"लगभग सात साल पहले भी यहाँ ऐसी ही स्थिति थी जब एक्स्ट्रा वर्जिन की शेल्फ कीमत लगभग €6/लीटर तक बढ़ गई थी। तब कोई वित्तीय संकट नहीं था और घरेलू जैतून तेल की खपत दस प्रतिशत घट गई थी।"
निर्यात भी खतरे में
मुएला ने कहा, "अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल वितरक भी इन ऊँची कीमतों को लेकर चिंतित हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि इस स्तर पर एशिया और दक्षिण अमेरिका में खपत कम हो जाएगी, इसलिए मुझे लगता है कि भविष्य में हमें वहाँ एक समस्या का सामना करना पड़ सकता है।"
शिपिंग समय और मौजूदा गोदाम भंडार जैसे कारकों के कारण, उन्हें उम्मीद है कि संयुक्त राज्य अमेरिका या यूनाइटेड किंगडम में खुदरा कीमतों में भी वृद्धि होने में लगभग 3-4 महीने लगेंगे।
म्यूएला, जो खुद आज नई कीमतों पर फैसला करने की कोशिश कर रहे थे, ने कहा कि उनकी मुख्य चिंता अब यह है कि बढ़ोतरी पर निर्यात बाजार कैसी प्रतिक्रिया देंगे।
"अगर हम अंतरराष्ट्रीय बिक्री पर जुर्माना लगाते हैं तो उन्हें बढ़ाना मुश्किल होगा।"
Deoleo-Hojiblanca विलय की संभावना जताई गई
इस बीच, स्पेनिश समाचार पोर्टल elEconomista.es की रिपोर्ट है कि होजीब्लैंका, स्पेन की सबसे बड़ी जैतून तेल सहकारी संस्था, डीओलियो का 30 प्रतिशत हिस्सा खरीदने के लिए बातचीत कर रही है, जो कथित तौर पर अपने विकास की अगली अवधि के लिए नए निवेशकों की तलाश कर रहा है।
"अगर यह सौदा हो जाता है, और ऐसा लगता है कि यह होगा, तो डीओलियो बढ़ेगा और हमेशा से मजबूत इतालवी तेल उद्योग की दिग्गज कंपनियों को पीछे छोड़कर दुनिया का शीर्ष तेल उत्पादक बन जाएगा," यह रिपोर्ट करती है।
स्पेन के जैतून तेल क्षेत्र में कुछ लोग इस संभावित विलय को स्पेन के निर्यात प्रयासों को बढ़ाने वाला मानते हैं, लेकिन अन्य का कहना है कि एक्स्ट्रा वर्जिन खंड में एकाग्रता प्रतिस्पर्धा-विरोधी होगी।