स्पेन में जैतून तेल उत्पादन ने रिकॉर्ड बनाया

स्पेन ने अक्टूबर से अब तक रिकॉर्ड 1.59 मिलियन टन जैतून का तेल निकाला है। 7.58 मिलियन टन से अधिक जैतून संसाधित किए गए हैं, जिनकी औसत उपज 21.1 प्रतिशत रही है।

स्पेन की जैतून तेल एजेंसी (AAO) द्वारा आज (26 अप्रैल) जारी किए गए 31 मार्च तक के आंकड़ों के अनुसार, स्पेन ने इस सीज़न में रिकॉर्ड 1.59 मिलियन टन जैतून तेल का उत्पादन किया है।

2011/12 के लिए मिलिंग लगभग पूरी हो जाने के साथ, यह आंकड़ा देश के 2003/04 में लगभग 1.42 मिलियन टन के पिछले उच्चतम स्तर को आसानी से पीछे छोड़ देता है।

एएओ के अनुसार, अक्टूबर से 7.58 मिलियन टन से अधिक जैतून संसाधित किए गए हैं, जिसकी औसत उपज 21.1 प्रतिशत रही, जो पिछले सीज़न से 0.64 अंक अधिक है। उत्पादन का अधिकांश हिस्सा नवंबर और दिसंबर में हुआ, जिसमें अकेले दिसंबर में 653,000 टन का उत्पादन हुआ - इसमें कोई संदेह नहीं कि इसका मुख्य कारण बिना बारिश वाली फसल है।

अक्टूबर-मार्च के लिए निर्यात का एक नया रिकॉर्ड - 418,100 टन - भी बना प्रतीत होता है, हालांकि मार्च के आँकड़े अभी भी अस्थायी हैं। एएओ का कहना है, "यह आँकड़ा बहुत महत्व रखता है, क्योंकि यह पिछले साल बनाए गए रिकॉर्ड से 3 प्रतिशत की वृद्धि और पिछले चार वर्षों (इसी अवधि के) औसत की तुलना में 21 प्रतिशत अधिक है।"

दिलचस्प बात यह है कि स्पेन में आयात भी बढ़े हैं, हालांकि एएओ कोई स्पष्टीकरण नहीं देता है, केवल 31 मार्च तक कुल 34,000 टन का उल्लेख करता है। यह पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में 70 प्रतिशत और 2009/10 की तुलना में 13 प्रतिशत अधिक है।

घरेलू मोर्चे पर, अब तक 304,000 टन की आंतरिक मांग पिछले साल की तुलना में छह प्रतिशत और पिछले चार मौसमों के औसत से नौ प्रतिशत अधिक है।

स्पेन के पास अब जैतून के तेल का रिकॉर्ड स्तर का भंडार है – 1.38 मिलियन टन, जो पिछले साल इसी समय के 1.13 मिलियन टन से अधिक है।

टेबल जैतून

इस बीच, स्पेन की टेबल ऑलिव की फसल पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में 14 प्रतिशत कम होकर केवल 519,710 टन रह गई है, जिसमें से 156,210 टन का निर्यात और 90,450 टन की घरेलू बिक्री हुई है।