'इल मैग्निफिको' पुरस्कार डॉन जियोआक्किनो को मिला।

सैबिनो लियोने द्वारा अपुलिया में निर्मित डॉन जियोआक्विनो PDO एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, जिसे टस्कनी में शानदार एंटिनोरी वाइनरी में आयोजित एक पुरस्कार समारोह के दौरान उसी नाम की अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिता में "इल मैग्निफिको" (द मैग्निफिसेंट) नामित किया गया था।

सदी पुराने पेड़ों से प्राप्त कोराटिना जैतून से बने इस तीव्र सुगंधित एक्स्ट्रा वर्जिन तेल ने, जिसने 2015 के न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता (NYIOOC) में स्वर्ण पुरस्कार भी जीता था, आठ फाइनलिस्टों में से एक था, जिन्हें यह निर्धारित करने के लिए कि कौन सा सर्वोच्च सम्मान का हकदार है, प्रतियोगिता पैनल ने एक बार फिर से विश्लेषित किया।

अन्य फाइनलिस्ट थे सल्वाटोर स्टैलोन (अपुलिया) द्वारा ले ट्रे कोलोने, फ्रैंटोयो फ्रांची का विला मग्रा ग्रैंड क्रू, डिएवोले का ओलियो डी डिएवोले, उसी नाम के फार्म का बाल्डुचियो और फोंटे डी फोइयानो ग्रैंड क्रू द्वारा फोंटे डी फोइयानो (सभी टस्कनी से), टेनुटा ज़ुपिनी का वेनेरंडा 19 (अब्रूज़ो) और एग्रोफिन का डी.ओ.ओ. माटे टिम्ब्रो इस्त्रियानो (क्रोएशिया)।

आठ फाइनलिस्टों ने स्वर्ण पदक जीता, और उतने ही संख्या ने रजत और कांस्य पदक जीते। सबिनो लियोने को एक टस्कन टेरा-कोटा का जार मिला, जो एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल बनाने और संरक्षित करने की प्राचीन स्थानीय परंपरा का प्रतीक है।

जूरी ने प्रतियोगिता के दो मुख्य प्रायोजकों के साथ साझेदारी में दो विशेष पुरस्कार भी प्रदान किए। इनमें से पहला पुरस्कार डिभोले फार्म को मिला: वाइन बनाने में लंबा समय समर्पित करने के बाद, पिछले दो वर्षों में उन्होंने उत्कृष्ट एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल उत्पादन करने के लिए बहुत पैसा और प्रतिबद्धता लगाई। उन प्रयासों को स्थानीय बैंक चियान्ती बांका द्वारा सर्वश्रेष्ठ उभरते फार्म के रूप में नामित पुरस्कार का हकदार ठहराया गया।

गार्डा झील के पास कोमिंचियोली द्वारा निर्मित कासालीवा एकल किस्म के एक्स्ट्रा वर्जिन ने दूसरा विशेष पुरस्कार जीता, जिसे जैतून तेल संयंत्र निर्माता TEM द्वारा सर्वश्रेष्ठ निकाले गए एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के रूप में नामित किया गया था — यह एक ऐसी श्रेणी है, जो TEM के मालिक जियोर्जियो मोरी के अनुसार, पिछले वर्ष जैसे कठिन वर्षों में अपनी सर्वश्रेष्ठ क्षमता दिखाती है।

ये दो पुरस्कार 2011 में निधन हो चुके टस्कन और इतालवी जैतून तेल के दो प्रमुख व्यक्तियों की स्मृति को श्रद्धांजलि के रूप में भी थे: मार्को मुगेली, प्रसिद्ध जैतून तेल विशेषज्ञ और नेशनल एसोसिएशन ऑफ प्रोफेशनल ऑलिव ऑयल टेस्टर्स के निर्माता, और मैसिमो पास्क्विनि, जिन्होंने फ्लोरेंस चैंबर ऑफ कॉमर्स में काम किया और उच्च गुणवत्ता वाले जैतून तेलों के प्रचार के लिए अपना बहुत समय और प्रयास समर्पित किया।

इल मैग्निफिको पुरस्कार और इसे आयोजित करने वाली उसी नाम की गैर-लाभकारी संस्था, का निर्माण 2012 में टस्कन एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के उत्साही लोगों के एक समूह द्वारा उन पुरुषों और उनके काम का जश्न मनाने के लिए किया गया था, जिनमें मटिया बार्सियुली (कियान्टी क्षेत्र में एंटिनोरी रेस्तरां के कार्यकारी शेफ, जिसमें मिशेलिन स्टार ओस्टेरिया डी पासिग्नानो शामिल है), पत्रकार पेट्रिज़िया कैंटिनी, शामिल हैं। जियोर्जियो मोरी और फोटोग्राफर एवं वीडियो निर्माता अलेक्जेंड्रो मोगी; बाद वाले ने वार्षिक कार्यक्रमों के साथ-साथ प्रस्तुति वीडियो के भी सुंदर वीडियो बनाए।

