Deoleo ने अपने Koipe ब्रांड के लिए 'Tetra Prisma' पैकेजिंग क्यों चुनी
Deoleo का Koipe ब्रांड Tetra Prisma® पैक में जैतून का तेल उत्पाद पेश करने वाला नवीनतम होगा, जो पहले से ही दूध और फलों के रस के लिए लोकप्रिय है।
Deoleo का Koipe ब्रांड जल्द ही Tetra Prisma® पैक में जैतून का तेल उत्पाद पेश करने वाला नवीनतम ब्रांड होगा।
दूध और फलों के रस के लिए पहले से ही लोकप्रिय और कुछ वाइन के लिए भी उपयोग किए जाने वाले, इन पैकेजों का एक लाभ जैतून के तेल की पैकेजिंग के लिए भी है, लेकिन यह उनकी कमियों में से एक भी है – ये पारदर्शी नहीं हैं।
पारंपरिक टिन और अब अधिक आम हो चुके कांच और प्लास्टिक की बोतलों का एक विकल्प, टेट्रा पाक का कहना है कि उपभोक्ताओं को ये कार्टन पसंद हैं क्योंकि इन्हें पकड़ना, खोलना और डालना आसान है और इनकी दिखावट भी आकर्षक है। विक्रेताओं के लिए लाभों में कहा जाता है कि ये उच्च गुणवत्ता वाली छपाई की अनुमति देते हैं, और उनका 8-पक्षीय आकार उन्हें शेल्फ पर अलग दिखाने में मदद करता है। नवीकरणीय सामग्रियों और पुनर्नवीनीकरण पेपरबोर्ड से बने होने के रूप में प्रचारित, ये 125–1000 मिलीलीटर की मात्रा में आते हैं।
पैकेज "प्रकाश, हवा को रोकते हैं"
कोर्दोबा स्थित जैतून के तेल का उत्पादक आर्टेओलिवा, जो जैतून के तेल के लिए टेट्रा ब्रिक और टेट्रा प्रिज्मा पैक का उपयोग करने में अग्रणी होने का दावा करता है, का कहना है कि यह पैकेजिंग "दैनिक आधार पर एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल की पोषण संबंधी और इंद्रिय संबंधी विशेषताओं की बेहतर रक्षा करती है," इसके कारणों में प्रकाश और हवा के मार्ग को रोकना शामिल है, जो गर्मी के साथ मिलकर जैतून के तेल को खराब कर देते हैं।
अब कोइपे – "Así de fácil" (अंग्रेज़ी में "It's that easy" के समान) के नारे के साथ – अपने एक्स्ट्रा वर्जिन, सुआवे (हल्का स्वाद) और साबोअर (गहरा स्वाद) जैतून के तेलों के लिए टेट्रा प्रिज्मा पैकेजिंग पर एक नई छवि पेश करने की तैयारी कर रहा है। "जीवन को आसान बनाने" के उद्देश्य से, इस नए डिज़ाइन में टेट्रा प्रिस्मा पैक शामिल हैं क्योंकि इन्हें उपयोग और संग्रहीत करना आसान है, इनमें एंटी-ड्रिप सिस्टम है, ये झटकों से प्रतिरोधी हैं, और तेल को बेहतर संरक्षण प्रदान करते हैं, कंपनी की वेबसाइट कहती है।
कुछ लोग अपने तेल को
लेकिन क्या उपभोक्ता इन्हें पसंद करेंगे? क्रीट में पेज़ा के कृषि सहकारी संघ के प्रबंध निदेशक जॉर्ज एलियाडिस ने हाल ही में फूड प्रोडक्शन डेली को बताया कि उनकी कंपनी दस साल से कार्टन में जैतून का तेल बना रही है, लेकिन उन्हें लगता है कि कांच की बोतलें अभी भी अधिक लोकप्रिय हैं। ग्राहकों का कहना है कि वे जैतून के तेल को देखना पसंद करते हैं, लेकिन कार्टन सस्ते होते हैं, टूटते नहीं हैं, भारी नहीं होते हैं और तेल को लंबे समय तक ताज़ा रखते हैं क्योंकि रोशनी अंदर नहीं जा पाती, उन्होंने कहा, यह जोड़ते हुए कि बाज़ार को इस तरह की पैकेजिंग की ओर ले जाने में मदद के लिए निवेश की आवश्यकता है।
उपभोक्ता धारणा और परंपरा के अनुसार पैकेजिंग को अनुकूलित करें
बाउंड्री बेंड लिमिटेड के तकनीकी निदेशक, ऑस्ट्रेलिया के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक और विपणक, लियोनार्डो रावेट्टी ने हाल ही में इस बात पर जोर दिया कि पैकेजिंग का चुनाव इस आधार पर किया जाना चाहिए कि उत्पाद का चक्रण तेज़ या धीमा होने की संभावना कितनी है, और उपभोक्ता धारणा और परंपरा क्या है। पिछले महीने न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता में अपनी प्रस्तुति में, रावेत्ती ने बीस साल पहले अपने मूल अर्जेंटीना में पारदर्शी कांच की बिक्री हरे कांच से 20 से 1 के अनुपात में अधिक होने का एक उदाहरण साझा किया - क्योंकि उपभोक्ता यह देखना चाहते थे कि वे क्या खरीद रहे हैं - जबकि आज ऑस्ट्रेलिया में इसका उल्टा है क्योंकि प्रकाश से जैतून के तेल के खराब होने के बारे में अधिक जागरूकता है। प्रतिक्रिया पर प्रतिक्रिया देने के एक और उदाहरण के रूप में, उपभोक्ताओं ने कहा था कि उन्हें यह पसंद नहीं आया कि तेल लेबल पर कैसे बहता था, इसलिए बाउंडरी बेंड ने एक बेहतर पौरर (pourer) खोजने तक खोजबीन की, जब तक कि उन्हें एक बेहतर नहीं मिल गया, उन्होंने कहा।
जब टिन पैकेजिंग की बात आती है, तो "सभी टिन एक जैसे नहीं होते" और बेहतर टिन की कीमत स्वाभाविक रूप से अधिक होती है। टिन प्लेटों की घनता और एकरूपता भिन्न होती है, और कोई भी पतला हिस्सा वह होगा जहाँ जंग लगना शुरू हो सकता है। प्लास्टिक की बोतलों में, कंटेनर की दीवारों से ऑक्सीजन का प्रवेश भी भिन्न होता है – उच्च पारगम्यता जैतून के तेल के पेरोक्साइड मान में अवांछनीय वृद्धि से जुड़ी होती है, जिसका अर्थ है कम शेल्फ लाइफ – हालांकि कुछ कंटेनरों में ऑक्सीजन स्कैवेंजर्स या फिल्म जैसे भौतिक अवरोध होते हैं। रावेत्ती ने कहा, "पैकेजिंग सामग्री का तेल की गुणवत्ता पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ सकता है।"