उत्पादक: स्पेनिश जैतून तेल की कीमतें बाजार की स्थितियों के अनुरूप नहीं

स्पेनिश जैतून तेल की कीमतें उत्पादन लागत से भी नीचे आ गई हैं, जबकि मांग बढ़ी है, जिससे उत्पादक हैरान हैं और किसान एक असहनीय स्थिति में हैं।

यह दर्शाता है कि ऐसे ऑपरेटर हैं जो खेत से लेकर मेज तक मूल्य को नष्ट कर रहे हैं। - जुआन लुइस अविला, कोआग-जेन

मार्च 2018 से, मूल पर कीमतें 37 प्रतिशत गिरकर 2.30 डॉलर प्रति किलो हो गई हैं, जिससे उत्पादकों को दो लगातार मौसमों से जूझना पड़ रहा है, जिनमें उत्पादन लागत बिक्री मूल्य से अधिक रही है।

स्पेनिश कृषि मंत्रालय के आधिकारिक आंकड़े 1.2 बिलियन डॉलर से अधिक के नुकसान को दर्शाते हैं, एक ऐसा आंकड़ा जो उद्योग के प्रतिनिधियों के अनुसार मौजूदा बाजार की स्थितियों के विपरीत है। मार्च 2019 से कीमतों में 15 प्रतिशत की गिरावट आई है, जबकि मांग में उछाल आया है, जिससे स्पेनिश उद्योग के प्रमुख खिलाड़ियों ने कार्रवाई का आह्वान किया है।

किसान संघ कोऑर्डिनाडोरा डे ऑर्गनाइज़ासिओनेस डे अग्रिकुल्टोरेस वाई गनाडेरोस (COAG) की एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा गया है कि जैतून के तेल की घरेलू मांग में 31 प्रतिशत की वृद्धि हुई थी, पिछले सीज़न का उत्पादन 37.6 प्रतिशत कम था, और निर्यात अच्छी गति से जारी था। इस डेटा को देखते हुए, COAG ने कहा कि कीमतें और अधिक होनी चाहिए।

यह भी देखें: यूरोपीय संघ जैतून के तेल उत्पादन के अनुमान जारी

COAG-जेन के प्रतिनिधि जुआन लुइस अविला ने कहा, "यह दर्शाता है कि ऐसे ऑपरेटर हैं जो खेत से लेकर मेज तक मूल्य को नष्ट कर रहे हैं।"

कोआग (COAG) स्पेनिश खाद्य सूचना और नियंत्रण एजेंसी (AICA) से इस स्थिति की जांच करने का आह्वान कर रहा है, और अनुरोध कर रहा है कि सरकारी एजेंसी यह सत्यापित करे कि जैतून के तेल की बिक्री अनुबंधों में उत्पादन लागत को ध्यान में रखा गया है।

अविला ने कहा, "ऐसी गंभीर स्थिति को और अधिक बनाए रखना असहनीय है, जब खपत में इजाफा हो रहा है जिससे जैतून उत्पादकों को छोड़कर श्रृंखला के सभी ऑपरेटरों को लाभ हो रहा है।"

केवल COAG ही ऐसा संगठन नहीं है जो इस प्रतीत होने वाली अनावश्यक मूल्य गिरावट को लेकर चिंतित है। इंटरओलियो ग्रुप ने कोविड-19 महामारी की शुरुआत और संबंधित लॉकडाउन उपायों के बाद से स्पेन और अन्य देशों में घरों में जैतून के तेल की खपत में काफी वृद्धि दर्ज की है।

कंपनी ने एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा कि आंकड़े बताते हैं कि कीमतें बढ़नी चाहिए, न कि गिरनी चाहिए।

इंटरओलियो ग्रुप के अध्यक्ष जुआन गाडेओ ने कहा, "यह समझ से परे है कि मूल पर कीमतें इतनी कम बनी हुई हैं, और भी इसलिए क्योंकि न केवल स्पेन में, बल्कि दुनिया भर में जैतून के तेल का उत्पादन अपेक्षा से कम रहा है।"

कृषि मंत्रालय के नवीनतम आंकड़ों से पता चला है कि बेचे गए सभी जैतून के तेल का 88.9 प्रतिशत घरेलू उपभोक्ताओं की खरीद के लिए उपलब्ध है। कागज़ पर, इसका मतलब यह होना चाहिए कि जैतून के तेल की बिक्री से श्रृंखला के सभी खिलाड़ियों को लाभ होता है।

पैकेजिंग और वितरण कंपनियों के पास इस मौसम के लिए 11 लाख टन तेल का भंडार है, जिससे वे गिरती कीमतों का बेहतर सामना कर सकती हैं, लेकिन यह किसानों के लिए सच नहीं है।

संभावित बाजार सट्टेबाजी की जांच की मांग के अलावा, कोएग (COAG) ने इस बात पर भी जोर दिया कि अतिरिक्त जैतून के तेल को निजी तौर पर संग्रहीत करके आपूर्ति को विनियमित करने की यूरोपीय संघ की पहल से अपेक्षित परिणाम नहीं मिले हैं।

ताज़ा प्रयास , जिसमें कीमतों को उबरने में मदद करने के उद्देश्य से छह महीने के लिए 200,000 टन जैतून के तेल की बिक्री रोकी गई थी, ने बिक्री के आंकड़ों को बढ़ाने में ज़्यादा मदद नहीं की। कोविड-19 के बाद की बढ़ती अनिश्चितताओं का सामना करने के लिए, COAG ने यूरोपीय संघ से निजी भंडारण के कम से कम छह महीने और बढ़ाने के लिए वित्त पोषण पर विचार करने को कहा है।

---

• COAG प्रेस विज्ञप्ति


• ग्रुप इंटरओलियो प्रेस विज्ञप्ति


• स्पेनिश जैतून तेल की कीमतें