कैलिफ़ोर्निया की 'रेनपोकैलिप्स': राज्य के जैतून तेल उत्पादकों के लिए अच्छी खबर

एक चरम से दूसरे चरम तक, कैलिफ़ोर्निया के किसान उम्मीद कर रहे हैं कि "बाइबिल जैसा बारिश" इस साल की ऐतिहासिक सूखे से राहत लाएगा।

एक चरम से दूसरे चरम पर जाते हुए, कैलिफ़ोर्निया के किसान उस बारिश का स्वागत कर रहे हैं जिसे कुछ लोग "बाइबिलिक रेन" कह रहे हैं, जो इस साल की ऐतिहासिक सूखे से राहत लाएगी।

यह तूफ़ान आंशिक रूप से जल आपूर्ति को फिर से भर देगा, लेकिन अभी भी लंबा रास्ता तय करना बाकी है- डैन फ्लिन, यूसी डेविस ऑलिव सेंटर

विशेषज्ञों का कहना है कि यह एक तूफान, जिसे स्थानीय लोगों ने #rainpocalypse और #stormageddon हैशटैग दिया है, भले ही सूखे को पूरी तरह से समाप्त नहीं करेगा, लेकिन यह गोल्डन स्टेट के जैतून के किसानों के लिए सही दिशा में एक बड़ा कदम होगा।

कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय सहकारी विस्तार के फार्म सलाहकार पॉल वोसेन ने कहा कि पिछले कुछ वर्षों में बारिश की कमी के कारण कई जैतून के बागों में मिट्टी की नमी कम हो गई, जिससे अंततः पेड़ों पर तनाव पड़ा।

वॉसेन ने कहा, "उस तनाव का एक हिस्सा फसल की मात्रा को प्रभावित कर गया, जो सामान्य से कम थी और इसने फलों के पकने की प्रक्रिया को भी तेज़ कर दिया।" "इस पतझड़ की फसल की कटाई कम से कम 2-3 सप्ताह जल्दी हुई और थैंक्सगिविंग तक पूरी हो गई।"


हाल के अनुमानों के अनुसार, कैलिफ़ोर्निया के लंबे समय से चले आ रहे सूखे के कारण 2013-2014 सीज़न में अमेरिकी जैतून तेल उत्पादन में अनुमानित 25 प्रतिशत की गिरावट आएगी। स्पेन, इटली और पुर्तगाल में उत्पादन में भारी कटौती विश्व जैतून तेल उत्पादन के लिए एक निराशाजनक सीज़न में इज़ाफ़ा करेगी। लेकिन अगला साल तो है ही।
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जो बारिश हम अभी प्राप्त कर रहे हैं, वह मिट्टी की परतों को फिर से भरने के लिए स्वागत योग्य है, ताकि जैतून के पेड़ अगली वसंत में अच्छी वृद्धि के साथ शुरुआत कर सकें," वोसेन ने कहा। "यह देखकर भी राहत मिलती है कि हमारे जलाशयों को फिर से भरना शुरू करने के लिए पर्याप्त बारिश हो रही है, ताकि अगली गर्मियों की जरूरतों के लिए सिंचाई का पानी फिर से प्रचुर मात्रा में उपलब्ध हो सके। भले ही हमें कुछ अस्थायी बाढ़ का सामना करना पड़े, कुल मिलाकर, यह बारिश एक स्वागत योग्य बात है।"

हालांकि, इस खराब मौसम को लेकर राज्य भर में पेड़ों और उत्पादन सुविधाओं के लिए कुछ चिंता भी होगी।

एनवाईआईओओसी पुरस्कार विजेता एंज़ो ऑलिव ऑयल कंपनी के विंसेंट रिकियुटि, बहुत सारे पानी से कहीं ज़्यादा के लिए तैयार थे: "इसमें कोई शक नहीं है कि आने वाला तूफान हमारे क्षेत्र के लिए बहुत ज़रूरी पानी लाएगा। हालांकि, यह इस बात पर निर्भर करता है कि अनुमानित हवाओं की तीव्रता कितनी होगी, हमारे पेड़ों या संरचनाओं को कुछ गंभीर नुकसान हो सकता है।"

कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय, डेविस ओलिव सेंटर के निदेशक डैन फ्लिन ने कहा कि उनकी टीम ने तूफान के आने से पहले जो कुछ भी हो सके, उसे प्राप्त करने के लिए कल परिसर के जैतून का उत्पादन किया।

फ्लिन ने कहा, "तूफान पानी की आपूर्ति को आंशिक रूप से फिर से भर देगा, लेकिन सूखे को समाप्त घोषित करने से पहले अगले कुछ महीनों में और भी बहुत अधिक बारिश की आवश्यकता है।" "अभी लंबा रास्ता तय करना बाकी है।"

फ्लिन ने कहा कि अब तक राज्य में लगभग सभी फसलें काट ली गई हैं, हालांकि बागों के सूख जाने के बाद छोटे उत्पादकों के लिए कुछ कटाई जारी रहेगी। उन्होंने चेतावनी दी, "बारिश से एक खतरा जैतून की गांठ (olive knot) का है, जो गीली परिस्थितियों में फैल सकता है, खासकर तब जब अभी-अभी कटे पेड़ों पर पत्तियों के निशान और छाल को नुकसान होता है, जिससे रोगजनक प्रवेश कर जाता है।"