फ्रांस के आल्प्स-दे-ओट-प्रोवेंस विभाग में लंबे समय से चली आ रही सूखे ने इस क्षेत्र में अभी-अभी शुरू हुई जैतून की फसल को खतरे में डाल दिया है।
फ्रांस के दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में लंबे समय से सूखा
पड़ रहा है, जिससे मिट्टी में नमी का स्तर 70 प्रतिशत तक गिर गया है। 2016 के अधिकांश समय में वर्षा औसत से कम रही है, और कुछ क्षेत्रों में पानी बचाने के उपाय लागू किए गए हैं।
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हालांकि जैतून के पेड़ सूखे जैसी स्थितियों का सामना कर सकते हैं, पानी की लंबी कमी जैतून के फल को प्रभावित करती है क्योंकि पेड़ अपनी कुछ फसल को गिरा देता है ताकि वह जीवित रह सके। फ्रांसीसी इंटरप्रोफेशनल ऑलिव एसोसिएशन (Afidol) के अध्यक्ष ओलिवियर नास्लेस ने ला प्रोवेंस को
बताया, "पेड़ ठंडी वसंत ऋतु से भी प्रभावित हुए हैं, जिसने फूल खिलने और परागण के चरणों में देरी कर दी।" "इस साल जैतून कम होंगे: हमें शायद 3500 से 4000 टन जैतून का तेल मिलेगा, जबकि पिछले साल यह 5600 टन था…"
पड़ोसी वॉक्लूज़ विभाग में जैतून के किसान, जहाँ बारिश भी कम हुई है, इसी तरह की किस्मत का सामना कर रहे हैं। वॉक्लूज़ में जैतून के किसानों के एक समूह, GOV के अध्यक्ष एरिक मैथ्यू ने बताया, "जनवरी से, यहाँ केवल 300 मिलीमीटर बारिश हुई है, जो औसत से आधी से भी कम है।" "यहाँ के किसान अच्छी फसल की उम्मीद नहीं कर रहे हैं, जबकि पिछले साल 700 टन तेल की रिकॉर्ड फसल हुई थी।"
मैथ्यू का अनुमान है कि वौक्लूस में, इस साल का उत्पादन अधिकतम 300 टन होगा: "जिन पुराने बागों में सिंचाई नहीं होती, उनमें जैतून तोड़ने तक नहीं जाएंगे, जबकि अन्य में, जैतून बहुत छोटे हैं, या बिल्कुल नहीं हैं।"
जिन उत्पादकों के पास सिंचाई की व्यवस्था
है, वे सामान्य फसल की उम्मीद कर रहे हैं। लेकिन पिछले साल की भरपूर फसल की तुलना में, दक्षिणी फ्रांस के जैतून उत्पादकों को अधिकतम औसत दर्जे की फसल का सामना करना पड़ रहा है।