आईएफआईसी फाउंडेशन खाद्य एवं स्वास्थ्य सर्वेक्षण

खाद्य प्रौद्योगिकी, फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ और अतिरिक्त लाभों वाले खाद्य पदार्थ, भोजन के अवसर और रेस्तरां, तथा कैलोरी और ऊर्जा संतुलन, वजन प्रबंधन और शारीरिक गतिविधि स्तर से संबंधित प्रेरकों और बाधाओं के अतिरिक्त अंतर्दृष्टि को बेहतर ढंग से समझने के लिए प्रश्न जोड़े गए।

2011 का खाद्य एवं स्वास्थ्य सर्वेक्षण: खाद्य सुरक्षा, पोषण और स्वास्थ्य के प्रति उपभोक्ता दृष्टिकोण, जिसे इंटरनेशनल फूड इंफॉर्मेशन काउंसिल फाउंडेशन द्वारा आयोजित किया गया था, छठा वार्षिक, राष्ट्रीय प्रतिनिधि, मात्रात्मक अध्ययन है जिसे विभिन्न खाद्य सुरक्षा, पोषण और स्वास्थ्य-संबंधी विषयों पर उपभोक्ताओं से अंतर्दृष्टि प्राप्त करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

2011 में, खाद्य प्रौद्योगिकी, फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ और अतिरिक्त लाभों वाले खाद्य पदार्थ, भोजन के अवसर और रेस्तरां, तथा कैलोरी और ऊर्जा संतुलन, वजन प्रबंधन, और शारीरिक गतिविधि के स्तर से संबंधित प्रेरकों और बाधाओं पर अतिरिक्त अंतर्दृष्टि को बेहतर ढंग से समझने के लिए प्रश्न जोड़े गए।

इस सर्वेक्षण के निष्कर्ष भविष्य की शिक्षा और संचार पहलों का मार्गदर्शन करने और उन्हें आकार देने में, साथ ही आहार संबंधी मार्गदर्शन प्राप्त करने की दिशा में हुई प्रगति को मापने के लिए प्रवृत्ति डेटा में मदद कर सकते हैं।