लैवंडिन, लैवेंडर का एक निकट संबंधी, को अंडालुसियाई जैतून के बागानों में एक पूरक फसल के रूप में पेश किया गया है जो कटाव से लड़ने, जैव विविधता का समर्थन करने और सतत विकास को बढ़ावा देने में मदद कर सकती है।
यह प्रयास यूरोपीय परियोजना Diverfarming का हिस्सा है, और इसका नेतृत्व कोर्दोबा विश्वविद्यालय की एक टीम ने किया है, जो Diverfarming के यूरोपीय साझेदारों में से एक है।
यह प्रयास यूरोपीय आयोग के होराइजन 2020 परियोजना का हिस्सा है, जो लगभग दो साल पहले शुरू हुई थी और यह खाद्य सुरक्षा, सतत कृषि और वानिकी, जैव-अर्थव्यवस्था, समुद्री अनुसंधान और जल प्रबंधन से संबंधित है।
यह भी देखें: जैतून की खेती की खबरेंपरियोजना के मुख्य लक्ष्यों में से एक फसल विविधीकरण, कम इनपुट वाले खेती और ऐसी प्रबंधन प्रथाओं का उपयोग करना है जो मिट्टी की उर्वरता में सुधार करने, कटाव को रोकने, जैव विविधता बढ़ाने और ग्रामीण क्षेत्रों में युवाओं की स्थायी उपस्थिति को बढ़ावा देने में मदद कर सकती हैं।
ओलिवारेस डे मिएल, या हनी ऑलिव्स, एक समान प्रयास है जो मैड्रिड के बाहर हो रहा है। यह लैवेंडर सहित सुगंधित झाड़ियों को लगाकर कटाव को रोकने और जैव विविधता बढ़ाने का भी प्रयास करता है।
परंपरागत जुताई वाले कृषि क्षेत्रों में पानी के बहाव से मिट्टी के क्षरण के कारण होने वाला नुकसान, जैतून के बागों के लिए एक समस्या है, जिसे फसलों में विविधता लाने के प्रयासों से कम करने का प्रयास किया जाता है। महत्वपूर्ण क्षरण और कार्बनिक पदार्थ की कम मात्रा, पानी के बहाव से होने वाले नुकसान के दो मुख्य कारण हैं।
सुगंधित झाड़ियों को लगाना जैतून के बागों में पशु प्रजातियों को आकर्षित करने में भी मदद करता है, जो जैव विविधता में योगदान देता है। लैवंडिन जैसी फसलें जैतून उत्पादकों के लिए पूरक आय भी उत्पन्न कर सकती हैं और खराब फसल और खराब वर्षों के आर्थिक प्रभावों को कम कर सकती हैं।
अंडालूसिया में, डायवर्सफार्मिंग कॉर्डोबा विश्वविद्यालय के साथ मिलकर 7.4 एकड़ के एक प्रयोगात्मक जैतून के बागान की देखरेख करती है, जिसमें पिकुअल जैतून के पेड़ लगाए गए हैं। जैतून के पेड़ों की पारंपरिक 12-बाई-12 मीटर की दूरी के बीच कई अलग-अलग फसलें लगाई गई हैं, जो टोरेडेल्काम्पो, जेन में स्थित हैं।
कोर्डोबा विश्वविद्यालय की अनुसंधान टीम कटाव और उत्पादकता पर फसल विविधीकरण के प्रभाव के साथ-साथ इसके पर्यावरणीय प्रभाव और हरितगृह गैस पृथक्करण की निगरानी करती है।
लैवंडिन लैवेंडर और स्पाइक लैवेंडर का एक संकर है, जिसकी सुगंध लैवेंडर से अधिक तीव्र होती है। इसकी खेती पहली बार 1920 के दशक के अंत में की गई थी और अब यह यूरोप के कई हिस्सों में उगाया जाता है।
इसे उगाना आसान है और यह लैवेंडर की तुलना में अधिक उपज देता है। लैवंडिन की लागत और प्रति एकड़ उपज इसे जैतून के बागों की गलियों के लिए एक लाभदायक विकल्प बनाती है।
जैतून के बागों में लावंडिन लगाने से पहले, शोध समूह ने ब्रिहुएगा का दौरा किया, जिसे व्यापक रूप से स्पेनिश लैवेंडर की खेती का केंद्र माना जाता है, यह निर्धारित करने के लिए कि क्या यह जैतून के बागों में उगाने के लिए उपयुक्त होगा।
शोधकर्ताओं ने यह निर्धारित किया कि सुपर और ग्रॉसो किस्में अंडालूसीय प्रयोगात्मक जैतून के बाग के लिए उपयुक्त थीं।
लैवंडिन का तेल, जो अक्सर लैवेंडर के तेल का विकल्प होता है, का उपयोग इत्र, स्वच्छता उत्पादों और सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है। यह कीट विकर्षक के रूप में भी काम करता है।
इस वसंत में ग्रोसो किस्म के लैवंडिन की दो पंक्तियों को लगाने से पहले, शोधकर्ताओं ने पिछली पतझड़ में केसर लगाया था। केसर का पाक और कॉस्मेटिक उपयोग होता है और इसकी वनस्पति आवरण भूमि को स्थिर रखने में मदद कर सकती है, जिससे इलाके पर बारिश के प्रभाव को कम किया जा सकता है।
उनके विभिन्न उपयोगों के कारण, पारंपरिक जैतून के बागों में लवंडिन या केसर की खेती किसानों को नकद फसलों के रूप में अतिरिक्त आय प्रदान करती है। इसकी खेती जैतून उत्पादकों को यूरोपीय संघ के अनुदान तक भी पहुंच प्रदान कर सकती है, जो इस क्षेत्र के उन किसानों को दिए जाते हैं जो सतत कृषि तकनीकों का अभ्यास करते हैं, जिनमें से एक जैव विविधता को बढ़ावा देना है।
- डिएरियो डी कोर्दोबा
- डाइवरफार्मिंग