बढ़ी कीमतों के बीच स्पेनिश जैतून तेल की बिक्री में गिरावट

स्पेन की राष्ट्रीय औद्योगिक पैकेजर और खाद्य तेल शोधक संघ (ANIERAC) ने कल घोषणा की कि देश में जैतून के तेल की बिक्री अक्टूबर 2014 और सितंबर 2015 के बीच 351.5 मिलियन लीटर (302,290 मीट्रिक टन) तक पहुंच गई, जो पिछले वर्ष की तुलना में 5.55 प्रतिशत कम है, जब 372.2 मिलियन लीटर (320,092 टन) की बिक्री हुई थी।

एनीराक, जो स्पेन की 80 प्रतिशत जैतून तेल और बीज तेल उत्पादक कंपनियों का प्रतिनिधित्व करता है, ने यह भी खुलासा किया कि एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के 111 मिलियन लीटर (95,460 टन) बेचे गए, जो पिछले साल के 120 मिलियन लीटर (103,200 टन) से 7.62 प्रतिशत कम है।

वर्जिन जैतून के तेल की बिक्री में 3.26 प्रतिशत की गिरावट आई और यह 50.4 मिलियन लीटर (43,344 टन) रह गई।

"सुआवे जैतून तेल" की बिक्री में 6.39 प्रतिशत की गिरावट आई, 132 मिलियन लीटर बिके, और "इंटेंस जैतून तेल" की बिक्री में केवल 1.34 प्रतिशत की गिरावट आई, जो 58 मिलियन लीटर थी।

जैतून पोमास तेल की बिक्री बढ़कर 16 मिलियन लीटर हो गई, जो पिछले वर्ष बेचे गए तेल से लगभग 2 मिलियन लीटर अधिक है।

एनीरैक के निदेशक प्रिमिटिवो फर्नांडेज़ ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया कि बिक्री में समग्र कमी निश्चित रूप से हाल की कम उपज वाली फसलों के कारण बढ़ी जैतून तेल की कीमतों से संबंधित थी। इस प्रकार, उपभोक्ताओं ने सस्ते विकल्पों को चुना है।

फर्नांडीज ने बताया कि पिछले साल की फसल के दौरान जैतून के तेल की कीमतों में भारी वृद्धि — मई 2014 और अक्टूबर 2015 के बीच 51 प्रतिशत की उछाल — के बावजूद, बिक्री में केवल 5.55 प्रतिशत की गिरावट आई है।

कल की इस खबर के मद्देनज़र कि स्पेन की 2015-2016 की फसल से जैतून के तेल का उत्पादन अधिक होगा, उम्मीद है कि ये ऊँचे दाम कम होंगे और बिक्री फिर से बढ़ेगी।