इस पुरस्कार का मुख्य ध्यान गुणवत्तापूर्ण एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल और उसके व्यापार को बढ़ावा देना है, जो एक निर्विवाद और अटूट संदर्भ बिंदु का प्रतिनिधित्व करता है। इसीलिए उत्पत्ति या जैतून के तेल के प्रकार के आधार पर कोई श्रेणियाँ नहीं हैं: फ्रांको पास्कुइनी के नेतृत्व में ANAPOO पैनल सभी नमूनों का बार-बार अंधा-स्वाद परीक्षण करता है, जिसमें किस्म या उत्पत्ति के बारे में कोई संकेत नहीं दिया जाता है और उन्हें इंद्रिय-आधारित आधार पर आंका जाता है, तथा प्रत्येक नमूने को एक संख्यात्मक स्कोर दिया जाता है। सबसे अधिक अंक प्राप्त करने वाले तेलों को शॉर्टलिस्ट किया जाता है और फिर "इल मैग्निफिको" को स्थापित करने के लिए उनका फिर से स्वाद चखा जाता है।

2015 में, कठिन फसल कटाई के कारण प्रविष्टियों की संख्या कम थी (पिछले साल के 100 की तुलना में लगभग 80 नमूने), लेकिन तेल कई इतालवी क्षेत्रों और 9 अलग-अलग देशों से आए थे। इस कारण से, प्रतियोगिता के नियमों को संशोधित किया गया ताकि प्रत्येक उत्पादक से एक के बजाय दो प्रविष्टियाँ स्वीकार की जा सकें, और अंतिम पुरस्कार को इतालवी और विदेशी एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेलों के लिए एकीकृत कर दिया गया।

2015 संस्करण का एक और नवाचार उन कंपनियों को प्राथमिकता देना था जिनकी मुख्य गतिविधि एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल बनाना है, ताकि मुख्य रूप से इस उत्पाद पर ध्यान केंद्रित करने वाले व्यवसायों को बनाए रखने और बढ़ावा देने में मदद मिल सके।

इस प्रकार सबिनो लियोने, 2013 और 2014 के विजेताओं फोंटे दी फोइयानो और रेटो दी मोंटिसोनी के बाद, यह पुरस्कार प्राप्त करने वाले पहले गैर-टस्कन निर्माता बन गए हैं।

डॉन जियोआक्विनो डोप, अज़िएन्डा एग्रिकोला साबिनो लियोने – कैनोसा डी पुग्लिया

स्वर्ण पदक

ले ट्रे कोलोने, अज़िएन्डा एग्रिकोल सल्वातोर स्टालोन - जियोविनज़ो, इटली
विला मग्रा ग्रैंड क्रू, फ्रैंटोयो फ्रांची - मोन्टेनेरो डी'ओर्सिया, इटली
ओलियो डी डिवाओले, डिवाओले - वैग्लियाग्लिया, इटली
बाल्डुचियो, अज़िएन्डा एग्रिकोल बाल्डुचियो - लैम्पोरिचियो, इटली
फोंटे डी फोइयानो ग्रैंड क्रू, सोक. एग्रो. फोंटे दी फोइयानो – कास्टाग्नेटो कार्डुची, इटली
वेनेरंडा 19, टेनुटा ज़ुपिनी – टोरिचेला सिकुरा, इटली
डी.ओ.ओ. माटे टिम्ब्रो इस्त्रियानो, एग्रोफिन – क्रोएशिया

रजत पदक

मोनोकल्चर नोसेलारा, सोसिएटा टॉरे रिवेरा – एंड्रिया, इटली
ले सियारे, रोमानो विन्चेन्ज़ो ई सी. – ब्रोंटे, इटली
ओलियो डी डिएवोले कोराटिना, डिएवोले – वैग्लियाग्लि, इटली
ला फोरेस्टा, मारिया एलेओनोर एक्टन डी लेपोराना– कन्नवा डी रिज़िकोनी, इटली
मोनोकुल्टिवर सीमा डी मोला, इंटिनी – अल्बेरोबेलो, इटली
मोनोकुल्टिवर फ्रैंटोयो, फैटोरिया रामेरिनो – बाग्नो ए रिपोली, इटली
कासालीवा, अज़िएन्डा एग्रिकोला कोमिंचियोली – प्यूग्नागो डेल गार्डा, इटली
पारेओलिवा सीरी ओरो, अल्माज़ारा डे ला सबबेटिका – स्पेन

कांस्य पदक

ओलियो सालुटारिस चेज़ारे बुओमानिची, अज़िएन्डा एग्रिकोला बुओनामीची – फिएसोले, इटली
क्लासिको, अज़िएन्डा एग्रिकोला बोनोमेली का रेने – टोरी डेल बेनाको, इटली
इल कावलिनो स्पेशल एडिशन – अज़िएन्डा एग्रिकोला इल कावलिनो – बिब्बोना, इटली
ह्यूइल डी'ओलिव डी प्रोवेंस, बास्टिड डू लावल – फ्रांस
ओली डी'ओलिवा फर्ज़ एक्सट्रा, ल'ओलिवेरा – स्पेन
ओलियोक्रू, ओलियोक्रू कंसोर्टियो – आर्को, इटली
एंडेते इंटेंसो, पोर्टविल ऑलिव्स – दक्षिण अफ्रीका
रियो लार्गो प्रीमियम ब्लेंड, रियो लार्गो ऑलिव एस्टेट – दक्षिण अफ्रीका

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