चरम मौसम ने दक्षिणी इटली में जैतून उत्पादकों को भारी रूप से प्रभावित किया है। पिछले कुछ दिनों में, पुग्लिया क्षेत्र के सालेंटो में अचानक और प्रचंड ओलावृष्टि ने जैतून के बागानों को तबाह कर दिया।
किसान संगठन कोल्डिरेत्ति के अनुसार, इस क्षेत्र में वर्तमान मौसम के लिए लगभग 40 प्रतिशत जैतून नष्ट हो गए।
ज़ायलेला केवल यूरोपीय नहीं, बल्कि एक वैश्विक घटना है। वैज्ञानिक अनुसंधान में हुई प्रगति के कारण... हम महत्वपूर्ण प्रगति देख रहे हैं।
पिछले दशक में, सालेन्टो के आसपास जैतून के खेत ज़ायलेला फास्टिडियोसा से तबाह हो गए हैं। इस क्षेत्र में नए बाग़ों में लेक्किनो और फावोलोसा लगाई गई हैं, ये दो जैतून की किस्में हैं जो बैक्टीरिया के प्रति महत्वपूर्ण प्रतिरोध दिखाती हैं।
कोल्ड्रिएटी ने लिखा, "नए प्रतिरोधी जैतून के पेड़ों को जैतून का उत्पादन करने के लिए तीन या चार साल की आवश्यकता होती है।" "और अब जब कुछ जैतून उत्पादक दस साल की महामारी के बाद फिर से फलों की कटाई कर सकते हैं, तो ओलावृष्टि, बवंडर और बादलों के फटने जैसी चरम घटनाओं के कारण हमें एक और नुकसान का सामना करना पड़ रहा है।"
यह भी देखें: कला प्रदर्शनी ज़ायलेला के विनाशकारी प्रभाव को दर्शाती हैपुग्लिया में चुनौतीपूर्ण स्थिति ज़ायलेला पर चौथे यूरोपीय सम्मेलन के मुख्य बिंदुओं में से एक थी, जिसका आयोजन यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (EFSA) द्वारा किया गया था।
ज़ाइलैला फास्टिडियोसा
ज़ायलेला फास्टिडियोसा एक ग्राम-नकारात्मक जीवाणु है जो विभिन्न प्रकार की पौधों की बीमारियों का कारण बनने के लिए जाना जाता है। यह एक रोगजनक है जो मुख्य रूप से जाइलम को प्रभावित करता है, जो जड़ों से पौधे के अन्य भागों तक पानी और पोषक तत्वों के परिवहन के लिए जिम्मेदार ऊतक है। ज़ायलेला फास्टिडियोसा कृषि और वानिकी में एक महत्वपूर्ण चिंता का विषय है क्योंकि यह पौधों की एक विस्तृत श्रृंखला को संक्रमित कर सकता है, जिससे आर्थिक नुकसान और पर्यावरणीय क्षति होती है।
यह जीवाणु कीट वाहकों, जैसे कि शार्पशूटर्स और स्पिटलबग्स, द्वारा फैलता है, जो पौधों के रस पर निर्भर होते हैं। जब ये कीट संक्रमित पौधों पर भोजन करते हैं, तो वे इस जीवाणु को ग्रहण कर लेते हैं और फिर स्वस्थ पौधों पर भोजन करते समय इसे उनमें संचारित कर सकते हैं। ज़ायलेला फास्टिडियोसा कृषि फसलों और सजावटी पौधों दोनों को संक्रमित कर सकती है, और यह दुनिया के विभिन्न हिस्सों में विनाशकारी बीमारियों के लिए ज़िम्मेदार रही है।
ज़ाइलेला फास्टिडियोसा से होने वाले कुछ प्रसिद्ध रोगों में पियर्स रोग, साइट्रस वेरिएगेटेड क्लोरोसिस (CVC) और ऑलिव क्विक डिक्लाइन सिंड्रोम (OQDS) शामिल हैं।
ज़ाइलैला फास्टिडियोसा को नियंत्रित करने के प्रयासों में कीट वाहकों को प्रबंधित करने के लिए कीटनाशकों का उपयोग, साथ ही आगे फैलाव को रोकने के लिए संक्रमित पौधों को संगरोध और हटाने के प्रयास शामिल हैं। इस जीवाणु और उससे जुड़ी पौधों की बीमारियों के प्रसार के प्रबंधन और रोकथाम के लिए अधिक प्रभावी रणनीतियाँ विकसित करने हेतु अनुसंधान चल रहा है।
