व्यापार

अल्जीरिया के जैतून तेल के कम निर्यात का दोष 'लगातार सामाजिक बाधाओं' पर लगाया गया।

काबिलिया क्षेत्र सालाना लगभग नौ मिलियन लीटर जैतून का तेल उत्पादन करता है, लेकिन गहरे जड़ें जमाए सामाजिक बाधाओं के कारण इसे अपना तेल निर्यात करने में कठिनाई हो रही है।

Reda Atoui द्वारा··2 मिनट पढ़ें·
Panoramic view of a mountain village in the Kabylia region, featuring houses and agricultural land. - Olive Oil Times
Kabylia, Algeria

अल्जीरिया के उत्तर में स्थित काबिलिया क्षेत्र में प्रतिवर्ष लगभग नौ मिलियन लीटर (लगभग 7,000 टन) जैतून का तेल उत्पादन होता है। उस प्राकृतिक संपदा की प्रचुरता के बावजूद, गहरे जड़ें जमाए हुए सामाजिक तंत्र के कारण इस क्षेत्र को अपना तेल निर्यात करने में कठिनाई का सामना करना पड़ रहा है, जिससे स्थानीय सरकारी अधिकारियों के लिए भी काम करना मुश्किल हो जाता है।

काबिलिया में जैतून के पेड़ स्वाभाविक रूप से उगते हैं और इन्हें न्यूनतम देखभाल की आवश्यकता होती है। सामान्यतः इसका मतलब यह होना चाहिए कि जैतून तेल के निर्यात के अवसर प्रचुर मात्रा में मौजूद हैं, फिर भी काबिलिया पुराने जमाने के व्यापारिक तरीकों में अटका हुआ है, जो इसे ऐसा करने से रोकते हैं।

काबिलिया में, प्रत्येक परिवार के पास अपनी खुद की जैतून की ज़मीन होती है, जिसमें आमतौर पर कुछ दर्जन जैतून के पेड़ ही होते हैं। किसान परिवार की हर पीढ़ी अपनी ज़मीन अगली पीढ़ी को सौंपती है, और यह सिलसिला यूं ही चलता रहता है। काबिलियाई लोगों की भारी बहुमत अपनी ज़मीन से भावनात्मक रूप से जुड़ी हुई है और वे इसे बेचने के बजाय अपना जैतून का तेल खुद इस्तेमाल करना बेहतर मानते हैं।

सबसे अच्छी स्थिति में, वे इसे पुराने जमाने के चैनलों और जान-पहचान वालों के माध्यम से बेचते हैं। इस तरह के प्राथमिक वाणिज्यिक लेनदेन ने लाभदायक विदेशी बाजारों का लाभ उठाने में काबिलिया की क्षमता को गंभीर रूप से प्रभावित किया है और सरकारी संस्थान अभी तक उपयुक्त समाधान लेकर नहीं आ पाए हैं।

वास्तव में, विदेशी भागीदारों को काबिलिया से जैतून का तेल आयात करने में कठिनाई होती है। अल्जीरियाई समाचार पत्र 'एल'एक्सप्रेशन' के एक पत्रकार, कामेल बौजादी, जिन्होंने काबिलिया के जैतून के तेल के बाजार के रुझानों को कवर किया है, ने फ्रांस में रहने वाले एक युवक के रास्ते का अनुसरण किया जो काबिलिया से जैतून का तेल आयात करना चाहता था।

(संपादक की टिप्पणी: अल्जीरियाई समाचार पत्र एल'एक्सप्रेशन ने कहा कि अल्जीरिया का नौ मिलियन लीटर का उत्पादन "तुनिसिया और स्पेन जैसे देशों के उत्पादन के लगभग बराबर" था, लेकिन वास्तव में, यह दोनों में से किसी के भी उत्पादन का एक बहुत छोटा सा हिस्सा है)।

उस व्यक्ति ने एक कंपनी बनाई और फ्रांसीसी बाजार में अल्जीरियाई जैतून का तेल आयात करने की कोशिश कर रहा था, जो अल्जीरियाई प्रवासियों के बड़े समुदाय का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। वह योजना वैसी नहीं चली जैसी सोची गई थी क्योंकि उसे कबीलियाई उत्पादकों के व्यापार करने के तरीके के कारण अपनी मनचाही मात्रा प्राप्त करने में संघर्ष करना पड़ा।

सबसे पहले, कई स्थानीय उत्पादकों ने उन्हें जैतून का तेल बेचने से पूरी तरह इनकार कर दिया। इसके अलावा, जो वास्तव में इच्छुक थे, उनके साथ सौदा करना एक कठिन काम था क्योंकि पर्याप्त मात्रा में तेल प्राप्त करने के लिए सैकड़ों घरों से खरीदना आवश्यक था, जो एक व्यावसायिक दुःस्वप्न साबित हुआ। निराश होकर उस युवक ने अंततः आयात का व्यवसाय छोड़ दिया।

अल्जीरियाई अधिकारी काबिलिया की सीमाओं से अवगत हैं, लेकिन इसकी अत्यधिक खंडित प्रकृति के कारण स्थानीय जैतून तेल उद्योग को व्यवस्थित करने में उन्हें कठिनाई हुई है। ऐसा करना बहुत संभव है कि एक विशाल कार्य साबित हो क्योंकि इसके लिए हजारों परिवारों को एक ही उत्पादन और व्यावसायिक मानकों का पालन करने के लिए कहना होगा; सरकारी अधिकारियों ने ऐसा करने की कोशिश की है, लेकिन हर बार असफल रहे हैं।

सरकारी नियामक निकायों के लिए जैतून के पेड़ों की कटाई से लेकर उनके तेल के निर्यात तक, काबिलिया के जैतून तेल उद्योग को मानकीकृत करना लगभग असंभव साबित हुआ है। ऐसे हालात में, संभावित विदेशी व्यापार भागीदारों को स्वच्छता और स्वाद मानकों पर खरा उतरने वाला जैतून का तेल उत्पादन और बेचना आने वाले वर्षों में काबिलिया के लिए एक जटिल चुनौती बना रह सकता है।