आज जेन में, यूसी डेविस और जेन विश्वविद्यालय ने जैतून तेल क्षेत्र को आगे बढ़ाने के उद्देश्य से एक समझौते को औपचारिक रूप दिया, जो इसे उत्साहपूर्वक समर्थन करने वाले अनुसंधान इंजनों को जोड़ता है। इस सहयोग पर जेन विश्वविद्यालय के रेक्टर जुआन गोमेज़ और यूसी डेविस ऑलिव सेंटर के कार्यकारी निदेशक डैन फ्लिन ने हस्ताक्षर किए।
इस समझौते का उद्देश्य दोनों संस्थानों के बीच सहयोग के लिए एक शुरुआती बिंदु के रूप में काम करना है, और वहीं से पांच महाद्वीपों में प्रतिष्ठित विश्वविद्यालयों का एक नेटवर्क विकसित करना है। सदस्यों में वे विश्वविद्यालय शामिल होंगे जो शिक्षा, जांच और ज्ञान हस्तांतरण में उनके योगदान के लिए जैतून और जैतून तेल क्षेत्र में अग्रणी हैं।
जैसा कि फ्लिन ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, अमेरिकी बाज़ार में विदेशी जैतून तेल की गुणवत्ता को लेकर हाल के विवाद के बावजूद, अंतरराष्ट्रीय विश्वविद्यालय एक-दूसरे के साथ अपना ज्ञान साझा करने के लिए उत्सुक हैं, जिससे "विश्वविद्यालय स्तर पर मुक्त व्यापार...एक साथ काम करने के अन्य तरीकों को खोजने की प्रतिबद्धता" बनती है।
और यह एक ऐसा सहयोग है जो किसी भी समझौते पर हस्ताक्षर होने से पहले शुरू हो गया था। आज, विश्वविद्यालय जैतून तेल उत्पादक कास्टिलो डे कनेना के साथ लुइस वानो 2015 अनुसंधान पुरस्कार प्रस्तुत करने के लिए एक साथ आए, जिसके लिए दोनों स्कूलों ने जज के रूप में काम किया।
फ्लिन के लिए, यह सहयोग ऑलिव सेंटर के दो प्रमुख लक्ष्यों को पूरा करने का हिस्सा है: पहला जैतून के तेल की गुणवत्ता में सुधार करना, और दूसरा इसके उत्पादन की दक्षता में सुधार करना — यह सब उत्पादकों के लिए बेहतर आजीविका बनाने के अंतिम उद्देश्य के साथ है।
आगे क्या होगा, इस बारे में गोमेज़ ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया कि "अगला कदम यूसी डेविस और जेन विश्वविद्यालय के बीच विशिष्ट सहयोग की पहचान करना है, और फिर इस प्रयास का हिस्सा बनने के लिए अन्य विश्वविद्यालयों तक पहुंचना है।"
जब यह पूछा गया कि वे अन्य संस्थान कौन से हो सकते हैं, तो गोमेज़ ने कहा कि कुछ भी तय नहीं हुआ है, लेकिन उनके मन में संभावित भविष्य के सहयोग हैं।