ईएफएसए (EFSA) ज़ाइलैला फास्टिडियोसा के खिलाफ अभियानों के वैज्ञानिक समन्वय में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और प्रक्रियाएं, दिशानिर्देश और तरीके स्थापित करने में यूरोपीय आयोग और सदस्य राज्यों का समर्थन करता है।
यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण द्वारा आयोजित ज़ायलेला पर चौथे यूरोपीय सम्मेलन में प्रतिभागी
सम्मेलन से पहले, प्रतिनिधियों को वृत्तचित्र फिल्म "द एरा ऑफ द जायंट्स" प्रस्तुत की गई थी। यह उस क्षेत्र में ज़ायेला फैटिडोसा के सामाजिक, आर्थिक और परिदृश्य प्रभावों की जांच करता है जहाँ विशाल जैतून के पेड़ सहस्राब्दियों से फल-फूल रहे थे।
"यह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह यूरोपीय जनता को रोगजनक के विनाशकारी प्रभाव को देखने की अनुमति देता है," EFSA की पौध स्वास्थ्य जोखिम मूल्यांकन टीम के नेता, ज्यूसेपे स्टैंकानेली ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया।
स्टान्कानेली ने आगे कहा, "जनता के साथ संचार, पौध स्वास्थ्य रणनीतियों की सफलता सुनिश्चित करने के लिए एक प्रमुख कारक है," और उन्होंने हाल ही में ईएफएसए द्वारा प्रकाशित कॉमिक स्ट्रिप का संकेत दिया।
उन्होंने कहा, "यह ज़ायलेला जैसे पौधों के स्वास्थ्य के खतरों से निपटने के लिए रणनीतियाँ विकसित करने में विज्ञान के महत्व पर ज़ोर देता है।"
यूरोपीय आयोग और सदस्य राज्यों के सहयोग से, EFSA ने #PlantHealth4Life अभियान भी शुरू किया।
स्टान्कानेली ने कहा, "लक्ष्य यूरोपीय नागरिकों में पौधों के स्वास्थ्य के महत्व और इसकी रक्षा की हर किसी की जिम्मेदारी के बारे में जागरूकता बढ़ाना है।"
ई.यू. में, इटली एकमात्र ऐसा देश नहीं है जो ज़ाइलैला फास्टिडियोसा से प्रभावित है। इस जीवाणु के अन्य प्रकार स्पेन, पुर्तगाल और फ्रांस के बेलिएरिक द्वीपसमूह में पाए गए हैं। कीट वाहक जैसे स्पिटलबग्स इस रोगज़नक को एक पौधे से दूसरे पौधे तक ले जाते हैं, जिससे जैतून के पेड़, बादाम और दर्जनों अन्य पौधों की प्रजातियाँ संक्रमित होती हैं।
इन वर्षों में, ज़ायलेला फास्टिडियोसा के प्रकोप ने, महामारी से उत्पन्न खतरे की बढ़ती समझ के साथ मिलकर, यूरोपीय संघ-व्यापी गतिविधियों की एक श्रृंखला को प्रेरित किया है।
"ज़ायलेला को अब यूरोपीय संघ स्तर पर बनाए गए मुख्य क्वारंटाइन पौध रोगजनकों की सूची, तथाकथित 'प्राथमिक कीटों' में शामिल कर लिया गया है," स्टान्कानेली ने कहा। "इसके चलते सभी सदस्य देशों को निवारक आपातकालीन योजनाएँ विकसित करने और निगरानी को तेज करने के लिए प्रेरित किया गया।"
EFSA विभिन्न Xylella fastidiosa उपभेदों से संक्रमित पौधों का एकमात्र वैश्विक डेटाबेस रखता है।
स्टान्कानेली ने कहा, "यह नए प्रकोप की स्थिति में सदस्य राज्यों का समर्थन करता है।" "यह स्थानीय संस्थानों और किसानों के लिए यह तय करने में भी उपयोगी है कि संक्रमित क्षेत्रों में क्या लगाएं। यह उन पौधों की किस्मों की भी रिपोर्ट करता है जिन्होंने ज़ाइलेला के प्रति सहनशीलता या प्रतिरोध दिखाया है।"
सम्मेलन के निष्कर्षों के अनुसार, जैसे-जैसे नए उपकरण विकसित किए जा रहे हैं, ज़ाइलैला फास्टिडियोसा के प्रसार को रोकने के मौजूदा साधन बेहतर हो रहे हैं।
