एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के निर्यात में वृद्धि से इटली के कृषि-खाद्य क्षेत्र को बढ़ावा।

इटालियन एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के निर्यात मूल्य में 45% की वृद्धि, जो अब €2.5 बिलियन हो गई है, ने देश के रिकॉर्ड-तोड़ €69 बिलियन कृषि-खाद्य निर्यात में महत्वपूर्ण योगदान दिया।

इटालियन नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ स्टैटिस्टिक्स (Istat) द्वारा प्रदान किए गए और किसानों के संघ कोल्डिरेत्ति द्वारा विश्लेषित क्षेत्रीय डेटा के एक विश्लेषण के अनुसार, 2024 में इतालवी एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के निर्यात का मूल्य €2.5 बिलियन तक पहुंच गया, जो पिछले वर्ष की तुलना में 45 प्रतिशत की वृद्धि है।

सबसे अधिक मूल्य वृद्धि के साथ, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल ने इतालवी कृषि-खाद्य निर्यात को रिकॉर्ड €69 बिलियन तक पहुंचाने में मदद की।

"मूल्य में यह वृद्धि एक महत्वपूर्ण पहलू है, क्योंकि यह न केवल इस विचार को मजबूत करती है कि इटली प्रीमियम एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का एक महत्वपूर्ण उत्पादक है, बल्कि यह उपभोक्ताओं में जागरूकता की बढ़ती भावना को भी दर्शाती है," ओलिव ऑयल उत्पादकों के संघ Unaprol के महानिदेशक निकोला डी नोइया ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया। 

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"इटली में जैतून की असाधारण जैव-विविधता है, इसलिए उपभोक्ता विभिन्न संवेदी प्रोफाइल वाले इतालवी एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेलों की एक विस्तृत श्रृंखला पा सकते हैं, जो देश में उगाए जाने वाले विभिन्न किस्मों और क्षेत्रों की संपदा का परिणाम है," उन्होंने आगे कहा।

कोल्डिरेत्ती ने जोर देकर कहा कि देश के प्रमुख कृषि और खाद्य उत्पादों का निर्यात सभी बढ़ रहा है। 

वाइन सबसे प्रमुख वस्तु थी, जिसका मूल्य €8.1 बिलियन था और पिछले साल के अंत में इसमें 5.5 प्रतिशत की वृद्धि हुई। ताजे और संसाधित फलों और सब्जियों का मूल्य क्रमशः €6.5 बिलियन और €5.7 बिलियन तक पहुंच गया, जिसमें छह प्रतिशत की वृद्धि हुई। 

पनीर के निर्यात में नौ प्रतिशत की वृद्धि हुई, जो €5.4 बिलियन के मूल्य तक पहुंच गया। इसके बाद पास्ता का स्थान रहा, जिसमें पांच प्रतिशत की वृद्धि हुई, जो €4.3 बिलियन तक पहुंच गया। क्योर किए गए मांस और मछली का मूल्य क्रमशः €2.3 और €1 बिलियन रहा।

संयुक्त राज्य अमेरिका इतालवी जैतून के तेल का सबसे बड़ा बाज़ार है, जिसके बाद जर्मनी, फ्रांस, कनाडा और जापान का स्थान है। जापान में, 2024 के अंत में इतालवी एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के निर्यात का मूल्य पिछले वर्ष की तुलना में 56 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की गई।

अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (IOC) द्वारा जारी नए आंकड़े बताते हैं कि 2023/24 फसल वर्ष में, अमेरिका को इतालवी जैतून तेल का निर्यात 113,135 मीट्रिक टन तक पहुंच गया, जो पिछले फसल वर्ष की तुलना में थोड़ी वृद्धि (तीन प्रतिशत) है।

आईओसी के आंकड़े दिखाते हैं कि पिछले छह वर्षों में, इटली, स्पेन, ट्यूनीशिया और तुर्की अमेरिका को जैतून के तेल की आपूर्ति करने वाले प्रमुख देशों में रहे हैं। ये देश मिलकर देश के कुल आयात का 86 प्रतिशत हिस्सा हैं।

कोल्डिरेत्ति ने हाल ही में एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा कि इतालवी कृषि-खाद्य निर्यात, जो देश की अर्थव्यवस्था की एक संपत्ति है, में 2030 तक €100 बिलियन तक पहुंचने की क्षमता है। 

पिछले साल के अंत में अमेरिका में उनका मूल्य €7.8 बिलियन था, एक रिकॉर्ड जो राष्ट्रपति डोनाल्ड जे. ट्रम्प की टैरिफ की धमकी से खतरे में पड़ गया।

उत्पादकों के संगठन ने कहा कि इतालवी कृषि-खाद्य निर्यात पर अतिरिक्त 25 प्रतिशत शुल्क लगाने की परिकल्पना से बिक्री में गिरावट आ सकती है, और साथ ही नकली उद्योग को बढ़ावा मिलने का भी खतरा है। 

अनुमान है कि यदि शुल्क लागू किए गए, तो अमेरिकी उपभोक्ता €2 बिलियन अधिक का भुगतान करेंगे, जिसमें वाइन के लिए लगभग €500 मिलियन, जैतून के तेल के लिए लगभग €240 मिलियन, पास्ता के लिए €170 मिलियन और पनीर के लिए €120 मिलियन अधिक शामिल हैं।