अस्थिर मौसम के आर्थिक प्रभाव के लिए तुर्की तैयार

चरम मौसम की स्थितियों के बाद तुर्की एक अभूतपूर्व कृषि संकट का सामना कर रहा है।

मध्य पूर्वी देश — जो टेबल जैतून का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक और जैतून के तेल का चौथा सबसे बड़ा उत्पादक है — ने पिछले वर्ष में चरम मौसम की विभिन्न स्थितियों का अनुभव किया है जो निस्संदेह इसकी फसल को प्रभावित करेंगी। सूखे, पाले और भारी बारिश के अनियमित पैटर्न ने देश भर में जैतून के पेड़ों को नुकसान पहुँचाया है।

तुर्की संघीय कृषि चैंबर्स के अध्यक्ष, शेम्सी बैयरकतार के अनुसार, ये व्यापक रूप से भिन्न परिस्थितियाँ "अभूतपूर्व" हैं। वह सरकार से बिजली के बिलों और कृषि श्रमिकों के सामाजिक सुरक्षा भुगतान के पुनर्गठन के रूप में कार्रवाई करने का आह्वान कर रहे हैं, जिन्हें खराब फसल के कारण हुए वित्तीय बोझ का सबसे अधिक भार उठाना पड़ेगा।

ज़िरात् बैंकसी, जो एक सरकारी कृषि बैंक है, ने श्रमिकों के कर्ज को स्थगित करने के लिए कार्यक्रम पेश किए हैं, लेकिन बैयरकतार का कहना है कि इन प्रयासों से पर्याप्त मदद नहीं मिली है।

मार्मारा ऑलिव सेल्स कोऑपरेटिव्स के अनुसार, मौसम की मार के कारण देश के सबसे बुरी तरह प्रभावित क्षेत्रों में पिछले साल की तुलना में फसल उत्पादन में 75 प्रतिशत की कमी आई है।

ब्लूमबर्ग के साथ एक साक्षात्कार में, संघ के अध्यक्ष इब्राहिम मिनारेसी ने समझाया कि मौसम के उतार-चढ़ाव ने जैतून के लिए एक असंतुलित बाजार पैदा कर दिया है, जिससे कई उत्पादकों को अपने बिना पैकेज वाले, बिना संसाधित जैतून अन्य जैतून-उत्पादक देशों को बेचने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है, जिसके परिणामस्वरूप बहुत कम अनुकूल आर्थिक प्रतिफल मिल रहा है।

तुर्की के पास वर्तमान में जैतून के तेल उत्पादन का 16.7 प्रतिशत वैश्विक हिस्सा है और यह चौथे स्थान पर है, लेकिन सरकार ने देश को दूसरे स्थान पर पहुँचाने की उम्मीद में आर्थिक प्रोत्साहन बढ़ा दिए हैं। सहायता सब्सिडी और कर छूट के रूप में आई है ताकि नए जैतून के पेड़ों की खेती के पहले कुछ वर्षों के खर्चों को पूरा करने में मदद मिल सके, जब पेड़ों पर फल नहीं लगते हैं।

इस साल दुनिया भर में अत्यधिक मौसम की स्थिति से जैतून की फसल और जैतून के तेल की कीमतों पर प्रभाव पड़ने की भविष्यवाणी की गई है।

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