यूरोप

टेबल ऑलिव्स के लिए भारतीय और ब्रिटिश बाजारों पर कब्जा करने हेतु स्पेनिश एजेंसियों ने समझौते को नवीनीकृत किया।

एक दूरगामी कृषि-आर्थिक योजना के तहत, अंडालुसियाई सरकार स्थापित और उभरते अंतरराष्ट्रीय बाजारों दोनों में अपने जैतून किसानों के हितों को आगे बढ़ाने के लिए अपनी प्रतिबद्धता को नवीनीकृत करती है।

Simon Roots द्वारा··2 मिनट पढ़ें·
A congested urban street filled with various vehicles including cars, buses, and trucks during daytime. - Olive Oil Times

Extenda (अंडालुसियाई बाह्य प्रचार एजेंसी) और Interaceituna (अंतर-पेशेवर टेबल ऑलिव संगठन) के बीच नवीनतम समझौते के तहत, 2018 में यूके और भारत में स्पेनिश जैतून की खपत को बढ़ावा देने के लिए €800,000 ($933,680) का नया निवेश किया जाएगा।

यह सहमत राशि 2015 की तुलना में दोगुनी है, और बाजार हिस्सेदारी में वृद्धि यह दर्शाती है कि यह निवेश लाभदायक साबित हो रहा है। 2016-2017 में, भारत में स्पेनिश टेबल ऑलिव का आयात 2014 की तुलना में 100 प्रतिशत बढ़कर लगभग 2,000 टन हो गया, जिसमें अंडालूसिया से अकेले निर्यात का मूल्य €3.4 मिलियन ($3.98 मिलियन) था।

पिछले दशक में यूके का आयात भी लगभग 9.6 प्रतिशत की स्थिर वृद्धि दिखा रहा है, और अंडालुसियाई जैतून के लिए पांचवां सबसे बड़ा गंतव्य (2017 में 23,400 टन) होने के कारण, एक्स्टेंडा और इंटरएसिटुना दोनों इस परिपक्व और स्थिर बाजार में आत्मसंतुष्ट न होने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं।

चूंकि टेबल ऑलिव्स स्पेन के लिए एक प्रमुख निर्यात हैं, और विशेष रूप से स्वायत्त अंडालूसिया के लिए, जिसने 2017 में देश के कुल निर्यात का 73 प्रतिशत (€514 मिलियन/$602 मिलियन) का योगदान दिया, निजी और सार्वजनिक क्षेत्रों के बीच सहयोग को निर्यात बढ़ाने की कुंजी के रूप में देखा जाता है, यह एक ऐसी रणनीति है जो अब अपने बारहवें वर्ष में है।

इस प्रकार, भारत और यूके स्पेक्ट्रम के दोनों सिरों पर प्रमुख अवसर प्रस्तुत करते हैं, और एक्सटेंडा के अनुसार, यह नया समझौता और निरंतर सहयोग "स्पेनिश क्षेत्र के लिए अत्यधिक महत्व के दो बाजारों में टेबल ऑलिव्स के लिए प्रचार अभियानों के विकास की कुंजी है।"

शायद सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इस समझौते में "स्पेन के जैतून" (Olives from Spain) अभियानों के नवीनीकृत समर्थन को भी देखा जा रहा है, जिनका उद्देश्य उच्च गुणवत्ता और स्पेनिश मूल के बीच संबंध को बढ़ावा देकर दुनिया भर में स्पेन की ब्रांड मान्यता को बढ़ाना रहा है।

इस रणनीति ने भूमध्यसागरीय आहार की वैश्विक लोकप्रियता में वृद्धि का लाभ उठाया है, और अपने उत्पादों की प्रामाणिकता के प्रमाण के रूप में देश की भौगोलिक और सांस्कृतिक विरासत का हवाला दिया है।

हालांकि, ये अभियान भारत और यूके तक ही सीमित नहीं हैं। यह संदेश कनाडा से लेकर रूस तक आज़माया और परखा गया है, जो एक्सटेंडा के "समय के साथ बनी रहने वाली रणनीति, और उन रुचि के बाज़ारों पर केंद्रित जो हर साल अलग दिखते हैं" के लक्ष्य के अनुरूप है।

लगभग हर उपलब्ध माध्यम का लाभ उठाते हुए, एजेंसी ने स्पेनिश जैतून की पहचान बढ़ाने के लिए ग्राफिक डिजाइन, ऑनलाइन मार्केटिंग, अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेलों और गैस्ट्रोनॉमी प्रदर्शनियों का उपयोग किया है, और सांस्कृतिक व भाषाई मतभेदों को पार करने के लिए एक आधुनिक लिंग्वा फ्रांका के रूप में अंग्रेजी का इस्तेमाल किया है।

चूंकि यूके बाजार का विस्तार करने के लिए महत्वपूर्ण धनराशि आवंटित की गई है यह तीसरी बार है, और भारत को निशाना बनाया गया है यह लगातार पांचवां वर्ष है, इसलिए यह संभावना है कि ये दो मोर्चें हैं जिन पर स्पेन निकट भविष्य में प्रभुत्व के लिए प्रतिस्पर्धा करना जारी रखेगा।