आईओसी प्रस्तुत करता है मारियो सोलिनास गुणवत्ता पुरस्कार

इस वर्ष के पुरस्कारों के सभी विजेता स्पेन और पुर्तगाल से थे, जो पिछले संस्करणों में भी अच्छा प्रदर्शन कर चुके देश हैं।

अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद (IOC) ने हाल ही में अतिरिक्त कुंवारी जैतून तेलों के लिए मारियो सोलिनास गुणवत्ता पुरस्कारों का 14वां संस्करण प्रस्तुत किया।

इटली के दिवंगत प्रोफेसर मारियो सोलिनास के नाम पर रखे गए ये पुरस्कार चार श्रेणियों में सर्वश्रेष्ठ ऑर्गनोलिप्टिक गुणों वाले एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेलों को मान्यता देते हैं: तीव्र, मध्यम और हल्की हरी फलयुक्तता तथा पकी फलयुक्तता। इस वर्ष के पुरस्कारों के लिए 12 देशों का प्रतिनिधित्व करते हुए 138 तेलों ने प्रतिस्पर्धा की: अल्जीरिया (1), चिली (2), जर्मनी (1), ग्रीस (6), ईरान (2), इज़राइल (1), इटली (2), पुर्तगाल (38), स्पेन (75), ट्यूनीशिया (6), तुर्की (3) और उरुग्वे (1)।

स्पेन और पुर्तगाल के उत्पादकों ने सभी चार श्रेणियों में पहला, दूसरा और तीसरा पुरस्कार जीता। पहला पुरस्कार स्पेन की फिनका ला टोरे (गहरे हरे फलों का स्वाद); पुर्तगाल की कासा एग्रिकोला रोबोरेडो मादेइरा (मध्यम हरे फलों का स्वाद); पुर्तगाल की सोसिएडाडे एग्रिकोला वैले डी ओरो (हल्के हरे फलों का स्वाद); और स्पेन की हासिएंडा क्वेइलेस (पके फलों का स्वाद) को मिला।

स्पेन ने पिछले प्रतियोगिताओं में भी अच्छा प्रदर्शन किया था, और 2012 और 2013 दोनों में तीन-तीन प्रथम पुरस्कार जीते थे। 2013 में स्पेनिश उत्पादकों ने नौ पुरस्कारों में से आठ पुरस्कार अपने नाम किए। इतालवी उत्पादक काफी हद तक इस प्रतियोगिता से दूर रहते हैं।

मारियो सोलिनास गुणवत्ता पुरस्कार मैड्रिड में आईओसी (IOC) के सदस्यों की परिषद के 22वें असाधारण सत्र में प्रदान किए गए। अपने उद्घाटन भाषण के दौरान, आईओसी के कार्यकारी निदेशक जीन-लुई बारजोल् ने प्रतियोगिता के संबंध में कुछ महत्वपूर्ण बदलावों की घोषणा की: पहला, कि दक्षिणी गोलार्ध के उत्पादकों की भागीदारी को सुविधाजनक बनाने के लिए अगले साल मारियो सोलिनास पुरस्कारों के दो संस्करण होंगे; और दूसरा, कि अगला पुरस्कार समारोह जुलाई 2015 में न्यूयॉर्क शहर में समर फैंसी फूड शो में आयोजित किया जाएगा।

नीचे IOC के विजेताओं की पूरी सूची दी गई है।

प्रथम पुरस्कार

तीव्र हरी फलयुक्तता: फिंका ला टोरे – फिंका ला रेजा, एस.एल. – बोआडिला (मालागा) – स्पेन

मध्यम हरी फलों का स्वाद: कासा एग्रिकोल रोबोरोडो मादेइरा, एस.ए. – CARM – अल्मेन्द्रा – पुर्तगाल

हल्की हरी फलयुक्तता: सोसिएडाडे एग्रिकोल वैले डी ओउरो, एस.ए. – फेरिरा डी अलेंतेजो – पुर्तगाल

पके फलों का स्वाद: हासिएन्डा क्वेइल्स, एस.एल. – मोंटियागुडो (नवारा) – स्पेन

द्वितीय पुरस्कार

तीव्र हरी फलों का स्वाद: Aceites Oro Bailén – Galgón 99, S.L. – Villanueva de la Reina (Jaén) – Spain

मध्यम हरी फलों का स्वाद: गैलो वर्ल्डवाइड – लिस्बोआ – पुर्तगाल

हल्की हरी फलों की ताजगी: एलसुआ पुर्तगाल, एस.ए. – अज़ामबुजा – पुर्तगाल

पके फलों का स्वाद: ओलिवोस नैचुरेल्स, एस.एल. – मैड्रिड – स्पेन

तीसरा पुरस्कार

तीव्र हरी फलों का स्वाद: एक्सप्लोटेशन्स मेलगारेजो, सी.बी. – पेगालाजार (जेन) – स्पेन

मध्यम हरी फलों का स्वाद: एस.सी.ए. नत्रा. श्री. दे ला फुएनसांता दे ओलियोएस्टेपा – कोर्कोया (सेविला) – स्पेन

हल्की हरी फलयुक्तता: कोऑपरेटिवा डे ओलिविकुल्टोरेस डे वालपासोस, सी.आर.एल. – वालपासोस – पुर्तगाल