उभरते बाजारों से स्पेनिश जैतून तेल के निर्यात में वृद्धि
ऑलिव ऑयल का विश्व का अग्रणी उत्पादक स्पेन उद्योग में शीर्ष स्थान बनाए हुए है, और इसकी अधिकांश वृद्धि नए बाजारों से जुड़ी हुई है।
ऑलिव ऑयल के विश्व के अग्रणी उत्पादक स्पेन ने उद्योग में अपनी सर्वोच्च स्थिति बनाए रखी है, और इसकी अधिकांश वृद्धि नए बाजारों से जुड़ी हुई है।
स्पेन के सीमा शुल्क विभाग के हालिया आंकड़े दिखाते हैं कि 2010 में देश के बोतलबंद जैतून के तेल का निर्यात 10 प्रतिशत बढ़कर रिकॉर्ड उच्च €1.95 बिलियन हो गया। यूरोपीय संघ के बाहर के देशों के लिए यह वृद्धि और भी अधिक थी; चीन, ब्राजील और रूस जैसे तेजी से बढ़ते बाजारों के संरक्षण के कारण गैर-ईयू बाजारों में स्पेन का निर्यात 17 प्रतिशत बढ़ा।
चीन अब स्पेनिश तेल निर्यात के लिए 10वां सबसे बड़ा बाज़ार है, जहाँ बिक्री €34.6 मिलियन ($48.8 मिलियन) तक पहुँच गई है। 2007 के बाद से चीन को होने वाले स्पेन के निर्यात में तीन गुना की वृद्धि हुई है। हाल ही में, होयिब्लांका (Hojiblanca) द्वारा यिखाई केरी इन्वेस्टमेंट कंपनी लिमिटेड (Yikhai Kerry Investment Co. Ltd.) के साथ हुए व्यापार समझौते से स्पेन के चीन को होने वाले जैतून तेल निर्यात को बढ़ावा मिला, जिसके परिणामस्वरूप 3,000 मीट्रिक टन जैतून तेल की खरीद हुई।
ब्राज़ील में भी स्पेनिश जैतून के तेल की खपत में उछाल आया है। केवल तीन वर्षों में, देश का आयात लगभग दोगुना हो गया है, जिससे यह दुनिया में स्पेनिश तेल के लिए आठवां सबसे बड़ा बाज़ार बन गया है। पिछले साल, ब्राज़ील ने 44.8 मिलियन यूरो ($63.1 मिलियन) मूल्य का जैतून का तेल खरीदा, जो 2007 में 28.1 मिलियन यूरो ($39.6 मिलियन) था। होज़िब्लांका इस साल ब्राज़ील को दो मिलियन लीटर जैतून का तेल भेजेगा।
पिछले साल, स्पेन ने 1.4 मिलियन मीट्रिक टन जैतून का तेल का उत्पादन किया। इसका सबसे करीबी प्रतिद्वंद्वी इटली ने 460,000 मीट्रिक टन का उत्पादन किया। वहीं, ग्रीस ने 360,000 मीट्रिक टन का उत्पादन किया। स्पेन के मुख्य निर्यात बाज़ार संयुक्त राज्य अमेरिका, यूनाइटेड किंगडम, फ्रांस, ऑस्ट्रेलिया, इटली और पुर्तगाल हैं। अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (IOC) के आंकड़ों के अनुसार, पिछले साल स्पेनिश जैतून तेल की बिक्री ग्रीस, इटली और पुर्तगाल के संयुक्त बिक्री के बराबर थी।
स्पेन का जैतून तेल उद्योग लगभग 1,950 कंपनियों से बना है। देश का अधिकांश जैतून तेल एंडालूसिया और कास्टिला ला-मान्चा के स्वायत्त क्षेत्रों में उत्पादित होता है। एंडालूसिया, जो सभी स्पेनिश उत्पादन का लगभग 40 प्रतिशत के लिए जिम्मेदार है, जैतून तेल उत्पादन की विश्व राजधानी होने का गौरव रखता है। कास्टिला ला-मान्चा कुल स्पेनिश उत्पादन का 6 प्रतिशत उत्पादन करता है। जैतून के तेल के उत्पादन में शामिल अन्य क्षेत्र एक्स्ट्रेमादुरा, अरागोन, कैटालोनिया और वालेंसिया हैं।