"ज़ायलेला केवल यूरोपीय नहीं, बल्कि एक वैश्विक घटना है," स्टान्कानेली ने कहा। "वैज्ञानिक अनुसंधान में हुई प्रगति के कारण, व्यापक क्षेत्रों में पता लगाने की अनुमति देने वाले नए उपकरणों और उन्नत कीट नियंत्रण रणनीतियों की बदौलत, हम महत्वपूर्ण प्रगति देख रहे हैं।"
स्टान्कानेली ने कहा, "सम्मेलन में यह सामने आया कि वाहक कीटों से संबंधित जीव विज्ञान और पारिस्थितिकी के बारे में ज्ञान कैसे बढ़ रहा है।" "न केवल भूमध्यसागरीय क्षेत्र में बल्कि उत्तरी यूरोप में भी।"
ई.यू. द्वारा वित्त पोषित वर्तमान अनुसंधान में रोकथाम, नियंत्रण, पारिस्थितिकी और समाज, जैसे कि BEXYL परियोजना, साथ ही Xylella fastidiosa या उसके वाहक के खिलाफ काम करने वाले नए जैव-नियंत्रण समाधानों के विकास, जैसे कि BIOVEXO परियोजना।
BEXYL और BIOVEXO ने EFSA और अन्य E.U. परियोजनाओं के सहयोग से Xylella सम्मेलन का सह-आयोजन किया।
यूरोपीय संघ द्वारा वित्त पोषित प्रयासों का एक बड़ा हिस्सा इसमें शामिल कई राष्ट्रीय संस्थाओं के बीच सहयोग और समन्वय को बढ़ावा देने में जाता है।
यूरोपीय संघ की रणनीतियों की कुंजी प्रारंभिक पता लगाना है। स्टान्कानेली ने कहा, "ईएफएसए के वैज्ञानिक समर्थन के साथ, सभी यूरोपीय देश अपने पूरे क्षेत्र की निगरानी कर रहे हैं।"
विस्तारित निगरानी अभियान EFSA दिशानिर्देशों का पालन करते हैं और नए प्रकोपों का पता लगा सकते हैं। इससे आगे फैलाव को रोकने के लिए त्वरित हस्तक्षेप संभव होता है।
स्टान्कानेली ने कहा, "सर्वेक्षण और निगरानी प्रणालियों और निदान में, जैसे कि हवाई और उपग्रह छवियों का विश्लेषण करने के लिए, महत्वपूर्ण प्रगति हुई है।"
"उदाहरण के लिए, यदि हमें भूमध्यसागरीय क्षेत्र में जैतून की खेती के सभी क्षेत्रों की निगरानी करनी है, तो हम केवल मैदानी दौरे पर निर्भर नहीं रह सकते," उन्होंने आगे कहा। "अब जब तकनीक उपलब्ध है, तो हमें एक साथ पूरे क्षेत्रों के बड़े हिस्सों का विश्लेषण करने में सक्षम होना चाहिए।"
सम्मेलन में चर्चा किए गए अन्य महत्वपूर्ण पहलुओं में वे जैतून की किस्में शामिल हैं जो ज़ायलेला फास्टिडियोसा के प्रति सहनशीलता या प्रतिरोध दिखाती हैं, जैसे लेक्किनो।
स्टान्कानेली ने कहा, "इस तरह के प्रतिरोध की कार्यप्रणाली का पता लगाने के उद्देश्य से अनुसंधान में प्रगति हो रही है।" "यह बहुत रुचि का विषय है, क्योंकि इन पहलुओं को समझने से हमें अन्य जैतून की किस्मों में भी उन तंत्रों को खोजने में मदद मिल सकती है।"
चूंकि इसे पहली बार पुग्लिया में आज़माया गया था, ग्राफ्टिंग की विधियाँ ज़ाइलैला के प्रति प्रतिरोध के नए स्रोतों की पहचान करने का मार्ग प्रशस्त कर सकती हैं।
"इज़राइल में, जहाँ ज़ाइलैला ने बादाम पर हमला किया, शोधकर्ताओं ने संक्रमित पौधों, मूल-भूमि (रूटस्टॉक) पर उनका प्रत्यारोपण करके और उनकी प्रतिक्रियाओं का अवलोकन करके प्रतिरोधी बादाम की किस्मों की पहचान की," स्टैंकानेली ने कहा।
"दुनिया भर में, ज़ायलेला एक प्राथमिक पौधा रोगज़नक बन गया है," उन्होंने निष्कर्ष निकाला। "आज, वैज्ञानिक अनुसंधान और अंतर्राष्ट्रीय समन्वय हमें इस रोगज़नक के खिलाफ संघर्ष में आशा देखने की अनुमति देते हैं।"