2014 से, स्पेन में होटल प्रतिष्ठानों को अपने जैतून के तेल को ब्रांडेड, गैर-रिफिल करने योग्य बोतलों में प्रस्तुत करना अनिवार्य कर दिया गया है।
हालाँकि, 20 प्रतिशत रेस्तरां और बार इन नियमों का पालन करने में विफल रहे हैं, इसलिए संगठन इंटरप्रोफेशनल डेल एसीटे डी ओलिवा एस्पान्योल ने नियमों का पालन करने के महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए एक अभियान शुरू किया है। समूह ने कहा कि किसी उत्पाद का लेबल से मेल खाने का आश्वासन केवल इन नियमों का पालन करने पर ही संभव होगा, जो तेलों की प्रामाणिकता के साथ-साथ सार्वजनिक विश्वास को भी सुनिश्चित करेगा।
इस उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए, इंटरप्रोफेशनल तीन स्पेनिश सेलिब्रिटी प्रमोटरों: रॉसी डे पाल्मा, डिएगो गुएर्रेरो और मिकेल इटुरियागा पर भरोसा कर रहा है। प्रत्येक व्यक्ति 'पीएर्डोना' (Peeerdona) शीर्षक वाली अभियान की वीडियो विज्ञापनों में मुख्य भूमिका में दिखाई देगा, जिसका उद्देश्य लेबल को अनदेखा करने के अभद्र कृत्य को संबोधित करना है, और समाज को एक बहुत स्पष्ट संदेश देना है: जैतून का तेल स्पेनिश पाक-कला का एक रत्न है जिसका हमें आनंद लेना चाहिए और जिसकी रक्षा करनी चाहिए। अभियान के विज्ञापन जानकारी और हास्य को जानबूझकर संयोजित करते हुए यह संदेश देंगे।
तीन विज्ञापन दो टेलीविजन नेटवर्क और पूरे स्पेन के सिनेमाघरों के माध्यम से सीधे जनता तक संदेश पहुँचाएंगे। साथ ही, पूरे वर्ष के दौरान सोशल मीडिया के माध्यम से चैनल स्थापित किए जाएंगे जो युवा उपभोक्ताओं और सेलिब्रिटी प्रवक्ताओं के बीच बिना किसी मध्यस्थ के संपर्क की अनुमति देंगे।
यह अभियान इंटरप्रोफेशनल की उस इच्छा का परिणाम है, जो नियमों और उनके अनुप्रयोगों के बारे में सार्वजनिक जागरूकता की कमी को दूर करना चाहती है। इसी कारण, और स्पेनिश अध्यादेश 895/2013 की वर्षगांठ के उपलक्ष्य में, समूह ने उपभोक्ताओं और पेशेवरों के बीच इस उपाय के कार्यान्वयन के संबंध में एक मात्रात्मक अध्ययन करने के लिए एक जनमत सर्वेक्षण का आदेश दिया।
2016 की गर्मियों के दौरान किए गए 3,400 से अधिक साक्षात्कारों में से, 86 प्रतिशत उपभोक्ताओं और 55 प्रतिशत खाद्य उद्योग के पेशेवरों ने कहा कि वे नियमों की सामग्री से परिचित नहीं थे।
हालांकि, सर्वेक्षणकर्ताओं ने यह सत्यापित किया कि फिर भी 80 प्रतिशत प्रतिष्ठानों ने बोतलबंद तेलों के लिए विनियमन का पालन किया। सर्वेक्षण में यह भी पाया गया कि 79 प्रतिशत होटल प्रबंधक अपने प्रतिष्ठानों में वर्जिन जैतून का तेल परोसना पसंद करते हैं। इंटरप्रोफेशनल इस स्टार-भरी अभियान को जैतून तेल उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करने की दिशा में सही रास्ता मानता है।